Depois da piscina, do fogão, pergunto

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naoeoxi  
em 04/04/17 15:07
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Comentários

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rlvidal 
em 04/04/2017 15:12
Mas a fumaça do carvão da câncer??? Heheheh
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bambam 
em 04/04/2017 15:24
tive uma daquela da arke, que parece de frango de padaria, é meio trombolho e pouco pratica. Um amigo tem a de pé, funciona bem.
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SubJCF  43º
em 04/04/2017 15:39
O bom é velho churrasco tem que ser com carvão...
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Pioner 
em 04/04/2017 15:41
Churrasqueira a gás não é churrasqueira. Churrasqueira é a carvão.
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2007 
em 04/04/2017 15:59
Carvão. Na piscina acho que faltou, aquecida ou não e se aquecida que sistema. Então vai ai ... aquecida, solar.
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naoeoxi 
em 04/04/2017 16:19
sei lá pioner, acho isso meio lenda um amigo meu ia fazer uma a carvão no apto dele, na área do lado da cozinha. falei pra ele tentar uma a gás.. ainda mais pra apto. imagina ter que mexer com carvão.. aí ele meio que receoso, pesquisou e comprou uma inox de dois queimadores de embutir ele me agradece até hoje, porque usa muito mais do que se fosse a carvão. usa quase todo dia a noite pra fazer churrasco, peixe, camarão e até pizza.. veio com grelha no estilo argentino , e é muito mais prática. e ele era um dos que pensava assim, que churrasco tem que ser no carvão. agora, se for a gás tem que ser uma boa , porque tem muitas que são vagabundas e por isso as pessoas acham que é ruim. e sem falar que a maioria das churrascarias usa a gás mesmo e se você não souber não vai sentir a diferença. e
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Roloff  180º
em 04/04/2017 16:38
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
Aquela churrascaria do Rio (parece que fechou) a Porcão usava churrasqueira a gás. Eu nem tenho churrasqueira em casa, mas tenho amigos que tem a gás, quando tiver um apto que tenha como colocar, vai ser a gás.
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rbartar 
em 04/04/2017 17:01
Gás é muito mais prática. Tem gente que prefere o gosto da carne feita na brasa. O que o @naoeoxi disse é verdade: se vc tiver a gás vai usar muito mais. Eu tenho um pacote de pitu no congelador há mais de 1 mês e toda vez que penso em fazer na churrasqueira dá uma prigui...
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Bastter 
em 04/04/2017 17:03
Nível no Race: Turbo Mix 
acender o carvao é um saco
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spider_lover  180º
em 04/04/2017 17:07
@Bastter, compra um desses que seus problemas acabarão para sempre! Acendedor Elétrico Para Churrasqueira - Americanas.com
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brunocmf  180º
em 04/04/2017 17:26
Tem espaço e a fumaça não atrapalha? Carvão. Caso contrário, gás. Sacrilégio ter uma churrasqueira a gás com um quintalzão. Acender carvão é molezinha, molha um bolo de jornal com óleo de soja, põe o carvão em volta e taca fogo. Se o carvão for bom não precisa nem abanar. O cheiro do carvão e o calor, não tem igual.
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Pioner 
em 04/04/2017 17:27
Pra mim, churrasqueira é a carvão. Sinto muita diferença de churrasco a carvão e elétrica ou gás. Como sou gaúcho, por bairrismo, digo que churrasqueira é a carvão. Elétrica ou gás chamaria de assadeira. Não que não fique bom, mas não é churrasco. PRA MIM. Se tivesse como colocar uma churrasqueira a carvão na minha casa, certamente colocaria. Pra mim, acender carvão, lidar com fogo etc... faz parte do rito.
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Bastter 
em 04/04/2017 17:30
Nível no Race: Turbo Mix 
vou comprar, boa
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murto 
em 04/04/2017 17:33
Questão de gosto. Para mim, churrasqueira a gás e igual a forno de fogão comum. como eu já tenho fogão em casa, optei por churrasqueira tradicional a carvão mesmo. E ascender carvão é muito fácil, o velho truque de papel higiênico + óleo de cozinha nunca falha. Só não recomendo para apartamento, porque faz um pouquinho de fumaça. E esse acendedor elétrico aí não funciona em churrasqueiras muito fundas, pois o cabo é curto e ele acaba ficando em cima do fogo.
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ChicagoLoop  180º
em 04/04/2017 17:45
Se puder faça a carvão. Acho que gás não atinge a temperatura ideal.
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celtiberian  18º
em 04/04/2017 17:55
CHURRASQUEIRA mesmo é a carvão. E quem tiver acesso asse a carne nas brasas de lenha (estilo argentino e uruguayo), fica uma delícia, melhor que carvão comprado. Essas coisas a gás é um fogão glorificado. Pode ser bom, pode ser ruim, mas não é churrasqueira.
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celtiberian  18º
em 04/04/2017 17:57
Uma parilla para quem não conhece. A lenha vai de um lado e vai puxando as brasas para baixo da carne. Da pra fazer parecido em uma churrasqueira normal (espetos de um lado com brasa embaixo, lenha com chamas do outro).
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Marcelo348  180º
em 04/04/2017 18:25
Eu também só faço churrasco no carvão e em churrasqueira de tijolo. Depois é fácil de guardar. :-)
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R3z3nd3 
em 04/04/2017 18:33
A melhor forma de fazer churrasco é com carvão. Hj em dia tudo dá câncer então vamos fazer da melhor maneira... Com carvão e talvez umas lascas de angico :)
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naoeoxi 
em 04/04/2017 18:36
isso é legal na casa dos outros. mas quero praticidade facilidade de limpeza e sem esse preconceito. existe sim excelente churrasco e excelentes carnes feitas em churrasqueira a gás. a maioria das steak houses usa churrasqueira a gás e vc nem sabe. o problema é que a que eu quero toda em inox aumentou o preço.. eu não quero ser um expert em churrasco tradicional. quero comer bem. não só carne vermelha.. as vezes um peixe grelhado que é mais difícil de fazer no carvão
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vdecarli  180º
em 04/04/2017 18:52
O carvão dá uma "defumada" na carne, o sabor muda sim.
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ricardosd  180º
em 04/04/2017 18:56
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
No meu caso tanto faz. Fui criado numa casa com churrasco TODOS os sábados e domingos, junto com as corridas do Senna. Meu pai sempre usou carvão. Porém há comecei usar o gás nos primeiros churrascos na casa da minha irmã que mora fora e surpreendentemente achei tão bom quanto. O gás para apartamento é mais prático. Carvão, um ritual, que gosto muito também. Enfim, o sabor é o mesmo. Gosto muito de churrasco.
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Pioner 
em 04/04/2017 19:08
Pelo seu último comentário então já respondeu a pergunta. @naoexi
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naoeoxi 
em 04/04/2017 19:18
sim, dá uma defumada , essa que é a diferença de sabor, mas não sei se é melhor ou apenas diferente., isso tem como adaptar no gás que é colocar pedras vulcânicas. Mas aí já começa o problema de limpeza. Sim Pioner estou inclinado pelo gás porque quero uma churrasqueira compacta, prática e eficiente.. e que possa fazer coisas mais variadas como uma pizza na pedra...devo usar a noite na varanda e esse ritual de churrasco.. já gostei mais..hoje não tenho muito saco não. nada impede de ter uma outra portátil de carvão caso algum purista queira fazer o churrasco pra mim. essa aqui é muito boa mas tá muito cara Smart 3b de embutir | Churrasqueiras | home&GRILL
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Bastter 
em 04/04/2017 19:18
Nível no Race: Turbo Mix 
eu estou com o Xena se for mais pratico prefiro
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naoeoxi 
em 04/04/2017 19:23
eu quero sair do trabalho num,a sexta a noite, passar no mercado comprar uma carne e chegar em casa e fazer na mesma hora.. isso que o meu amigo está fazendo direto e não se arrepende de ter escolhido o gás.
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Maarek  180º
em 04/04/2017 19:50
Nível no Race: Tá começando a andar
Vixe, a minha parrilla é o oposto de praticidade. Carvão e lenha , fica uma crosta que levo uns 15 minutos só para limpar. Mas desde carne vermelha até peixe, fica o aroma defumado é aquela marca na carne dá grelha, gosto muito. Mas dá uma trabalheira.
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mauro06  180º
em 04/04/2017 20:37
Nível no Race: Taquipariu
Putzzz falar que não tem diferença ou vc não gosta de churrasco ou não sabe fazer...Não., não é a mesma coisa, vc não gostar de uma ou de outra ok...mas NÃO é igual.
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erikbsb  180º
em 04/04/2017 20:59
Tive a gás. Passei para carvão. Outra coisa
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R3z3nd3 
em 04/04/2017 21:00
Vão na churrascaria. É mais prático :)
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