Não consigo mais comer ovo

Saúde e Esportes
Brinkis   186º
em 17/07/26 12:33

Comentários

Último comentário Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
rouxinol   186º
em 17/07/2026 12:37
já tentou com um pouco de gorgonzola?
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Não consigo mais comer ovo - #1 de 35
OlhosRebeldes   186º
em 17/07/2026 12:40
Gema mole (um pouco morna) é a solução pra seus problemas. 

Tem um ponto que é ponto certo, que é a gema quase quaaase cozida mas ainda mole, difícil de acertar, mas melhora 100% o sabor. Eu não consigo comer nem 2 ovos inteiros com a gema dura, mas consigo comer 5 fácil fácil nesse ponto que eu falei.
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Não consigo mais comer ovo - #2 de 35
buttler   186º
em 17/07/2026 12:49
Talvez o segredo seja preparar os ovos com coisas que tenham sabor mais marcante e camuflem o gosto característico de ovo. Por exemplo um molho de tomate com paprica, curry, pimentão, oregano, etc. 
Pode também se for fazê-los mexidos, passar a gema por uma peneira fina. Vai separar a membrana que a envolve e que dá aquele gosto e cheiro de ovo.
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Não consigo mais comer ovo - #3 de 35
CabritoMontanhes   176º
em 17/07/2026 13:04
@Brinkis você e nem ninguém PRECISA comer ovo (e nem qualquer outro alimento), e existem milhares de substituições saudáveis, aí vai do seu gosto pessoal.
Tem iogurte natural, queijo cottage, ricota, crepioca (que vai ovo mas não tem gosto de ovo), pasta de amendoim, mingau de aveia.
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Não consigo mais comer ovo - #4 de 35
Mauro  
em 17/07/2026 13:13
Quinoa, Grao de Bico, Tofu.
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Não consigo mais comer ovo - #5 de 35
Bastter  
em 17/07/2026 13:28
mas quem disse q tem de comer ovo no cafe da manha
va na area de receitas do site
tem mil opçoes de cafe da manha la

Saúde e Esportes - Bastter.com - Receitas
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Não consigo mais comer ovo - #6 de 35
ClintEastwoody   186º
em 17/07/2026 13:37
Como muito ovo para repor as proteínas, pois não como carne.
Estou acostumado a tentar driblar a mesmice, então seguem umas dicas:

SAL: Para mim, é impossível comer ovo SEM sal.

AVEIA OU ALGUM FARELO: Pode fazer um omelete de frigideira e colocar um pouco de aveia durante o preparo. Não é brincadeira, eu fazia isso antes do pessoal revelar as taras por aveia aqui no site. Dá uma crocância que faz falta no alimento sem carboidrato. Uns farelos de pão torrada etc ajuda.

TAPIOCA: vira a famosa crepioca. Pode até colocar uns doces(banana, passas, mel, canela, geléia), pois descaracteriza como alimento salgado.

QUEIJOS: colocar um queijo durante o preparo pode ajudar muito. Queijo parmesão ralado, gorgonzola, provolone, se quiser um queijo com gosto de nada, sem gordura, é cottage (frescura demais, escolhe um queijo gordo!)

ESPECIARIAS também ajudam muito: orégano, alecrim, pimenta do reino, pimenta calabresa, entre tantos outros.

Calibrar o nível de umidade da comida à base de ovo pode ajudar. 
Ovo muito cozido é intragável, parece uma farofa comprimida. Pouco cozido pode ficar nojento se estiver muito aguado por dentro. Hoje em dia eu evito ovo cozido, tento variações de frito/mexido/omelete.
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Não consigo mais comer ovo - #7 de 35
Charlito   3º
em 17/07/2026 14:24
Sabor de infância.

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Não consigo mais comer ovo - #8 de 35
celtiberian   16º
em 17/07/2026 14:35
Já tentou mudar o ponto do ovo? Se enjoou dele cremoso, faz mais seco. Se enjoou dele seco, faz mais cremoso. Muda bastante o sabor.

Troca de tipo de galinha. Branca pra caipira ou vice-versa. Ou codorna.

Faça pratos com ovo, juntando com coisas que você pode comer junto.

Ou simplesmente pare um tempo depois volte.

Sou leigo, mas me parece muito difícil substituir o ovo diretamente. É um super alimento. Nenhum outro tem proteína de qualidade + gordura + micronutrientes que o ovo traz. Pra ter as mesmas coisas precisaria combinação de itens.
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Não consigo mais comer ovo - #9 de 35
Marcelcm   186º
em 17/07/2026 14:41
No caso do ovo frito o que me ajudou muito foi colocar orégano.
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Não consigo mais comer ovo - #10 de 35
celtiberian   16º
em 17/07/2026 14:42

postado por @ClintEastwoody em 17/07/2026 13:37:28

QUEIJOS: colocar um queijo durante o preparo pode ajudar muito. Queijo parmesão ralado, gorgonzola, provolone, se quiser um queijo com gosto de nada, sem gordura, é cottage (frescura demais, escolhe um queijo gordo!)



Eu faço um que fica ótimo. Ao menos pro meu gosto. Bem simples:

1) Quebra o(s) ovo(s) (1 a 4, dependendo de quantos você quer ou precisa comer) na frigideira.

2) Fura as gemas, bota sal e pimenta preta moída na hora;

3) Por cima, 1 fatia de queijo prato (ou outro) por ovo, cobrindo tudo;

4) Quando ficar pronto embaixo, virar com o queijo para a frigideira;

5) Subir o fogo para o máximo;

6) Quando queijo ficar crocante, está pronto, tirar;

Servir com o queijo virado pra cima no prato.
Fica com um crocante de queijo e uma delícia. Coisas crocantes/caramelizadas passam pela reação de Maillard, adicionando sabor.

Na etapa 2 pode adicionar alguma coisa junto no ovo se quiser. Pequenos pedaços de linguiça, presunto, copa, o que quiser.
Para 3 ovos + 3 fatias de queijo:

~433 kcal, ~32g proteína, ~32g gordura, ~3g carbo
Sacia muito bem tanto em café da manhã quanto janta. Se tiver muita fome, +1 ovo, total 4. Se tiver com menos fome, faz com 2 ovos.
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Não consigo mais comer ovo - #11 de 35
zaphod_beeblebrox   186º
em 17/07/2026 14:43
Eu jogo um tomate picado na frigideira e depois jogo 2 ovo mexidos em cima
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Não consigo mais comer ovo - #12 de 35
rafazork   186º
em 17/07/2026 14:43

coloca Molho Pesto....
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Não consigo mais comer ovo - #13 de 35
celtiberian   16º
em 17/07/2026 14:46


postado por @ClintEastwoody em 17/07/2026 13:37:28

TAPIOCA: vira a famosa crepioca. Pode até colocar uns doces(banana, passas, mel, canela, geléia), pois descaracteriza como alimento salgado.

 

Outra excelente dica, crepioca da banana é sensacional. Substitui uma panqueca tipo americana com vantagem ainda em sabor e saúde.
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Não consigo mais comer ovo - #14 de 35
Pastelinho   186º
em 17/07/2026 14:54
oregano ou levedo de cerveja.
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Não consigo mais comer ovo - #15 de 35
a_mbm   186º
em 17/07/2026 15:09
Fique um pouco sem comer ovo... Depois faça isso:

Compre ovo caipira, sempre. Faz muita diferença. Depois, aprenda bastante receita de ovo e faça. Por exemplo, tem o Alex Atala ensinando a fazer omelete no YouTube... Comece por lá. =)
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Não consigo mais comer ovo - #16 de 35
iugerroc   186º
em 17/07/2026 15:22
Nutricionalmente falando, é bastante difícil substituir o ovo. 
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Não consigo mais comer ovo - #17 de 35
Charlito   3º
em 17/07/2026 15:24


postado por @a_mbm em 17/07/2026 15:09

Fique um pouco sem comer ovo... Depois faça isso:

Compre ovo caipira, sempre. Faz muita diferença. Depois, aprenda bastante receita de ovo e faça. Por exemplo, tem o Alex Atala ensinando a fazer omelete no YouTube... Comece por lá. =)


Ovo caipira com gema dupla. Tem lugar aqui na cidade que vende.
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Não consigo mais comer ovo - #18 de 35
williantt   186º
em 17/07/2026 16:08
Como todo santo dia 2 ovos cozidos pela manhã e 2 ovos cozidos a tarde. Religiosamente a mais de 5 anos e nunca enjoei. Considero meu principal alimento no dia. 

Espero que dê um jeito aí para não parar de comer rsrs
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Não consigo mais comer ovo - #19 de 35
zakkrhoads  
em 17/07/2026 16:30
Fiquei curioso sobre o formato do ovo diferente do oval!
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Não consigo mais comer ovo - #20 de 35
ikigai8320  
em 17/07/2026 17:29
Ovo com abacate, é muito bom e quebra o gosto característico forte do ovo
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Não consigo mais comer ovo - #21 de 35
PadilhaJuniors   186º
em 17/07/2026 21:08
Já tentou salsicha?
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Não consigo mais comer ovo - #22 de 35
Brutalroot   186º
em 17/07/2026 21:17
Ovo e cebola não dá pra enjoar
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Não consigo mais comer ovo - #23 de 35
buy_and_nemo   186º
em 17/07/2026 22:08
Pode parecer BUCHETTI, mas testa ovo organico, pra mim tem um sabor muito melhor

o TOCA da mantiqueira é bem mais suave e diferente dos ovos de bandeja de 20
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Não consigo mais comer ovo - #24 de 35
Mauro  
em 18/07/2026 05:03
bem, ninguem eh obrigado a comer ovo.

dicas pro cafe da manha tem na area de receitas.

Saúde e Esportes - Bastter.com

onde ta escrito +SAÚDE tem um link para RECEITAS.
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Não consigo mais comer ovo - #25 de 35
Bastter  
em 18/07/2026 08:56
Pessoal, quem quiser comer Whey e outros suplementos fique a vontade
nao temos nada a ver com isso
Mas nao recomendem aqui por favor
Aqui a gente so recomenda comer comida
Nao recomendamos se encher de produto quimico
e pior, produto quimico q vc nem sabe o q tem la dentro

Saúde & Esportes > FAQ > Suplementos
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Não consigo mais comer ovo - #26 de 35
caro_Watson  
em 19/07/2026 08:32
Ja tentou ovos orgânicos?
O sabor é totalmente diferente dos de placas (20/30 unidades), dos de granja... Eu não como mais esses de placa. Muito ruim. Clara feia, gema horrível e com cor pálida, sabor ruim. Às vezes dá até ânsia de vômito, rs

Às vezes, pra variar, pico bem pequeno pimenta de cheiro (pimenta que não arde), cenoura, alho, pimentão, tudo em quadradinho minúsculo. Jogo cúrcuma em pó. Fica delicioso. 1º eu refogo os vegetais pra ficar dourado e só depois jogo o ovo. Não é pra jogar os vegetais crus com o ovo. 

Tente fazer uma marinada japonesa que os restaurantes botam no lámen, fica muito bom 

Outra coisa deliciosa é o omelete japonês, tamagoyaki. Tem um restaurante que eu vou que faz em camadas com creme/pedaços de camarão, é espetacular

Ovo de codorna eu gosto muito tb, talvez seja uma opção
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Não consigo mais comer ovo - #27 de 35
caro_Watson  
em 19/07/2026 08:44


postado por @ikigai8320 em 17/07/2026 17:29

Ovo com abacate, é muito bom e quebra o gosto característico forte do ovo

Muito! E abacate eu jogo sal, pimenta do reino moída na hora, limão e pimenta jalapeno tabasco.
Fica uma janta DELICIOSA
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Não consigo mais comer ovo - #28 de 35
Charlito   3º
em 19/07/2026 10:45
@caro_Watson

Se esse restaurante fica ou tem filial em BH me passa no privado, por favor.
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Não consigo mais comer ovo - #29 de 35
caro_Watson  
em 19/07/2026 13:42

postado por @Charlito em 19/07/2026 10:45

caro_Watson

Se esse restaurante fica ou tem filial em BH me passa no privado, por favor.


Salvador :/
Andina Cozinha Latina
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Não consigo mais comer ovo - #30 de 35
Charlito   3º
em 19/07/2026 14:10


postado por @caro_Watson em 19/07/2026 13:42
Salvador :/
Andina Cozinha Latina


Achei um por estas paragens, o Miski Mikuy.

Vou lá experimentar esse Arroz Chaufa de Mariscos.

Ou o Pulpo Anticuchero. Nunca comi polvo..
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Não consigo mais comer ovo - #31 de 35
caro_Watson  
em 19/07/2026 23:14

postado por @Charlito em 19/07/2026 14:10

Achei um por estas paragens, o Miski Mikuy.

Vou lá experimentar esse Arroz Chaufa de Mariscos.

Ou o Pulpo Anticuchero. Nunca comi polvo..


De que cidade você é? Googleei e o restaurante que vc falou é BH.
Sobre o cardápio deles, eles vendem Tacu tacu. É muito bom! Um "bolinho" refogado de feijao/arroz dormido e temperado. Se o ceviche for de tilapia, é sem graça. Sobremesa 3 leches é bom. 

Polvo tem de saber fazer pra não ficar borrachudo. Se não, sua 1ª experiência pode ser ruim 

Em salvador é muito comum comer polvo, lagosta. Não é barato nos restaurantes, mas tem um mercado de frutos do mar q o cliente compra o pescado e lá no mercado tem 1 (um único) boteco que prepara os pescados e cobra por isso

No caso, vamos supor, 1kg de polvo é uns 60 reais. E o bar cobra 20 pra preparar. O mesmo com lagosta, camarão, peixe. 

Se. Tiver curiosidade de pesquisar no insta, se chama Academia Baiana da Ostra - ABO. 

Se tiver restaurante espanhol ou português em BH, é melhor pra arriscar
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Não consigo mais comer ovo - #32 de 35
Helzen  
em 22/07/2026 09:49


postado por @caro_Watson em 19/07/2026 23:14:59
De que cidade você é? Googleei e o restaurante que vc falou é BH.
Sobre o cardápio deles, eles vendem Tacu tacu. É muito bom! Um "bolinho" refogado de feijao/arroz dormido e temperado. Se o ceviche for de tilapia, é sem graça. Sobremesa 3 leches é bom. 

Polvo tem de saber fazer pra não ficar borrachudo. Se não, sua 1ª experiência pode ser ruim 

Em salvador é muito comum comer polvo, lagosta. Não é barato nos restaurantes, mas tem um mercado de frutos do mar q o cliente compra o pescado e lá no mercado tem 1 (um único) boteco que prepara os pescados e cobra por isso

No caso, vamos supor, 1kg de polvo é uns 60 reais. E o bar cobra 20 pra preparar. O mesmo com lagosta, camarão, peixe. 

Se. Tiver curiosidade de pesquisar no insta, se chama Academia Baiana da Ostra - ABO. 

Se tiver restaurante espanhol ou português em BH, é melhor pra arriscar


Se passarem por Fortaleza/CE, também existe o Mercado dos Peixes (na Beira-Mar). É exatamente desta maneira: escolhe-se o peixe/camarão/outro fresco em umas das bancas e pede-se para preparar (onde diz o pedido a cozinha era aberta, deu para trocar uma ideia com o pessoal sobre o preparo). Preço e sabor bem bom. Quando fui ainda estava rolando uma música ao vivo! Gostei demais.

Vou procurar este local quando passar por Salvador de novo. Valeu pela dica @caro_Watson. 
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Não consigo mais comer ovo - #33 de 35
rouxinol   186º
em 22/07/2026 12:39


postado por @zaphod_beeblebrox em 17/07/2026 14:43

Eu jogo um tomate picado na frigideira e depois jogo 2 ovo mexidos em cima

é  também o meu atual
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Não consigo mais comer ovo - #34 de 35
Tazmaniadf   186º
em 25/07/2026 16:25


postado por @Helzen em 22/07/2026 09:49



Se passarem por Fortaleza/CE, também existe o Mercado dos Peixes (na Beira-Mar). É exatamente desta maneira: escolhe-se o peixe/camarão/outro fresco em umas das bancas e pede-se para preparar (onde diz o pedido a cozinha era aberta, deu para trocar uma ideia com o pessoal sobre o preparo). Preço e sabor bem bom. Quando fui ainda estava rolando uma música ao vivo! Gostei demais.

Vou procurar este local quando passar por Salvador de novo. Valeu pela dica @caro_Watson. 

Tem que ficar esperto pq minha mãe mandou fazer um camarão que pediu na feira de Fortaleza e o “esperto” do bananil não colocou nunca o kg que ela comprou, não limpou conforme combinado. Mas minha mãe sem ser do Bastter segue a filosofia. Dane-se e segue a vida
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Não consigo mais comer ovo - #35 de 35

Notificar 1º comentário Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei

Você está em Saúde e Esportes > Não consigo mais comer ovo
por Brinkis em 17/07/2026 12:33

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