@LucasMS
Cálculos per capita sempre levam em conta a população total, porque é um número obtido para todos os países instantaneamente (embora alguns não sejam minimamente confiáveis, como o da China) e porque ignora as diferenças na legislação dos diferentes locais em relação ao consumo de álcool. De todo modo, médias são abstrações simples para facilitar comparações.
@Pegasuss
Na verdade, o autor desse documento errou na conta do consumo total alemão, que está pelo menos 10 vezes menor. Há também erros de ortografia nesse documento, o pior deles no nome da fonte. De qualquer modo, é só procurar diretamente na fonte
http://www.barthhaasgroup.com/johbarth/images/pdfs/report2013/Barth_Beilage_2013.pdfQuanto ao negócio de bebidas alcoólicas em si, e o da Ambev como um todo, não vejo necessidade de tecer comentários em relação a esses dados.