E viva o Agrião!
comentada em 07/04/2017 18:44

geralmente verduras verde escuras são ótimas. como o brócolis também. o meu medo é o agrotóxico

Bastter essa semana chegou a inflamação da garganta (praga sua hahaha :-) e na família inteira :) vide post: Bastter.com - Gengibre, alho e cebola A lição que ficou desde aquele post: se tiver que comer agrião, cebola, alho, gengibre, hortelã, etc ... coma porque é saboroso, pq vc gosta de comer ou fica melhor o tempero dos alimentos mas não coma para curar doenças ou porque é o melhor alimento para qq q seja o problema

eu como beterraba e cenoura todo dia no almoço vou incluir o agrião

Vc pode fazer até hidroponica em um pote de sorvete https://www.google.com.br/url?sa=t&source=web&rct=j&url=%23&ved=0ahUKEwjb6oLc1pLTAhVIGJAKHTUGCyIQwqsBCBwwAA&usg=AFQjCNF1sHlk2z9QIx28jtvfnGP_UlkifA&sig2=7qh49lsYEhUENsyFsEbi3w

Mas é lógico que o Brasil é o maior consumidor de defensivo agrícola - O Brasil é um dos maiores produtores de alimento do mundo. A reportagem, se fosse séria, deveria mostrar o uso de defensivo por volume de plantio e não de maneira absoluta. Suponha que eu tenha uma corretora de seguros, atendo 100 clientes e 50 deles reclamam que a corretora é ruim. Um banco tem 10.000.000 de clientes e 1000 clientes reclamam que o banco é ruim. Qual é o melhor fornecedor de serviços? A minha corretora com 50 reclamacoes ou o tal banco com 1000?

Desistam, estamos todos envenenados. Pela água, ar, alimentos industrializados ou não. Produtos diversos. Até mesmo tecidos. E nem adianta correr para as montanhas. Não tem como fugir. As proximas gerações estarão imunes.

Da para reduzir bastante fazendo boas escolhas. O que eu posso eu planto, outra parte eu compro orgânico em feiras direto do produtor. Conheço os produtores e algumas das propriedades. Outros vai no convencional mesmo. Mas sempre os de menor risco.

vou fazer uma hidroponia maneira aqui :)

A gente planta alface em garrafa PET, na área de serviço do apto. E sobre lavar, precisa lavar e desinfetar sempre, seja de supermercado, orgânico ou plantado. Tem uns produtos que desinfetam, e se não tiver para vender fácil pode-se usar vinagre.

Só uma coisa. Hidroponia não é orgânico. A planta recebe nutrientes químicos através da água.

A casca não protege a fruta de contaminação por agrotóxicos. Mesmo porque os mais eficientes são sistêmicos que são absorvidos e circulam pela planta. Uma maneira boa de comprar e na safra. Na safra e mais fácil produzir por tanto usa menos agrotóxicos. O agricultor não gosta de usar agrotóxicos, usa quando precisa e precisa na entre safra. O tomate por exemplo no verão do sudeste com muita chuva e quase impossível produzir. As doenças fúngicas atacam o tomateiro e o fungicida e sistêmico. Pode descascar, deixar de.molho no vinagre, ou qualquer outra coisa. Evite a entre safra.

Por isso não como verduras e legumes. :)

Tenho uma horta improvisada em vasos plásticos e até garrafas... Melhor coisa :)

Dicas simples: 1- Comprem frutas, legumes e verduras da estação. 2- Evitem os alimentos com maior índice de contaminação (ver lista da anvisa) ou os comprem orgânicos. 3- Retire a casca de alimentos que absorvem muito veneno. 4- Plantem alguma coisa, se possível (em apartamentos dá pra cultivar temperos e ervas, pelo menos).

Meu pai é agrônomo e cultivamos horta juntos desde minha infância. Produzir sem defensivos é muito difícil. Já fizemos experiências com várias receitas orgânicas e tal, mas não funcionam. Dentre as piores estão tomate, couve-flor, brócolis, couve. Uma vez aplicamos uma calda de fumo supostamente contra pulgões no brócolis e eles foram todos para a alface, que nunca tinha tido pulgão... :) Algumas conseguimos produzir sem defensivo nenhum (alface, rúcula, cenoura, beterraba, cebola). Plantando você mesmo é possível reduzir bastante a quantidade aplicando de maneira focada e menos vezes. É só ter bom senso quanto a defensivos. Quem produz geralmente são grandes laboratórios que também produzem medicamentos para humanos. Investem pesado em pesquisa. Temos percebido que a qualidade vem melhorando bastante, conseguindo períodos de carência após a aplicação cada vez menores. Não consigo acreditar nos orgânicos que são vendidos no mercado. Quem faz a fiscalização disso? O mesmo pessoal que fiscaliza leite e carne? Quem me garante que o produtor não vai lá à noite e aplica sem ninguém ver? Quando é colhido sem nenhum defensivo se produz MUITO menos, fazendo com que o preço tenha que ser MUITO maior, e a aparência das hortaliças fica bem pior.

@Matusalém Dá pra confiar naquele selo Organico brasil do IBD?

Mas ainda é melhor comprar um produto que passou por alguma certificação do que nada. Ou não?

gomes Não conheço o trabalho do IBD. Na verdade não confio em nenhum selo desses. Só compartilhei minha experiência com horta.

1 Todos os alimentos inclusive orgânicos tem resíduos de agrotóxicos, isso pela, contaminação da água etc. Claro que os orgânicos são bem melhores. 2 Bastter, eu planto orgânicos para consumo próprio e estudo bastante essa área, orgânicos pequenos, feios, tortos, normalmente são refugo da cultura convencional, vendidos como organicos, quando são mesmo orgânicos, são da pior qualidade. 3 por isso sempre discordei de vc que sítio é passivo, eu tenho um bem pequeno é cada dia me alimento melhor, lógico nao tem casa nem piscina... só uma taperinha. Sobre orgânicose quem quer plantar sem seguir gente que não sabe nada de YouTube, recomendo o livro Pergunta as Raízes e Solos da Dra Ana Primavesi, tem gratuito pra baixar.