Saudável ou Junk: Prato executivo
comentada em 22/08/2025 20:09

postado por @luciana em 09/04/2020 15:50

ao observar esse prato já podemos ver alguns erros de cara, arroz, farofa e batata frita é muito carboidrato junto...

substituir batata frita por omelete, como está na observação, não é uma boa troca, até porque pelo tamanho do bife a proteína já está em boa quantidade, a não ser que vc siga uma dieta hiperproteica....

falta o feijão, como foi mencionado pelo Cruzeta,
a mistura arroz ( integral melhor ainda) e feijão, é a salvação dos brasileiros. Apesar de serem computados como carboidratos, eles se completam em termos de aminoácidos (proteínas) essenciais. Os aminoácidos essenciais são aqueles que têm que vir obrigatoriamente da alimentação porque nosso corpo não produz e o que falta no arroz tem no feijão e vice-versa, olha que maravilha!!! mais um grande motivo para não temê-los!!!

por ser na rua, fugiria dos folhosos crus...escolheria um vegetal verde cozido como brócolis, espinafre, couve e colocaria um legume cozido como cenoura, beterraba, abóbora para dar colorido ao prato

o prato ideal : arroz + feijão+ vegetais cozidos + legumes coloridos + bife (proteína), um leve fio de azeite ..... pronto!!!! isso seria uma refeição completa e balanceada desde que se respeite as quantidades individuais prescritas

a boa notícia é que, na Nutrição tudo pode ser negociado, quer batata tira arroz....quer arroz e farofa, diminui o arroz e põe um pouquinho de farofa... e por ai vai....o ideal é você saber jogar c a dieta e buscar sempre um equiíibrio entre os nutrientes, sem neuras e procurando variar sempre a dieta!!!