2020 05:02

Saúde e Esportes

Macvd2 180º
em 18/02/20 15:05

comentada em 19/02/2020 05:02

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Alguém indica alguma leitura séria para um cara leigo no assunto que quer se informar?Começando do zero, se aprofundando e sem modinha ou baboseiras.Seria sobre alimentos e nutrição no geral.
Valeu.

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@Bastter

Comentários

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Bastter

em 18/02/2020 15:08

ja olhou se tem algum na area de livros?

Ajuda aí pow!

Livro de nutrição/alimentos começando do básico sem bullshit ou modinha - #1 de 4

kitsunowl
em 18/02/2020 16:05

Dê uma olhada nos livros do Michael Pollan. Ele mesmo resume as dicas dele em uma frase que ficou famosa: eat food, not too much, mostly plants.

"Eat food" é no sentido de comer comida de verdade, alimentos in natura, e não alimentos processados. "Not too much" no sentido de controle de porção, comer pra matar a fome e não como hobby.
"Mostly plants" no sentido de comer boa quantidade e variedade de vegetais. Não quer dizer que outros produtos não possam ser incluídos.

Acho até que só isso já é um bom guia pra quem não quer ler o livro inteiro.