Funcionalidade de um depurador na cozinha

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NukaColaQuantum   180º
em 22/10/25 16:51
Nível no Race: Tá começando a andar
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Comentários

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DolceFarNiente  180º
em 22/10/2025 17:13
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
Exaustor é melhor. Mas se não cabe exaustor, você só pode fazer o melhor que puder com um depurador...
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #1 de 16
Felipe285  180º
em 22/10/2025 17:14
No meu apartamento tenho coifa com saída do duto externa. Como faz pouco tempo que instalei, ainda não tenho uma opinião formada a respeito, mas acredito ajudar quanto ao cheiro de comida pela casa.

Depurador nunca tive, mas acredito não resolver muito.

Agora, se vc está cozinhando e respingando gordura diretamente no fogão/chão, não vai haver depurador/coifa que resolva...
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #2 de 16
NukaColaQuantum  180º
em 22/10/2025 17:38
Nível no Race: Tá começando a andar


postado por @Felipe285 em 22/10/2025 17:14

No meu apartamento tenho coifa com saída do duto externa. Como faz pouco tempo que instalei, ainda não tenho uma opinião formada a respeito, mas acredito ajudar quanto ao cheiro de comida pela casa.

Depurador nunca tive, mas acredito não resolver muito.

Agora, se vc está cozinhando e respingando gordura diretamente no fogão/chão, não vai haver depurador/coifa que resolva...

Nem é respingo do lado do fogão não. A geladeira fica uns 2m distante do fogão e o chão na frente dela fica engordurado, então deve ser a fumaça engordurada mesmo
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #3 de 16
OuroReal  37º
em 22/10/2025 17:56
Outra solução é tentar uma frigideira antiaderente e faz o bife sem óleo, manteiga, etc
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #4 de 16
NukaColaQuantum  180º
em 22/10/2025 18:18
Nível no Race: Tá começando a andar


postado por @OuroReal em 22/10/2025 17:56

Outra solução é tentar uma frigideira antiaderente e faz o bife sem óleo, manteiga, etc

Po, ai eu prefiro tomar um soco do que comer um bife assim kkkkk
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #5 de 16
Fabio  180º
em 22/10/2025 18:30
Nível no Race: Tá começando a andar
O depurador vai melhorar isso sim. Depurador é um filtro com ventilação forçada. Então, quanto maior a capacidade de filtrar, mais eficiente será a "limpeza". Uma forma de você se certificar dessa capacidade é pela potência de absorção. Essa informação consta na ficha técnica do equipamento.

Forno a gás pré aquecido em temperatura máxima também faz boas carnes, sem esse problema dos vapores de gordura. Neste caso, utilize a grelha no andar mais alto.

Outra opção é a Airfryer. Também funciona bem.
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #6 de 16
Cloyster  180º
em 22/10/2025 18:45
Nível no Race: Rookie
Quando morei em apartamento tive depurador, agora em casa tenho coifa, e é o seguinte: se for fritar com gordura nem uma coifa potente consegue evitar a sensação de 'chão engordurado'. A coifa consegue lidar bem com o cheiro e com a umidade de vapor, mas a gordura em volta não muito, isso vc consegue controlar melhor usando menos calor ao cozinhar, fazendo em fogo mais baixo. Depurador sinceramente não me ajudou em nenhum quesito, mas ficava bonito no móvel pq tinha o buraco no planejado.
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #7 de 16
Charlito  3º
em 22/10/2025 18:48


postado por @NukaColaQuantum em 22/10/2025 18:18
Po, ai eu prefiro tomar um soco do que comer um bife assim kkkkk


Aí tem de ver se tem serviço de soco a domicílio na sua cidade.
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #8 de 16
Samucca  180º
em 22/10/2025 19:27
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
O que ajudou aqui foi colocar tampa na frigideira quando está grelhando algo

Comprei na internet do tamanho da frigideira
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #9 de 16
OuroReal  37º
em 22/10/2025 20:10

postado por @Charlito em 22/10/2025 18:48

Aí tem de ver se tem serviço de soco a domicílio na sua cidade.


Uberpunch
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #10 de 16
Aago.Alafia  180º
em 22/10/2025 20:54
Nível no Race: RookieNível no Race: IntermediárioNível no Race: Tá começando a andarNível no Race: Fera neném 
Janela aberta < Depurador < Exaustor < Não fazer frituras. Em suma: ajuda, mas não resolve. Saí de um exaustor para um depurador... há diferença, mas melhor que nada. 
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #11 de 16
Henrique59 
em 23/10/2025 05:16
Nível no Race: Tá começando a andarNível no Race: Fera nenémNível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter 

gerada por IA (utilize a opção "com IA" para gerar a sua)

Funcionalidade de um depurador na cozinha - #12 de 16
Snoopy_Beagle  17º
em 23/10/2025 08:10
Tenho depurador em casa e pela minha experiência não ajuda muito com frituras, no máximo ele puxa a fumaça e diminui um pouco o cheiro da fritura pela casa.
O que mais me ajuda é colocar tampa na frigideira, e usar sempre a boca do fogão que fica mais próximo da parede.
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #13 de 16
NukaColaQuantum  180º
em 23/10/2025 08:33
Nível no Race: Tá começando a andar
Resumo da ópera pra quem chegou até aqui, se quiser comer um grelhado, daqueles com a crosta bem feita, em casa, esteja preparado para um chão engordurado.

Se tolerar um bife cinza, sem crosta, aí são outros 500
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #14 de 16
zicaomussi  180º
em 23/10/2025 08:54
Nível no Race: RookieNível no Race: IntermediárioNível no Race: Tá começando a andar
já tive depurador e exaustor, em cozinha pequena e cozinha grande

a sensação de que não serve pra absolutamente nada é uma das que eu mais tive clareza de sentir na vida

e era de marca boa
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #15 de 16
BruceLee  8º
em 23/10/2025 14:31
 
@zicaomussi penso isso tambem, to construindo uma casa nova, e to pensando em nao colocar nada, ja q vai ficar sujo de qualquer jeito, pelo menos fica um ambiente mais clean, hahahahahahahahah... 

mas vou deixar preparado, para futuramente eu mudar de ideia... 
Funcionalidade de um depurador na cozinha - #16 de 16

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