Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado

Saúde e Esportes
afsrj   181º
em 11/03/21 11:18
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Comentários

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MSFox  95º
em 11/03/2021 11:24
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
Delicioso demais, mas creio que é saudável sim
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #1 de 9
afsrj  181º
em 11/03/2021 11:34


Delicioso demais e creio que seja saudável sim. Mas não tenho certeza sobre o quanto seja saudável e se de fato seja saudável.


 
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #2 de 9
afsrj  181º
em 11/03/2021 11:36
@luciana a fruta perde sua característica saudável ao ser desidratada ?
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #3 de 9
luciana 
em 11/03/2021 11:56
Toda fruta desidratada perde bastante água e, no processo, algumas vitaminas também mais sensíveis ao calor, inclusive a vit C.
O sabor se intensifica justamente pela perda de água e como consequência,maior concentração da frutose, mas tem que prestar atenção se não tem adição de açúcar . 
A fruta in natura, fresca, sempre estará mais rica em nutrientes, preservadas em muitas até pela casca, mas não é junk não.
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #4 de 9
Iniesta  181º
em 11/03/2021 12:06
Nível no Race: Intermediário
@luciana A ameixa seca eu vi que tem adição de sorbato de potássio... isso a torna junk?
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #5 de 9
afsrj  181º
em 11/03/2021 12:24
@luciana maravilhosa resposta como sempre! Que redação! obg

To pensando em usar frutas desidratadas pela praticidade e fuga do doce, já que o sabor se intensifica. 

Pensei em abacaxi, banana (seca ou passa), manga e coco.
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #6 de 9
Cherife  181º
em 11/03/2021 18:02
Dizem que alimentos desidratados será o futuro. Visto que os alimentos são compostos em sua maior parte por água. Desidratando a logística fica muito mais eficiente. Você carrega muito mais alimento no mesmo espaço (baú de caminhão por exemplo). Fica a dica aí para o VailáeFaz.
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #7 de 9
luciana 
em 11/03/2021 23:31
@Iniesta

o sorbato de potássio é um dos conservantes mais utilizados nos alimentos, apesar de ser considerado seguro, se pensarmos em quantos alimentos ele pode estar presente, fica a dúvida.... qual seria o limite seguro? Sempre que possível, devemos minimizar o uso de conservantes.
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #8 de 9
luciana 
em 11/03/2021 23:38
@afsrj

Acho que pode ser uma opção quando você está praticando uma atividade mais longa, quando requer alguma praticidade para levar um lanche de casa, mas não deve usar somente as desidratadas, e não esqueça que o sabor mais acentuado pode fazer você abusar um pouco da quantidade ingerindo mais calorias e tendo menos saciedade do que se ingerisse a fruta in natura.
Saudável ou Junk: Abacaxi Natural Desidratado - #9 de 9

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