Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal

Saúde e Esportes
J_Neto   180º
em 04/03/20 17:21
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Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
exitoadrenalina  180º
em 04/03/2020 17:27
o que é açucar invertido???   seria sal??
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #1 de 19
kitsunowl 
em 04/03/2020 17:28
Ler essa lista de ingredientes e votar em saudável é inexplicável.
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #2 de 19
J_Neto  180º
em 04/03/2020 17:30
@exitoadrenalina,

 

Não tenho a menor ideia do que seria açucar invertido... hehehe

 

Uma observação: Qual seria a avaliação caso não houvesse colocado os ingredientes? Será que a mudança seria relevante?
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #3 de 19
PaiDoChris  180º
em 04/03/2020 17:32
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #4 de 19
lrob 
em 04/03/2020 17:33
Tem farinha de trigo como primeiro ingrediente já é certo que é junk
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #5 de 19
7790raw  180º
em 04/03/2020 17:35
Nível no Race: Fera neném
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #6 de 19
7790raw  180º
em 04/03/2020 18:04
Nível no Race: Fera neném
Recomendo assistirem Super Size Me 2 (Amazon Prime Video). Foca nas manipulações da indústria na rotulação dos produtos, para vender junk food como se fosse saudável.
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #7 de 19
Giovanni 
em 04/03/2020 18:15
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
açúcar invertido acho que é produzido pela invertase de alguma levedura


edit: é isso mesmo, açúcar que desvia a luz para outro lado


"Em comparação com o seu precursor, a sacarose, o açúcar invertido é extremamente doce e seus produtos tendem a reter a humidade e são menos propensos a cristalização. O termo invertido decorre de uma característica física da sacarose, que se altera durante o processo de hidrólise: originalmente, um raio de luz polarizada que incide sobre a sacarose é desviado para a direita, ou seja, a sacarose é uma molécula dextrógira (D, +). Após o processamento de inversão, a glicose (D, +) e a frutose (L, -) resultantes têm a propriedade conjunta de desviarem a luz para a esquerda; ou seja, o açúcar invertido é levogiro."
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #8 de 19
Giovanni 
em 04/03/2020 18:17
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
totalmente junk 
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #9 de 19
FabioGama  180º
em 04/03/2020 19:00
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Açúcar invertido = RACúçA, coisa de removido

Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #10 de 19
leroi  180º
em 04/03/2020 19:14
Nível no Race: Intermediário
Por essa eu não esperava.
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #11 de 19
Phodastico  29º
em 04/03/2020 19:15
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
Só tem uma que é extremamente saudável que é a Perequê! Podem comprar à vontade!
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #12 de 19
odevez  180º
em 04/03/2020 19:22
Nível no Race: Fera neném
Totalmente junk e totalmente bom
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #13 de 19
Baryn  180º
em 04/03/2020 19:37
A origem do nome açúcar invertido é essa que o Giovanni citou.

Químicamente, o açúcar é sacarose (dissacarídeo composto por glicose + frutose). E o açúcar invertido é o produto da quebra dessa ligação, ou seja, glicose e frutose livres. A indústria alimentícia faz isso pois o invertido tem vantagens tecnológicas (adoça mais, dá brilho, textura, etc).

Para o nosso corpo não muda nada.
1 grama de açúcar invertido tem as mesmas 4 kcal de 1 grama de açúcar "normal".
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #14 de 19
HaunterEvoluido 
em 04/03/2020 19:45
Isso é praticamente pão. Trigo, óleo vegetal, açúcar e sal.

Traduzindo para o equivalente de investimento, seria como a empresa tivesse só PN, divida alta, prejuizo e sem liquidez.
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #15 de 19
Bastter 
em 04/03/2020 20:21
Nível no Race: Turbo Mix 

Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #16 de 19
iHolding  180º
em 04/03/2020 20:53
se for de alguma marca da MDiasBranco é bom
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #17 de 19
YoungButOld  180º
em 05/03/2020 03:12
Aquele junk com manteiga e café que faz sucesso, com um queijinho então hummmmm, é o típico alimento mega sena, mata o povo, mas o povo não vive sem heheheee !!!
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #18 de 19
Baiano_Escoces  88º
em 08/12/2020 15:35
Se esse biscoito fosse mesmo só água e sal, o mar seria um imenso biscoitão!
Saudável ou Junk: Biscoito Água e Sal - #19 de 19

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