o cara foi bicampeão em Kona esse ano e é vegetariano

Saúde e Esportes
thiagofer70  
em 15/10/18 11:42
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Giovanni 
em 21/10/2018 21:53
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
@LuizBlind
que legal essa carne produzida em lab... não sabia que já era possível produzir a partir de lab tão rápido (2 dias)
eu sempre imaginei que caso chegasse nesse nível de tecnologia, demoraria bem mais tempo, tipo 1 mês para produzir...muito interessante
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LuizBlind 
em 22/10/2018 14:56
@Giovanni e @mauro.jasmin

É realmente muito interessante. Em 2 dias eles conseguem produzir um nugget, que não tem a altura e a textura de um bife. Mas mesmo se demorar um mês, ainda é bem rápido. E não é nada do outro mundo, apenas engenharia de tecidos. A questão é reduzir os custos.

O mais legal é que daqui a pouco as pessoas vão falar: "E a BRF e JBS?". Só que, enquanto isso, a empresa já está se reposicionando: "deixar de ser uma empresa de carne para ser uma empresa de proteína".
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Mauro 
em 22/10/2018 16:25
 
nossa @LuizBlind , que MEDO de comer estas coisas.
sei la,,,,, imagina toma vida no meu estomago [huhu][huhu][huhu]
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Mauro 
em 23/10/2018 08:42
 
@LuizBlind

mas vc acredita em "reencarnacao" de animais?
[huhu][huhu][huhu][huhu][huhu]
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sdevsnull 
em 23/10/2018 08:52
Esse estudo que @Bastter postou é bacana, tinha visto em algum lugar já. Por isso passei a variar a alimentação, comido mais frango, porco e peixe. Boi é 1/2x por semana e só. Não posso mudar as leis, ou fazer as pessoas se importarem, mas posso mudar meus hábitos e fazer minha parte [hehe]
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LuizBlind 
em 23/10/2018 08:55
@mauro.jasmin kkkkk... É verdade! É só não comer sashimi!

Brincadeira =)

Cortado o suporte de nutrientes e embalado para venda, o tecido começa sua transformação química em carne. Além disso, uma vez cozido, as proteínas se desnaturam, cessa o fluxo de nutrientes e não tem a menor possibilidade de tomar vida novamente.
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oxe  1º
em 23/10/2018 09:09
Teve a primeira salsicha feita com carne produzida em laboratório, sem matar nenhum animal:

Lab-grown meat: What it's like to eat cultured sausage - Business Insider
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