Saudável ou Junk: Queijo Quark

Saúde e Esportes
jucemar  
em 28/02/20 8:49
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Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Mauro 
em 28/02/2020 08:56
 
@jucemar

nao conheco este aeh nao.
tem que pesquisar mais p saber ingredientes e tabela nutricional.

pelo que eu vi parece legal, pouco calorico, pouca gordura, sem CH.
parece que eh so agua, hehehhe.....
Saudável ou Junk: Queijo Quark - #1 de 7
Bastter 
em 28/02/2020 09:02
Nível no Race: Turbo Mix 
eu olho estas coisas nestas embalagens comerciais eh para mim eh tudo junk
a chance de eu acertar eh 99,99%

quer comer coisa nao junk
comida, coisa q estraga, coisa q vc faz

nao to dizendo q nao possa comer estas coisas industrializadas ou q nao tenha uma ou outra q nao seja junk
mas a base da sua alimentaçao nao deve estar em potes de plastico ou de vidro
Saudável ou Junk: Queijo Quark - #2 de 7
jucemar 
em 28/02/2020 09:16
Eu fiz hoje de manhã, dois ovos com orégano no microondas, e seguindo a recomendação aqui (farelo de aveia), misturei farelo de aveia com o "suco da carne" com cebola - foi refogada e feita com a carne na panela de pressão elétrica. era só a água da carne mesmo com cebola, não foi óleo nem nada.

Coloquei essa papa de farelo de aveia em cima dos ovos e ficou muito bom.

Depois peguei uns 5, 6 morangos e misturei com duas colheres de queijo quark. A combinação ficou muito boa, o morango com o queijo quark deu um agridoce leve acidez que ficou muito bom.

Aí fiquei na dúvida sobre o queijo quark ou até o cottage também.
Saudável ou Junk: Queijo Quark - #3 de 7
Leitawn  181º
em 28/02/2020 09:33
Nível no Race: Intermediário
Se não me engano queijo tipo quark é queijo feito sem coalho - a coagulação do leite se dá por acidificação (ácido lático/acético, dependendo do fermento) e calor. Eu já fiz queijo de keffir usando esse método e a receita que eu usei falava em queijo quark. O meu queijo de keffir fiz com leite gordo... por ser praticamente zero processado e sem aditivos (o caseiro), eu consideraria bem saudável. Esse industrial não sei precisar...
Saudável ou Junk: Queijo Quark - #4 de 7
Bastter 
em 28/02/2020 10:07
Nível no Race: Turbo Mix 
fez em casa pode ser ou nao saudavel

comprou industrializado a chance de ser saudavel eh quase nula
Saudável ou Junk: Queijo Quark - #5 de 7
jucemar 
em 28/02/2020 10:22
Ao menos, se não for um junk brabo, cheio de sódio, para comer eventualmente já seria alguma coisa.

geralmente eu comia morangos com iogurte natural, mas essa combinação de morango com queijo me chamou a atenção (sabor).

Agora o farelo de aveia com o suco da carne nos ovos, ficou show tb. Deu vontade de comer mais, foram 3 colheres de farelo de aveia.
Saudável ou Junk: Queijo Quark - #6 de 7
Bastter 
em 28/02/2020 10:29
Nível no Race: Turbo Mix 
farelo de aveia da muita saciedade alem de trazer beneficios para o corpo
eh uma coisa muito boa para adicionar na rotina alimentar
mas sem exagero quem tem problema de engordar
Saudável ou Junk: Queijo Quark - #7 de 7

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