Azeitona com caroço

Saúde e Esportes
Noa   181º
em 03/05/20 8:35
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Comentários

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Mandarim  181º
em 03/05/2020 08:43
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
1. Porque é mais barata, lembrando que para grande parte da população essas pequenas diferenças de preço são significativas. 2. Porque tem gente que gosta de roer 
Azeitona com caroço - #1 de 17
OuroReal  36º
em 03/05/2020 09:04
Imagino que também tem outra questão, para extrair o caroço é mais uma etapa de processamento pesado, o que também altera textura e sabor.
Ainda sobre o sabor, quando tira o caroço a área de contato com a conserva aumenta muito, o que também pode diluir muito o gosto. Eu vejo um sabor bem mais intenso e concentrado em azeitonas inteiras do que em sem caroço.
Sem falar na aparência, que muda completamente e é muito importante na apresentação.
Pelo lado da praticidade a sem caroço é imbatível, mas eu pelo menos sinto claramente a diferença de gosto e textura entre as duas, comparando mesmo tipo e mesma marca.
Azeitona com caroço - #2 de 17
Peacehunter  181º
em 03/05/2020 09:12
Nível no Race: Taquipariu
Faz toda diferença no sabor e no aroma. Não tem comparação. 
Azeitona com caroço - #3 de 17
Pat_Patriot  181º
em 03/05/2020 09:52
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
Nunca tinha pensado nisso que o @CapHaddock falou. Tirou o caroço aumenta área de contato com a conserva. Sem dúvidas altera o sabor.
Outra coisa é que obviamente sem caroço tem um processo a maise a torna mais cara.
Mesmo assim prefiro a sem caroço recheada com um pimentão sei lá. Só por ser mais prática de comer.
A com caroço muito boa também, mas dá um medo de tacar uma mordidona no caroço kkkk
Azeitona com caroço - #4 de 17
gootibolla  181º
em 03/05/2020 10:31
Porque ainda existem pessoas como eu que odeiam azeitona SEM caroço (demanda).
Eu adoro azeitonas, sempre tem na minha geladeira.
Azeitona com caroço - #5 de 17
Pando  181º
em 03/05/2020 11:02
Também curto uma azeitona. Não é muito saudável para quem gosta muito por causa da alta concentração de sódio. Lembro que quando era pequeno, meu pai ia tomar uma cerveja naqueles botequins antigos do RJ e sempre pedia para ele comprar um saquinho daqueles de azeitona COM CAROÇO que vendiam (não sei se vendem mais). O engraçado é que minha filha pequena (3 anos) tb adora. 
Fiz uma viagem a Mendoza e uma produtora de vinhos também produzia azeite. Já comeram azeitona direto do pé? O sabor não é lá muito bom.
@gootibolla como falou o amigo. Tem sempre na minha geladeira (com caroço é claro).
Azeitona com caroço - #6 de 17
Bastter 
em 03/05/2020 11:21
Nível no Race: Turbo Mix 
azeitona com caroço acho q eh mais saudavel
do q a sem caroço
Azeitona com caroço - #7 de 17
Bastter 
em 03/05/2020 11:21
Nível no Race: Turbo Mix 
@Luciana explica ai se tem diferença mesmo
Azeitona com caroço - #8 de 17
zotekracik 
em 03/05/2020 11:34
Nível no Race: Rookie
Eu acho q com caroço mais saborosa.
Azeitona com caroço - #9 de 17
tjnicodemus  181º
em 03/05/2020 12:28
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Tem 600 tópicos falando sobre a mes...
Não.
Pera.
Azeitona com caroço - #10 de 17
gabbarishes  181º
em 03/05/2020 12:58
Pq tem pessoas que não tem preguiça de fazer as mínimas coisas normais da vida, como roer uma azeitona, descascar uma fruta, etc...
Azeitona com caroço - #11 de 17
TRO 
em 03/05/2020 13:42
Nível no Race: Taquipariu
Pra mim é simples a resposta: conservação e facilidade (para o produtor).
Você se pergunta porque existem ainda frutas com caroço ou sementes? Imagino que não.
E porque pergunta sobre azeitonas?

Eu ein. Cada louco

kkkkk
Azeitona com caroço - #12 de 17
Irmao_Namps  181º
em 03/05/2020 14:07
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Com caroço ou sem caroço, coloca na água por um tempo que o sal fica na medida.
Azeitona com caroço - #13 de 17
luciana 
em 03/05/2020 14:10
nunca pensei sobre ser mais saudável com ou sem caroço, acho que é uma questão de praticidade e comercialização, quando se tira o caroço já entra a questão da manipulação e a superfície de absorção do salmoura muda também, talvez isso já explique a questão do sabor. Em termos de mercado qdo vc tira o caroço o peso líquido da azeitona muda por isso fica mais cara, vc estará pagando pela parte carnuda mesmo e não pelo caroço.
Azeitona com caroço - #14 de 17
Mauro 
em 03/05/2020 15:13
 
que pergunta hein?
hehehheheh.......
Azeitona com caroço - #15 de 17
conezinho  181º
em 03/05/2020 16:53
Nível no Race: RookieNível no Race: Intermediário
Ainda existe a com caroço pois nem todo mundo é Nutella .
Azeitona com caroço - #16 de 17
ProfessorCarlosBruno  181º
em 04/05/2020 10:20
Nível no Race: Passou do seix e do douze 
A carne de caranguejo retirada diretamente dele (com toda luta, sujeira) é melhor que a bandeja que vendem só com a carne...






Azeitona com caroço - #17 de 17

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por Noa em 03/05/2020 08:35

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