Alguns Alimentos saudaveis de baixa caloria
comentada em 07/03/2018 02:50

Tá bom...

Tem que corrigir pela inflação essa lista aí...

Te falar que quando bate aquela fome que você sabe que é gula, uma salada de pepino ajuda e muito!!!

Aveia me surpreendeu, imaginei que por parecer uma "farinha" era rica em carboidratos

Aveia por peso até tem um bastante, mas já tentou comer mais de 5g de aveia de uma vez? Não desce nem com água!

Eu gosto de espalhar farelo de aveia em vários lanches/refeições justamente por isso

aveia nao eh dos melhores em termos de calorias
mas tem MUITA fibra
e nao eh facil comer muita
beneficia muito o tubo digestivo, o coração, colesterol, etc
e ajuda muito a emagrecer pq ajuda a diminuir a fome bem

Entendi gente valeu pelas respostas

Podia fazer esta lista dentro das categorias.
Tipo
Carboidratos
Proteínas
Etc

antonio, olha o FAQ
ja tem muita coisa la sobre isso

desculpe ser um pouco "incredulo" qto as tabelas.
nao q eu nao siga, mas parto de um principio basico:

NUNCA vi ninguem engordar comendo frutas, legumes, saladas, carne branca - sem frituras e sem adicao de acucar.
mmo q coma batata, aipim, banana.... se for cozido nao vejo problema.

SEMPRE as pessoas q estao obesas comem frituras, acucar, massas frequentemente.
entao se durante o dia comer super light, saudável, mas a noite comer hamburger com batata frita e sundae, vai engordar.

acho q e mais por aeh do q contar calorias.
e como ficar neurotico com a mudanca da cotacao de um dia para outro.

acho legal saber das calorias, mas o MAIS IMPORTANTE e a qualidade do alimento.
cortou fritura, acucar e massa, VAI EMAGRECER.

nao q seja facil, so estou colocando meu ponto de vista.
se eu conseguisse tirar todo o sorvete da minha vida, seria um "faquir", hehehehe...

@mauro.jasmin, concordo com o que vc diz sobre escolher melhor os alimentos, pois alimentos saudáveis saciam mais e facilitam o atingimento dos objetivos de macros, calorias etc. Discordo sobre a parte de não contar calorias, já que considero importante esse controle pra quem tem objetivos específicos...

Independente do que vc ingere, se estiver em superávit calórico, vai engordar, creio que a maioria sabe disso e tá cansado de ouvir isso. Alimentos mais naturais (menos processados) tendem a dar mais saciedade mesmo comendo muito, pois são menos calóricos e ocupam mais espaço que alimentos ultraprocessados, fora a questão dos micronutrientes, que em geral estão menos presentes nos ultraprocessados que nos alimentos mais naturais. Isso valida novamente a parte que concordo com sua afirmação.

Voltando à questão dos objetivos, a construção muscular ocorre em organismos com nivel x de proteína (literatura em geral tem falado em torno de 2g/kg de proteína).

Aconteceu comigo de eu não fazer controle dos macros e kcal, pensei que tava tudo bem, pois tava comendo limpo, mas tava estagnado no peso e aparência... Quando fui ver eu tava consumindo menos da metade das proteínas recomendadas para atletas que visam hipertrofia muscular, às vezes estava consumindo menos carboidratos, gorduras ou calorias necessárias aos meus objetivos... e acaba que com isso os resultados estacionam, pois nosso corpo é uma máquina de sobrevivência e vai dar um jeito de baixar o metabolismo basal (ter músculos aumenta o metabolismo, então o corpo pode começar a usá-los quando precisar de energia) e passar a armazenar boa parte dos alimentos como gordura se perceber que o alimento tá muito escasso.

No meu caso, a contagem de calorias e macros tem sido uma forma de me manter dentro da dieta sem precisar me restringir e me isolar socialmente, já que eu posso prever o que posso comer dentro dos macronutrientes e calorias definidos pro meu objetivo, independente da fonte. Claro que na maior parte do tempo viso fontes saudáveis e naturais pq elas são mais baratas e me dão mais saciedade, mas se alguém me chama pra comer um hamburguer, eu não evito. Só calculo o que vou ter que deixar de comer pra ele caber nos meus macros sem estourar nenhuma meta.

E assim vou vivendo... Não é porque discordo de você que seu jeito está errado... Se funciona pra você assim, tá ótimo :-)

Eu prefiro flexibilizar os alimentos, desde que dentro das metas de macronutrientes e calorias, pra não me restringir a uma lista fixa de alimentos e eventualmente chegar a sair do convívio social por conta de dieta que visa restringir certos alimentos (como se comer uma vez, mesmo que de forma controlada, fosse destruir tudo...).

E mesmo esse controle de calorias e macros não é feito a ferro e fogo, pq se não ferra o psicológico e passa a dar tanto trabalho que abandonamos o controle (como as outras dietas mirabolantes feitas por aí que nos fazem perder peso horrores no começo, mas daí um tempo bate a compulsão alimentar, ferra tudo e a pessoa abandona...)

Temos como meta a perfeição, mas chegar perto dela fazendo nosso melhor já é suficiente pra garantir mais resultado que a maioria que fica se estressando. Independente dos erros e furos, tentar fazer o melhor já é mais que muita gente tem feito...

Abraço!

contar calorias eh chato demais
acho muito dificil q quem nao tenha TOC aguente por muito tempo
e transforma alimentação em uma obsessao
trabalhei com isso anos e ja experimentei em mim
se nao for atleta profissional ou superobeso de 200Kg
nao vejo qq necessidade de contar calorias
por macro e entendendo o q sao os alimentos e bom senso se resolve isso facilmente

digo mais
acho ruim contar calorias para a grande maioria
acho q faz mais mal do q bem

@ronaldormg

otimo texto e explicacao.
concordo com td q vc disse no geral, so temos objetivos diferentes.
como vc mmo disse, tem gente q consegue fazer uma forma melhor, tem outros q so conseguem de outra forma
=]

tb concordo contigo q se vc comer mais proteina ou menos proteina (prefiro nao especificar numeros, tendo em vista q cada organismo funciona diferente) pode interferir no processo de hipertrofia c certeza.

so vou citar o MEU caso especifico:
eu contava calorias, proteinas, horario para comer etc....
tinha serie de musculacao especifica e ate, acredite, qdo dormia muito levantava no meio da noite para comer algo e nao ficar c o estomago vazio e "perder" musculo
=]]

a diferenca q fez na maior circunferencia no meu braco contraido, foi de menos de 1cm.
ou melhor:
> me matar de comer regradinho, me matar p seguir um plano de musculacao, para ter 38,5 de braco no top da minha forma...
OU
> ter 37,5 de braco nao ficando "neurotico", comendo bem mas sem perfeicao, malhando bem mas sem ser no top
preferi a segunda opcao, ate pq no meu caso, nao sou atleta profissional.

entao por isso que nao dou muita "forca" p ser muito "estrito" na alimentacao e malhacao.
a maioria das pessoas vao conseguir comer "mais ou menos bem" e malhar "mais ou menos bem".
raras as pessoas conseguem comer "muuuito bem" e malhar "muuuito bem" td o tempo como vc.

como trabalho com a população geral hj em dia, sou mais a favor de um "mais ou menos bom" do que um "próximo ao perfeito".
mas se trabalho com atletas (ate hj treino alguns), aeh e o mais perfeito possível.

novamente, vc ta certo em td q vc disse.
ate legal p pessoal ler e entender como funciona.
=]

@Bastter, se não fosse o app MyFitnessPal pra eu registrar tudo, eu creio que também desistiria... É uma ferramenta que é uma mão na roda pra mim...

Lá tem uma base bem extensa de alimentos, da pra cadastrar novos alimentos, corrigir caso encontre algum erro nas informações de algum item, montar refeições recorrentes, da pra registrar a evolução em termos de peso e medidas etc.

Sei que mesmo tendo uma ferramenta pra ajudar na disciplina de fazer os registros, esse controle é meio chato e a pessoa pode abandonar... Mas como vc disse, é uma questão pessoal mesmo...

Compartilhei para o caso de alguém ter interesse em testar e acompanhar. Não vai ser o que vai definir o sucesso, é só mais uma ferramenta de apoio e não substitui fazer escolhas inteligentes. Saber que aquele bife com 2 dedos de gordura ou aquela barrinha de Talento pode facilmente ofertar metade da sua necessidade de gordura em uma só refeição ajuda a repensar os hábitos...

No meu caso, ela me ajudou a entender o porquê de alimentos mais naturais darem mais saciedade (eles fornecem mais nutrientes e calorias em proporções ideais e equilibradas dentre outras coisas).

Eu naturalmente deixei de me dar o direito de comer porcarias de forma mais recorrente pq elas simplesmente não cabiam na minha meta do dia ou previa que se eu comesse poderia passar fome por ter ingerido uma parada vazia em nutrientes...

O que quero dizer é que essa técnica (contar calorias e macros) junto com a ferramenta me ajudaram a ter um entendimento melhor do processo e de como me beneficiar dele...

Obs.: A meta é só uma base, não é pra ficar pirando pq passou ou não alcançou a meta por conta de pentelhésimos de gramas de nutrientes... Ser mentalmente saudável tbm faz parte do projeto... kkkkk!!


Abraço!

cenoura de preferência crua certo?

conheço gente que trabalha quantificando vitaminas em laboratório, e elas são instáveis, não podem pegar mta temperatura, etc. Cozinhando a cenoura também teria uma certa perda acredito.

Mas eu prefiro mto mais ela crua. É bom para matar a vontade de "petiscar" ou para complementar salada

qq coisa crua tende a ser melhor do q nao crua, tirando coisas q nao se come cru como carne, etc

qq coisa com casca eh melhor do q sem casca se a casca for comestivel, mas cuidado pq tem de limpar direito

carne ate se come crua em "carpaccio", mas eu nao gosto.
minha mae faz um "kibe cru" irado, mas so como qdo ela faz, nao confio em lugar nenhum mais.

e concordo q qto mais cru e com casca possivel melhor (bom senso com a casca do ovo, q pode ate comer, mas.....)