E a gemada?

Saúde e Esportes
vynnus   129º
em 14/10/17 23:27
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
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Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
tande_xxxx 
em 14/10/2017 23:32
rapaz, ovo é show mesmo. Ontem a noite, tava com uma fome danada. E minha cabeça vai direto no pão (sou doido com pão francês) hehehe.
Aí falei: não vou comer pão não. Cozinhei três ovos e comi com sal. Acabou a fome e fui dormir em paz hahaha.
E a gemada? - #1 de 15
vynnus  129º
em 14/10/2017 23:48
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
isso tande!
precisa assumir o controle da mente

no caso da gemada adicionar
canela em pó ajuda a tirar o cheiro
forte dos ovos

assim minha avó fazia pra mim
qnd eu era criança :-)
E a gemada? - #2 de 15
Fred-[k1d0t4]   73º
em 15/10/2017 01:01
Nível no Race: Tá começando a andar
E o negócio do ovo ser altamente calórico. Confere?
E a gemada? - #3 de 15
analisador 
em 15/10/2017 08:14
tadinho das crianças.

comi mt. jah nao como há uns 20 anos, e lembro do gosto enjoativo.
E a gemada? - #4 de 15
buttler  180º
em 15/10/2017 09:32
Ovo cru é sempre um risco. Há tantas formas de se comer ovo que não tem porque assumir esse risco.
E a gemada? - #5 de 15
82838788 
em 15/10/2017 09:43
Ovo cru tem risco
Salmonela
E a gemada? - #6 de 15
Bastter 
em 15/10/2017 12:19
Nível no Race: Turbo Mix 
em termos de alimentação ok a gemada
se elas gostam ok
problema eh o risco do ovo cru
ha ovos pasteurizados seno vendidos
e vc pode esquentar no micro ondas ou algo assim
E a gemada? - #7 de 15
Bastter 
em 15/10/2017 12:20
Nível no Race: Turbo Mix 
155 calorias por 10 gramas
tem bastante caloria mas eh MUITO saudavel

a questao da caloria eh bem relativa

ovo tem muitas calorias mas muitos nutrientes e produz grande saciedade

o problema sao estas bombas caloricas sem qq nutriente e q te dao fome 3 minutos depois
E a gemada? - #8 de 15
vynnus  129º
em 15/10/2017 12:33
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Sobre o risco são 150 casos de salmonela/ano no Brasil.
E a gemada? - #9 de 15
vynnus  129º
em 15/10/2017 12:37
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Acho baixo mas se pode evitar vamos evitar. Melhor investir naquelas panelas q não usam quase nada de óleo.
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Mauro 
em 15/10/2017 15:08
 
eu acho ovo um otimo alimento.
para proteinas e excelente.
as calaras entao, nem se fala.
qdo quero comer mt, colocao 4 claras e 2 gemas para ter mais proteinas, menos calorias, menos colesterol.

antes de alguem perguntar, as gemas q sobram eu jogo fora
=]
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luqteixeira  121º
em 15/10/2017 23:36
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Ovo cru tem dois problemas. Risco de salmonela e ele contém inibidores de tripsina que é um fator antinutrricional. Basta cozinhar o ovo para eliminar os dois problemas. Eu não comeria ovo cru. Pode ser o pasteurizado mas cru não.
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vynnus  129º
em 16/10/2017 10:51
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
obrigado Luq!
E a gemada? - #13 de 15
LuizBlind 
em 17/10/2017 07:43
Não é só salmonela que cresce no ovo. A casca é porosa e deixa entrar outras bactérias e vírus. Uma forma de saber se o ovo é fresco é pelo tamanho do bolsão de ar que existe dentro do ovo (uma bolha formada por uma película na extremidade maior do ovo). Quanto mais contaminado, mais troca de gases e maior essa bolsa de ar.

Nos estudos da faculdade, estimou-se que o prazo de validade do ovo seria de 1 semana em média fora da geladeira e duas semanas na geladeira, mas se isso fosse levado em consideração inviabilizaria o comércio do ovo pois teria que ser um produto transportado e vendido sob refrigeração.
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Bastter 
em 17/10/2017 09:33
Nível no Race: Turbo Mix 
@vynnus quando eu tomava gemada eu fervia
é uma soluçao
faz a gemada e depois ferve e pronto

ta resolvido
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por vynnus em 14/10/2017 23:27

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