cápsula de alumínio reutilizável
comentada em 23/10/2021 12:05

Não tenho máquina que usa cápsula em casa, mas já usei essas "recarregáveis" na casa de um amigo e não achei que (pelo menos o modelo específico que testei) funciona bem, não... 

Uma das questões, principalmente com a Nespresso, é a densidade do café dentro da cápsula. Tenho a sensação de que há pequenas variações na granularidade e na pressão aplicada ao encapsular o café em cada ponto da cápsula. Isso é praticamente impossível de se replicar em casa. Então dependendo do jeito que colocávamos o pó na cápsula reutilizável o resultado final variava entre razoável e péssimo. Isso sem contar a sujeira e o estresse adicional à máquina: pela quantidade de pó que apareceu em algumas xícaras, tenho certeza de que estavávamos colaborando para entupir o sistema no médio e longo prazo...

Dito isso, torço para que achem uma solução para isso. Não é questão de sovinice, eu adoraria ter a oportunidade de usar grãos especiais em uma máquina com a praticidade da Nespresso, mesmo que isso significasse carregar as cápsulas manualmente antes... E o lixo produzido me incomoda um tanto (antes que venham falar em reciclagem, é um processo que consome energia, água, e o combustível do transporte do lixo). Por ora sigo no filtro coado mesmo.

@leo42k valeu!

A ideia é justamente poder usar diversos tipos de café e fazer capuccino pq a esposa aqui nao curte café

Mas fiquei receoso dela não encaixar bem na maquina e passar um café aguadão

No reviews de youtube tudo funciona 100% kkkkkk

Ser otomano:

- compra máquina de café em cápsulas 
- não quer comprar capsulas

Na linha do que o @Giovanni escreveu, tem esta da Philco que funciona com cápsulas da nespresso e da dolce gusto, além do pó normal: Cafeteira Philco Multicápsula, 600ml, 1450W, 110V - PCF19VP

Não tenho, mas estou de olho. Aumenta em muito as opções de sabor. O chato é fazer uma xícara por vez. Gosto de ter sempre café pronto pra recarregar a xícara durante o dia

@Giovanni valeu! Essa da oster também to de olho, bom saber que te atende bem!

@mtkhan também já vi essa! Valeu pela dica!

Eu tenho para a Dolce Gusto.
Na minha opinião, as cápsulas "originais" são muito mais gostosas.
As reutilizáveis se assemelham muito (e as vezes até melhor) ao tradicional café coado...
Então para quem quer substituir o café coado, é muito melhor... Essas cápsulas não sujam praticamente nada, você não demora nem 1 minuto para fazer, faz somente pra você (não fica aquele balde Na garrafa térmica), ou seja, está sempre fresquinho.

postado por @Innervisions em 20/10/2021 16:04:03

Ser otomano:

- compra máquina de café em cápsulas 
- não quer comprar capsulas

sensacional

@tesla81 o problema de usar a solução que eu vou te propor é que isso é um caminho sem volta, e o cara acaba arrumando um hobby (mais gasto, mais tralha, etc), mas se você já gosta de moer e comprar seus próprios grãos de café, pq não vai atrás de uma máquina de espresso? Pode ser uma dessas de entrada, desde que você consiga usar filtros não-pressurizados… Não tem a comodidade da Nespresso, mas ao menos é café espresso de verdade, na pressão correta, e com grãos moídos na hora, etc…

Sim. A vantagem é você colocar um café que você não encontra já em cápsulas.
Para economizar, eu acho que não vale a pena.

@leo42k eu vou acabar caminhando pra isso, mas fico me questionando se não é apenas desejo e depois de 1 mes a máquina vai ficar lá parada pegando poeira kkkk

@Innervisions STONKS kkkkkkk

Tenho uma pra dolce gusto. Uso tds os dias. Só funciona com café gourmezinho e só faz pouco (qtdade '2 traços'). Mas pra mim é suficiente.
Qd quero mais café de uma só vez (2+ pessoas), uso a prensa. Nesse caso, uso o adaptador que vem, e uso só a água quente. Bem prático tbm.
Como não sou só eu que uso a dolce gusto, não faz sentido troca-la. 

De manhã tomo puro, e a tarde café com leite.

Leite na cápsula não funciona. Sem problema. Tenho um mixer e qd usei com o fuê, ficou melhor que a cápsula, com bastante espuma, do jeito que gosto. Uso ninho em pó integral.

Pelo o que pesquisei, as máquinas de entrada com vaporizador não são muito boas, tem que investir. A opção 'barata' é usar uma cremeira. Nesse caso, fico com o mixer q é mais prático pra usar e limpar.

Salpico um pouco de canela por cima... só sucesso. Faço as vzs uns mocha tbm. O chocolate vai no leite, pois é o mesmo esquema do leite na cápsula, não funciona (nem instantâneo). A cápsula é bem limitada, mas pra mim é mais prática que qualquer coador.

@darthtrader óbvio que não é pra economizar, até pq esses cafés bons vc vai acabar pagando mais caro por “dose” do que os Nespressos comuns.

@tesla81 quem nunca? A minha tralha de café (aeropress, hario, balança, moedor, potes herméticos, etc) tá no mesmo armário que o equipamento de revelar filme, as lentes da câmera SLR, o amp da guitarra, as peças pra montar coisa com o arduino………

@tesla81 eu já testei de plástico e de alumínio. Ambas com a tampinha para você abrir e colocar o café. Não gostei porque não dura. Você usa duas ou três vezes e o pó do café começa a vazar. Talvez, tenham melhorado o produto, não sei.
A vantagem é que você escolhe a marca de café que quer tomar. Esses dias, minha madrasta fez um café no coador, normal, forte, do jeito que eu gosto.
O problema é que a máquina é muito mais prática e rápida, enquanto coar o café é quase um ritual. Continuo usando a máquina com as cápsulas. O meu modelo é uma Dolce Gusto.

@Logan.Wolverine pois é, já vi que é antipas vou continuar nas cápsulas mesmo, ai vou variando os modelos

@leo42k em casa você só faz espresso? Eu comprei uma moka e ultimamente só tenho usado ela. Acho que agora vou pegar uma aeropress, mas já to vendo que no final vou acabar tendo que comprar uma máquina de espresso O que você acha da aeropress?

@Logan.Wolverine
                Uso essa... bastante interessante... nunca vazou.... não sei mas acho que fabrica tbm em Inox... Essa marca é de um amigo Bastterriano "não frequentante"... foi considerada entre as 3 melhores...

Ver mais

@eunaoestouaqui essa ai eh a que mais me agradou também, mas a parte de ter que limpar toda vez que uso e tudo mais me desanimou kkk

@gomifune Não faço, não. Eu acabei pesquisando tanto para comprar a máquina perfeita (queria com boiler duplo, etc etc etc) que no fim passou minha mania de café e acabei não comprando. Eu tenho uma aeropress, uma clever e um porta-filtros Hario V60, estão todos pegando poeira pois acabamos voltando para a Moka mesmo. Compro os grãos de alguns fornecedores do Espírito Santo e de MG para moer na hora, mas o método em si acabou que voltei pro simples...