Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro

Saúde e Esportes
Alucindus   5º
em 19/09/22 15:42
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
ver comentários do moderador

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Alucindus  5º
em 19/09/2022 15:46
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
Abaixo as tabelas comparando com o macarrão 'convencional', tem algumas pequenas diferenças.

O da Renata tem um pouco mais de proteína e fibra e menos gordura 



O da Adria tem mais proteína, sódio e gordura.

Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #1 de 17
Bastter 
em 19/09/2022 15:54
Nível no Race: Turbo Mix 
@luciana
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #2 de 17
Bastter 
em 19/09/2022 15:54
Nível no Race: Turbo Mix 
@Alucindus o q mais transforma o macarrao em junk
sao as coisas q as pessoas colocam no macarrao
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #3 de 17
gangorra 
em 19/09/2022 16:05
eu tenho duvida dessa proteína na massa... ela é o gluten? gluten é proteína q tambem forma musculos e tal? como funciona?
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #4 de 17
Bastter 
em 19/09/2022 16:14
Nível no Race: Turbo Mix 
@gangorra gluten eh PTN sim
mas para formar musculos ha proteinas bem mais eficientes
e a quantidade de PTN nas massas é bem baixa
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #5 de 17
TFSanti  88º
em 19/09/2022 16:41
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê
Só olhando para as embalagens (ou seja, nenhuma análise aprofundada), me parece que a diferença na proteína/gordura parece ser por causa dos ovos na composição do macarrão.

Agora, que o de trigo duro é melhor ao paladar, disso não tenho dúvidas.
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #6 de 17
Alucindus  5º
em 19/09/2022 16:56
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
postado por @Bastter em 19/09/2022 15:54

Alucindus o q mais transforma o macarrao em junk
sao as coisas q as pessoas colocam no macarrao

Quando como procuro fazer molho só com tomate e carne, mas eu evito macarrão pq parece que não tem fim, como um monte e 1h depois tô com fome
postado por @TFSanti em 19/09/2022 16:41

Agora, que o de trigo duro é melhor ao paladar, disso não tenho dúvidas.

Tbm gostei do sabor/textura.
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #7 de 17
Jofeneu  181º
em 19/09/2022 17:11
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Costumo comprar os grano duro importado de marcas boas. Sempre penso, já que estou comendo macarrão vou comer o melhor. Faço o molho em casa. Carne, alho e tomate um pouco de extrato de tomate.   
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #8 de 17
Charlito  3º
em 19/09/2022 18:36
@Alucindus vc conhece o truque de tirar a pele do tomate? Espeta um garfo e vai girando ele direto no fogo, que a pele se solta. Fica mais fácil de descascar do que banana.
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #9 de 17
Naum  19º
em 19/09/2022 18:57
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter 
@Jofeneu Não costumo comer macarrão, mas quando vou fazer em casa é nessa linha de pensamento também kkkk


Macarrão de removidoNaumOrigem do Selo
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #10 de 17
luciana 
em 19/09/2022 19:49
Com 1 ingrediente apenas, com certeza é superior a massas enriquecidas e com corantes. 
Para deixar a preparação mais nutritiva basta escolher bem o que vai acompanhar a massa e um molho caseiro ou com tomate pelado.
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #11 de 17
Alucindus  5º
em 19/09/2022 20:25
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
postado por @Charlito em 19/09/2022 18:36

Alucindus vc conhece o truque de tirar a pele do tomate? Espeta um garfo e vai girando ele direto no fogo, que a pele se solta. Fica mais fácil de descascar do que banana.

Ainda não testei, parece fácil mesmo

How to Peel Tomatoes
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #12 de 17
Charlito  3º
em 19/09/2022 20:50
Qualquer idiota consegue. Eu sou prova viva disso. Mais fácil que achar o clube do livro (que não achei ainda)..
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #13 de 17
Mauro 
em 20/09/2022 04:39
 


postado por @Bastter em 19/09/2022 15:54

Alucindus o q mais transforma o macarrao em junk
sao as coisas q as pessoas colocam no macarrao


normalmente o "molho" do macarrao eh muito mais calorico e junk que o macarrao todo.

o mais saudavel seria um molho de tomate (de verdade, nao de lata) com alecrim, manjericao, um pouco de azeite talvez, oregano etc...
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #14 de 17
Phodastico  28º
em 20/09/2022 07:13
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
Para descascar o tomate, faça um corte superficial em "X" na parte inferior do tomate, coloque em água fervente por 5minutos e logo em seguida na água bem gelada (pode até colocar gelo nessa água pra gelar bem). A casca sai bem fácil.

Mas eu gosto mesmo de usar essas passatas de tomate importadas. Só tem o tomate sem casca e sem semente. Não tem qualquer outro ingrediente nem conservantes.
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #15 de 17
prmd  181º
em 20/09/2022 11:36
pera, é necessário tirar a pele do tomate?
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #16 de 17
Phodastico  28º
em 20/09/2022 12:17
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 


postado por @prmd em 20/09/2022 11:36

pera, é necessário tirar a pele do tomate?

Para fazer molho sim.
Saudável ou Junk: Macarrão Grano Duro - #17 de 17

11 usuários comentaram este tópico.
Clique para ir para o primeiro comentário do usuário.