substituir farinhas

Saúde e Esportes
Bastter  
em 10/10/19 20:31

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
DynamicB  
em 10/10/2019 20:36
Pode tentar farinha de amêndoa ou de coco. Não sei dizer qual das três é a mais saudável.
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disiplin  
em 10/10/2019 20:45
Banana verde e arroz também são boas
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Bastter  
em 10/10/2019 20:49
arroz eh muito porcaria
para mim nao serve

banana no lugar de farinha?

farinnha de amendoa ou de coco
sei la vou pesquisar
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Bastter  
em 10/10/2019 20:52
agora fiquei confuso quando a gente fala para evitar farinacei ta se referindo obviamente a farinha de trigo, de rosca, de arroz q sao muito ruins

mas estas farinhas dito saudaveis

de linhaça, de quinoa, de banana verde, de amendoa, de coco, de chia

sao saudaveis mesmo ou so modinha?
eu nao entendo desta area mesmo
mas se tiver uma farinha saudavel seria legal

nao vale de aveia
aveia ja como todo dia hehehehe
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thiagow  
em 10/10/2019 21:26
@bastter nao sou expert, mas é sabido que alimentos com base em trigo, aveia, ceiteio, cevada etc sao ricos em carboidratos, por consequencia açucar.. Por isso todo esse fusuê em torno dos "farinaceos". Varios estudos sobre a dieta pobre em carboidratos vieram a tona nos ultimos anos e essa linha "fit" segue esses estudos. A explicacao para que "farinhas" de amendoas, de castanha, de coco, de banana verde, de linhaça etc sao que esses alimentos sao pobres em carboidratos ou nao os contém.. A questao toda ao meu ver é so a quantidade de carboidrato/açucares e nao se é mais saudável ou nao. Mas supoe-se pelos ultomos estudos que quanto menos carboidratos na sua ingesta diaria e mais gorduras animais/vegetais menos prejuizos para sua saude.
Se eu estiver errado me corrijam.
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Bastter  
em 10/10/2019 21:30
@thiagow sim, este eh o problema dos farinaceos
muito CH e de pessima qualidade

vou pesquisar sobre estas outras e ver uma q me agrade
aveia tem grandes vantagens pela quantidade enorme de fibras
mas tem tb bastante CH eu acho

entao eh bom usar outros tb
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thiagow  
em 10/10/2019 21:35
Sim, existe uma proporcao, nao sei bem mas acho que é em torno de 1 para 4. Se para cada 1 grama de carb, se tem 4 gramas de fibras ou, se para cada 1 grama de carb se tem 4 gramas de gordura, aquele prato é considerado com baixo teor de carbo..
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HaunterEvoluido  
em 10/10/2019 21:58
Bolo fit é igual trade, melhor não fazer
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brunocmf  
em 10/10/2019 22:03
Já fiz zilhoes de bolos fit. Com os mais diversos tipos de farinha e adoçantes. 

Conclusão. Todos são horríveis. 

Bolo é bom porque leva farinha de trigo e açúcar. Se tirar qualquer um dos dois deixa de ser bom. Trigo faz ficar fofo e o dá açúcar o gosto bom. 

Agora quando quero um bolo eu como um bolo de verdade. Isso é raro, uma vez por mês no máximo. 
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Bastter  
em 10/10/2019 22:18
eu fiz este bolo sem farinha e sem açucar e gostei bastante
Saúde & Esportes > Receita > Bolo Rápido de Banana
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oxe  
em 10/10/2019 22:19
@Bastter pega qualquer farinha low carb que é saudável. Mesmo farinha de trigo não faz mal pra quem tem bom senso e come bem de vez em quando.

Farinha é basicamente você pegar algum vegetal e moer, vai ser tão bom quanto o que foi moído. Por exemplo, o farelo de aveia que a gente compra no mercado é basicamente uma farinha.

O "ruim" dessas farinhas, como de coco, amêndoas, de castanha, etc é que cada uma vai ter propriedades diferentes. A de coco, por exemplo, tende a deixar a massa muito seca, então você tem que colocar mais água. E nenhuma vai ser igual à farinha de trigo, jamais. Mas, ciente de que o resultado final vai ser diferente, vale testar e achar uma combinação que lhe seja do agrado.
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d13g0gu1  
em 10/10/2019 22:25
Arroz.. deixo de molho a noite toda e de manha faço um bolo, depois adiciono a receita na área de receitas
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Longo_Prazo  
em 11/10/2019 06:23
FarInha de quinoa, farinha de banana verde, farinha de aveia, farinha de grão de bico, farinha de ervilha, as opções são infinitas, mas como eu disse em outro post, tem que experimentar e ver qual tem o melhor resultado pra você, farinha de trigo pode ser boa pra você também, e veneno para os outros.
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Primata  
em 11/10/2019 06:23
Bastter Chef 

Agora vai!
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J_Neto  
em 11/10/2019 08:15
Dessa forma é melhor tentar comer outra coisa que não bolo... Com certeza essas experiências não são bolos.
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Bastter  
em 11/10/2019 09:58
@joaoalm eu comi este com aveia e gostei
cada um na sua
ainda mais com comida
cada um tem seu gosto

esta de banana verde eh doce?
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J_Neto  
em 11/10/2019 10:46
@Bastter, não falei que é ruim,,, Só não acho que seja bolo...hehehe

Concordo com a questão de gosto não se discute.

Não sei se já apareceu o tópico de carne vegana com gosto de carne.Se não apareceu, está próximo...
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Bastter  
em 11/10/2019 11:03
ja apareceu sim
e eh mais um q cada um q faça o q achar melhor
desde q nao encha o saco dos outros

o erro nao eh ser vegano ou nao ser vegano

o erro eh encher o saco de quem eh diferente de voce

seja vegano e nao encha o saco dos outros
coma carne e nao encha o saco dos outros

ai ta tudo legal

eu comi outro dia um destes hamburgers de carne q nao eh carne
gostei mais do q do hamburger de carne q nao gosto
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Chapulin  
em 11/10/2019 11:12
farinha de amêndoa é boa, mas só pra removido... $$$
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brunocmf  
em 11/10/2019 11:42
@Chapulin

Pior é gastar R$ 20 em uma farinha de amêndoa e o "bolo" ficar uma merda.

Eu como de raiva.
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oxe  
em 11/10/2019 12:07
Farinha de amêndoa é excelente, mas tem que entender que não é farinha de trigo, não serve pra mesma coisa e nem tem as mesmas propriedades. Esse negócio de querer comer uma coisa diferente com o mesmo sabor é muita viagem. Parece vegano que compra coisa com sabor de carne (spoiler: nunca tem). A pessoa tem que aceitar a realidade das coisas, você não pode tomar uma decisão e esperar só metade das consequências.

Dito isso, tem várias receitas que prefiro com farinha de amêndoas. O aroma dela é excepcional e alguns biscoitos ficam muito mais saborosos com ela. Farinha de coco tem muita fibra, é melhor pra fazer alguns pães integrais, serve pra fazer algumas omeletes (mas tem que botar pouca porque ela é muito seca), etc.

Nesse negócio de farinha, é só pensar: vocês usam farinha de mandioca pra fazer bolo? E farinha de trigo pra fazer farofa? Cada coisa tem sua utilidade. O mesmo com essas outras farinhas.

Sobre o preço, qualquer um faz farinha de coco ou de casca de maracujá em casa, bem baratinho. Só a de amêndoas mesmo que é mais cara, mas nem é tanto assim porque rende muito.
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Bastter  
em 11/10/2019 12:09
na verdade quanto ao preço se vc parar com farinha de trigo qq preço q vc tiver pagando eh MUITO barato
mas MUITO barato
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Cruzeta  
em 11/10/2019 12:11
Farinha de trigo faz tão mal assim?
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Bastter  
em 11/10/2019 12:12
sim, muito CH de pessima qualidade e quase sem fibra nenhuma

agora como tudo, se come de vez em quando e ta saudavel nao tem problema

agora so nao pode eh substituir por farinha de arroz nesta modinha do gluten pq a de arroz eh ainda pior q a de trigo, nao tem gluten q nao faz mal algum a 99% da populaçao mas tem mais calorias, mais Carbos, menos proteina e menos fibra

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Chapulin  
em 11/10/2019 12:22
Na vdd farinha de trigo é um CH muito simples, então o corpo processa muito rápido e na maioria das vezes vc não vai utilizar essa energia e vai estocar.

Agora, se for praticar um esporte, é até bem vinda essa energia rápida... tudo depende do contexto.
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Bastter  
em 11/10/2019 12:28
@Chapulin sim, eu nao disse q nao pode comer
eu disse q se for estocar nao eh algo muito bom
e se ficar comendo demais
entao eu prefiro substituir
mas claro q se a pessoa come pouco e nas horas certas
e eh saudavel nao tem problema
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Chapulin  
em 11/10/2019 13:23
@Bastter

Também o que eu disse não foi nenhuma crítica ou indireta a vc não.

É que eu já fiz tudo quanto é dieta maluca que vc pode imaginar. A que eu mais perdi peso foi a lowcarb, mas fiquei carbofóbico. Com o tempo fui tratando isso e percebi que na vdd nada é de tudo ruim. É só escolher o momento certo de encaixar cada alimento na dieta...

Claro que comida natural e não processada é sempre melhor pq o corpo foi feito pra metabolizar isso (seja arroz, feijão, batata (não frita), cenourta, etc.), mas de vez em quando, até açúcar refinado pode ser útil...
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substituir farinhas - #27 de 66
Bastter  
em 11/10/2019 19:56
@Chapulin sim, se for de vez em quando come o q quiser
a questao eh tirar da rotina
a discussao aqui sempre gira em tirar da rotina
de vez em quando nada tem problema
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NetLigth  
em 14/10/2019 09:42
Faça a sua própria para usar em seu diversos preparos.
Eu uso: 2 partes de farinha de amêndoa,  1 de fécula de mandioca, 1/2 de grão de bico e 1 colher de sopa de gergelim, ou farinha de coco, ou aveia em flocos finos
Vale para panqueca, bolo, comer com fruta, pão de frigideira, etc.
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substituir farinhas - #29 de 66
Bastter  
em 14/10/2019 10:26
@NetLigth isso eh fermento?
ou uma super farinha?
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substituir farinhas - #30 de 66
NetLigth  
em 14/10/2019 12:27
@Bastter farinha que pode ser usada em diversos preparos. A quantidade de cada ingrediente vai de acordo o gosto.
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substituir farinhas - #31 de 66
Lulao  
em 09/11/2019 20:03
@Bastter

Você que tem se preocupado com dieta, acho que vai gostar desse documentário:

The Game Changers | Netflix
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substituir farinhas - #32 de 66
Bastter  
em 09/11/2019 21:48
@Lulao nao vou nao, bullshit total, desculpe

THE GAME CHANGERS - Saúde & Esportes - Bastter.com
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substituir farinhas - #33 de 66
Silva88  
em 09/11/2019 22:14
Para quem deseja substituir o leite, tem um leite de amêndoas. Estou achando ele um bom substituto.
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Bastter  
em 09/11/2019 22:43
so se deve substituir o leite por razoes de proteger os animais
ou se realmente eh do pequeno mas muito pequeno percentual q realmente tem intolerancia a lactose e nao os q estao contaminados pela modinha
tirante isso nao ha pq substituir leite
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substituir farinhas - #35 de 66
Mauro  
em 10/11/2019 07:09
@Lulao

vou fazer um Chat de Saude sobre Documentarios em 2 semanas mais ou menos.
Acompanha para ver as "bullshitagens" que aparecem.

NAO sou contra Vegano, Low Carb, Parapsicologia aplicada a Alimentacao nem nada que vcs sugiram.
Cada um faz o que quer, mas farei o Chat dando meus comentarios (que sao muitos para eu escrever aqui).
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substituir farinhas - #36 de 66
ilton17  
em 10/11/2019 09:19
Com relação à farinha de trigo ou arroz ! Somente faço a substituição por farinha integral.  Muitos compostos bioativos estão no farelo de arroz ou trigo (parte marrom que é descartada quando se produz a farinha convencional).  
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substituir farinhas - #37 de 66
Silva88  
em 10/11/2019 09:33
@Bastter, estava me referindo justamente a este caso (  pequeno mas muito pequeno percentual q realmente tem intolerancia a lactose ).
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substituir farinhas - #38 de 66
Bastter  
em 10/11/2019 11:56
@Ilton17 tudo enganaçao
pare de usar farinha
assim q se melhora a saude
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substituir farinhas - #39 de 66
Bastter  
em 10/11/2019 11:56
@Silva88 ai tudo bem
mas sao tao raros
q normalmente eh modinha
e essa modinha se explica facil

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substituir farinhas - #40 de 66
AndersonRJ  
em 10/11/2019 12:17
Dá um google em "keto cake".
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substituir farinhas - #41 de 66
Mauro  
em 10/11/2019 13:19
@AndersonRJ

a primeira coisa que apareceu qdo eu procurei "keto cake", foi Dieta Cetogenica".

então nem gastei meu tempo em ver, desculpe.
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substituir farinhas - #42 de 66
taian.ge15  
em 10/11/2019 15:08
@Bastter "modinha" se for para melhorar a saúde tá valendo, não? basta buscar a informação e avaliar se tem valor ou se é só barulho para vender algo.

Eu postei aqui uma receita de pão com farinha de amêndoas, mas como o texto tinha assunto que vocês discordam completamente, só focaram a resposta nisso. 

A base é a mesma para bolo: farinha, ovo, uma gordura (óleo de coco), se quiser adoçar (xilitol, eritritol). Quando você vê as receitas e entende suas bases, você cria os sabores que quiser, salgado ou doce.

Tirando a farinha de trigo, necessariamente você reduz o carboidrato, aumenta gordura boa e tem mais saciedade - não tem segredo.
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substituir farinhas - #43 de 66
Bastter  
em 10/11/2019 18:27
@taian.ge15 esses sites de medico celebridade so tem bullshit e um monte de artigos q nao provam nada q eles colocam para enganar leigos
se vc quer ser enganada siga em frente
mas aqui nao
mimguem aqui ta dizendo q eh para comer farinha
muito pelo contrario
apenas q glutem eh modinha
e q alimento sem glutem nao eh necessariante saudavel
a maioria tira a farinha de trigo e coloca farinha de arroz q eh pior do q farinha de trigo
o q devemos evitar sao farinaceos
nao tem nada a ver com glutem
ha uma incidencia maior de diabetes em pacientes com doença celiaca
entao tirar o glutem por si so nao melhora a saude de ninguem

ciencia eh coisa seria
nao se estudam em site de medico celebridade pikareta
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substituir farinhas - #44 de 66
AndersonRJ  
em 10/11/2019 18:59
@mauro.jasmin sim "keto" é de "ketogenic"... você não precisa seguir a dieta, são apenas dicas de receitas...
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substituir farinhas - #45 de 66
Bastter  
em 10/11/2019 20:17
prefiro nao entrar em lugar q propaga bullshit = ketogenic = bullshit = nao estudou fisiologia
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substituir farinhas - #46 de 66
ilton17  
em 10/11/2019 20:26
@Bastter ! Se procura algo com propriedades funcionais, tente a farinha de Yacon ou farinha de Chia.  O Yacon contém inulina, apesar de ser carboidrato, não metabolismos, e terá a função de prebiótico.
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substituir farinhas - #47 de 66
Bastter  
em 10/11/2019 20:35
prebiotico nem sei o q eh mas deve ser algum bullshit hehehehe
pode nao ser tb mas tem nome parecido com bullshit
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substituir farinhas - #48 de 66
ilton17  
em 10/11/2019 21:39
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substituir farinhas - #49 de 66
Bastter  
em 10/11/2019 22:20
@Ilton17 sei la sabe
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substituir farinhas - #50 de 66
Mauro  
em 11/11/2019 05:16
@AndersonRJ

ah ta... foi mal, so que qdo vi o "cetogenica" ja assustei, pois no inicio estudava para ver se tinha algum fundamento novo (pois uma dieta parecida foi moda na década de 80 para quem malhava em jejum) mas nao vi nada.

então já fico com preconceito realmente.

vou dar uma olhada lá nas receitas então.

Obrigado!
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substituir farinhas - #51 de 66
Mauro  
em 11/11/2019 05:24
@taian.ge15

a farinha e as bebidas de Amêndoa eu acho legal.
sem exagerar, eh logico, como em tudo que temos que ter equilibrio.

a história de nem lermos todo o texto às vezes, eh que algo "ruim" nos chama atenção que já vimos antes e não nos leva a lugar nenhum, como "MODAS" de alimentacao.

como em tudo, ha alguma coisa boa, alguma coisa má.
só que as "DIETAS" em geral, muito restritivas com tipos de alimento e/ou horário, não dão certo no longo prazo desde qdo comecei a estudar e acompanhar.

não tem UMA dieta que dure mais de alguns anos e logo outra é colocada no lugar.
eh so comercio, pois as revistas, programas de tv, jornais e internet tem que vender algo neste setor, então eles "puxam" o máximo possível para o "fantástico resultado".

então quando lemos "DIETA" ou "CETOGÊNICA" ou "MODA" ou qqr outra palavra assim, ja desanimamos de ler, foi mal.

la no Link de Receitas na Area de Saude, tem várias opções para você incluir sua receita ou ter ideias de outras para tentar fazer em casa.

Vlw!!!
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substituir farinhas - #52 de 66
Mauro  
em 11/11/2019 05:45
@Ilton17

o ruim de qqr assunto relacionado a alimentação, eh que para testar em grande escala por muito tempo fica muito difícil.

ja tinha lido e estudado sobre probióticos faz muito tempo, mas vi que para algumas pessoas funciona, para outras nao (resultado subjetivo sobre eficacia, com depoimento do proprio individuo).

nao vi também nada de concreto para a grande população, entao, como em tudo, tem sua utilidade para algumas pessoas de certo modo que se beneficiam do mesmo.

mas tambem nao vi nada sério que seja contra na prática (a não ser alergia ou problemas intestinais ou algum efeito colateral leve).

tecnicamente nao tenho condicoes de saber e dar uma opiniao concreta, so o que vi na pouca pratica que tenho neste assunto.
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substituir farinhas - #53 de 66
taian.ge15  
em 11/11/2019 11:53
@Bastter assim como o seu site está na internet e você e todos que estamos aqui gostamos e acreditamos que há informações de qualidade, nas outras áreas também existe isso.

A internet está aí, a comunicação é feita por esses meios. Há diversas redes sociais e canais que veiculam e entregam conteúdos bons e relevantes. Há muita bobagem, picaretagem? há mas cabe a cada um buscar as fontes, estudar, pesquisar, assim como nós fazemos aqui com investimentos.

O site que eu citei, inclusive, é muito parecido com este, difícil de achar as coisas devido ao formato, mas o conteúdo compensa muito. Uma pena você nem sequer querer conhecer, ver as fontes para depois julgar.


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substituir farinhas - #54 de 66
Bastter  
em 11/11/2019 12:37
@taian.ge15 eu conheço
bullshit total de medico celebridade
engana leigos
conhecido no meio medico como bullshit
nao eh q eu nao queira conhecer
eu nao quero eh bullshit divulgado aqui
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substituir farinhas - #55 de 66
taian.ge15  
em 11/11/2019 14:10
@Bastter todas aquelas referências de estudos científicos que são publicadas em diversos meios acadêmicos e científico nacional e internacionalmente são mentiras? não servem para nada?
Diversas pessoas conhecidas com diabetes, por exemplo, foram antes em outros médicos, nutricionistas que  prescreviam bolachas, biscoitos, macarrão etc como estratégia nutricional, o que na minha visão é um absurdo, mas posso estar enganada. 

Onde então devemos procurar informação? pergunto porque realmente acredito que indo nas fontes científicas estava indo no caminho certo. O site era apenas um veículo de comunicação.
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substituir farinhas - #56 de 66
Bastter  
em 11/11/2019 14:16
eles montam informaçoes cientificas boggus
olha o q vc disse

"Diversas pessoas conhecidas com diabetes, por exemplo, foram antes em outros médicos, nutricionistas que  prescreviam bolachas, biscoitos, macarrão etc como estratégia nutricional,"

isso eh mentira total deles
nenhum medico nem nutricionista serio recomendou isso para diabeticos

low carb tem coisas boas
q eh a parte de nao comer farinaceos, nao comer processados
nao comer CH de ma qualidade

quando vira religiao se torna bullshit
e so esta frase ai q vc disse
ja mostra q eles estao mal intencionados

eh muito facil juntar um monte de artigos experimentais q nao provam nada
e colocar como prova
o leigo nao vai saber interpretar

estes medicos celebridade ganham MUITO com estes sites
mas se fossem medicos mesmo nao tavam fazendo isso

nenhum medico serio faz site para leigo e fica enchendo de artigo cientifico
isso simplemente nao existe

recomendo q vc estude os FAQs para sair dessa e ir para o equilibrio

Saúde & Esportes > FAQ > Alimentação Saudável

Saúde & Esportes > FAQ > Como se entender em meio a tantas orientações alimentares diferentes

Saúde & Esportes > FAQ > Emagrecimento
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substituir farinhas - #57 de 66
Mauro  
em 11/11/2019 16:32
@taian.ge15

sem querer dizer o que esta certo e o que esta errado.
minha opiniao eh que:

1- dificil fazer qqr estudo sobre alimentacao pois eh impossivel controlar todos os fatores externos, a menos que seja no exercito onde os individuos ficar ao menso 6 dias por semana comendo, dormindo, se exercitando de forma igual.

2- sempre existem estudos que dao mais certo, outros que dao mais errado.
o ser humano tende a acreditar nos que lhe favorece.
acompanhaei estudos sobre hepatites cronicas por mais de 10 anos e vi estudos que davam 10% de cura com um remedio, outros que davam 50% de cura com o mesmo remedio - e TODOS estudos serios.

3- qdo entra algum $ na historia (mesmo q nao seja diretamente, mas de forma promocional ou em rede social ou alguma divulgacao) as pessoas tendem a seguir o caminho mais lucrativo.

4- ser feito por medico conceituado ou em jornais/revistas de medicinas conceituados, nao quer dizer muita coisa.
temos que lembrar que o que era certo ha 20 anos, hj pode ser considerado errado.
EXEMPLOS: ovos, blanquet de peru, azeite, oleo de coco, dieta mediterranea  etc....
muitas coisas ja fora viloes e ja foram herois decadas depois (e vice e versa).

mas como vc disse acima, esta eh somente minha opiniao para explicar o que acontece com os estudos por mais serios que sejam.
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substituir farinhas - #58 de 66
taian.ge15  
em 11/11/2019 18:04
@bastter @mauro.jasmin quando eu disse pessoas conhecidas, são pessoas próximas que eu realmente conheço e vejo essas prescrições pra diabéticos almoço com um copo de suco de fruta, lanche bolacha magic toast, água e sal com queijo branco!! eu vi, várias dessas, não está no site (se tivesse conhecido o site saberia).

As referências cientificas que têm lá são de anos de estudos, com pessoas e não com ratos, como é divulgado por ai na maioria das vezes.

Esse site existe e vocês ganham dinheiro com ele (nada de errado), tem parcerias aqui com corretoras e etc Então, esse raciocínio não se aplica aqui? "porque quem ganha dinheiro investindo não vai ficar alimentando um site para informar leigos"? 

O que há são fatos: conheço pessoalmente dezenas de pessoas que emagreceram, reverteram quadros de diabetes, esteatose hepática, hipertensão etc usando a estratégia da lowcarb, trocando farinhas como vocês estão descobrindo apenas recentemente. 
Dizer que comer comida de verdade, excluir industrializados e açúcar, comer quando tem fome apenas e não porque "está no horário do almoço" e etc é "modinha" é total bulshit.


Mas ok seu espaço suas regras. Inútil abrir espaço para comentários se são permitidos apenas aqueles que repetem o que vocês falam/conhecem/acreditam.

Aonde um leigo deveria buscar informações úteis e reais sobre esses assuntos, na opinião de vocês?
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substituir farinhas - #59 de 66
Bastter  
em 11/11/2019 18:12
estamos colocando aqui cada vez mais
no FAQ tem um monte
nenhum medico ou nutricionista bom deu estas indicaçoes q vc ta falando
mas da mesma forma q tem site pikareta tem medico e nutricionista ruim

ninguem disse q excluir industrializado e açucar eh ruim
e eu coloquei q tem muita coisa boa no low carb

o problema eh q virou religiao
achar q uma forma de comer vai resolver todos os problemas de todos
eh a essencia do bullshit

nao tem nada de errado em ganhar dinheiro
o problema eh o conflito de interesses
como os sites de investimentos q ganham corretagem para indicar clientes para corretora e estimular giro e trade com o qual ganham mais
segundo o seu criterio isso nao tem problema nao eh

assim como nao tem problema o medico q indica um medicamento de manipulação e a farmacia X para comprar e ganha % sobre as vendas

ganhar dinheiro segundo seus criterios eh ok
segundo os meus nao
tem de ganhar mas sem conflito de interesses

e sim, este site nao eh livre e nem pretende ser
bullshit nao entra aqui
se a pessoa nao enxerga q eh bullshit sinto muito
se quiser site livre tem aos monte
quanto a sua pergunta fizemos um FAQ


Saúde & Esportes > FAQ > Como se entender em meio a tantas orientações alimentares diferentes
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substituir farinhas - #60 de 66
Bastter  
em 11/11/2019 18:24
uma das formas de captar o bullshit eh este papo anti stableshiment - sei la como se escreve isso
todo bullshit em saude vem com essa

eh q nem a modinha glutem e lactose q eh contra a industria e a industria ganhando bilhoes com a modinha
assim como ja ta ganhando bilhoes com a modinha vegano
a modinha jejum foi lançado por quem?
celebridades de hollywood
a industria sempre ganha bilhoes e ganha mais bilhoes ainda nas modinhas anti industria
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substituir farinhas - #61 de 66
Mauro  
em 12/11/2019 07:39
@taian.ge15

o que eu acho importante eh o que vc disse no começo:
"quando eu disse pessoas conhecidas, são pessoas próximas que eu realmente conheço "
isso eh excelente pq vc tem acesso a estas pessoas e as experiências que elas tem.

cada  um tem uma opinião diferente mesmo, baseado no que conhece.
e às vezes uma coisa funciona para um e não para outro.
então acho válido vc pegar estas experiências das pessoas q vc conhece e "confia", mesmo que não seja a mesma aqui do site.

mas eh diferente vc vender um "espaco" no site para propaganda, ou receber "remuneração" por estar vendendo algo relacionado a saúde.

MEU PONTO DE VISTA:

os espacos vendidos aqui, ao menos nas páginas de Saude, nao tem nada a ver com o conteúdo - nem são de Saude, sao de investimentos.

misturar a venda de uma "ideia de saúde" a "remuneração pela venda desta ideia", normalmente nao da certo pois cria uma tendência para vc vender aquela ideia que te remunera.

eu sou patrocinado por roupa, ganho equipamentos especificos para meus esportes.
mas nao acho que DEVO ser patrocinado por algum "shake de proteinas" ou alguma "marca de alimentos", pois assim estaria indiretamente influenciando as pessoas a consumirem estes produtos.

uma roupa pode nao fazer mal a sua saude, mas um shake de proteinas sim.
so para explicar meu pensamento sobre o assunto e nao parecer "mercenario", heheheheh...

Abs!
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substituir farinhas - #62 de 66
Bastter  
em 12/11/2019 09:49
eh muito diferente
ganhar dinheiro e dormir a noite tranquilo
e ganhar dinheiro 
e nao dormir de noite tranquilo
dinheiro maldito, nao tem coisa pior
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substituir farinhas - #63 de 66
taian.ge15  
em 12/11/2019 16:02
@Bastter quando você diz "nao tem nada de errado em ganhar dinheiro
o problema eh o conflito de interesses
como os sites de investimentos q ganham corretagem para indicar clientes para corretora e estimular giro e trade com o qual ganham mais
segundo o seu criterio isso nao tem problema nao eh" - isso é uma interpretação errada SUA sobre o que eu disse. Eu não disse isso.

Disse apenas que é incoerente criticar o site que eu citei (que não tem nenhum produto anunciado, nao vende nada) sendo que esse site aqui há pouco tempo tinha um link na corretora Ricco, e aqui há 3 corretoras indicadas como parceira do site. O que te faz pensar que devemos acreditar no seu site e em mais nenhum outro?

Disse ainda que se seguir o raciocínio de vocês sobre o site do médico que citei então chegaríamos à conclusão que aqui também pode ser bulshit, pois está vendendo assinaturas, cursos, livros e há também informações grátis. Ou apenas esse site no mundo inteiro tem informações verdadeiras, úteis?

Sobre tratar lowcarb como religião, nada do que eu disse permite vocês concluírem isso de mim, então, por tudo que foi dito, "achar" isso só pode vir de um PRÉ CONCEITO, embora admita que há coisas boas.

Lowcarb é APENAS uma estratégia, dentre várias que existem há muitos e muitos anos. Há quem não se adpte, não gosta, não queira, como tudo na vida.

Há quem esteja com sobrepeso, obeso e acha que seguir o plano alimentar de um nutricionista que manda a pessoa comer de 3 em 3hrs - MESMO QUE NÃO TENHA FOME - pra "acelerar o metabolismo", vai fazer tal pessoa peder percental de gordura.
Há quem ainda faça isso nos dias de hoje! Ou por ingnorância (daí a importância de saber buscar a informação sozinha), ou por PRÉ CONCEITO. 

Bacana que o site tenha esse espaço de saúde e como você falou está alimentando com mais informações, mas minha pergunta foi AONDE VOCÊ, como médico busca suas fontes, já que pesquisas científicas não servem pra muita coisa, nas suas palavras. 

O site não é uma bolha, há outras pessoas competentes e boas na internet Bastter, você não está só. Deixa essa casca dura que eu sei que o seu coração é mole :)


Abs.
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substituir farinhas - #64 de 66
Mauro  
em 12/11/2019 17:08
@taian.ge15

nao estou dizendo que está certo ou errado, nao estou contra nem a favor, nem falarei sobre corretoras; meu negócio eh na area de saude.



so irei "duplicar" aqui uma resposta do @Stoic no outro post, para entendermos melhor o que acontece com pesquisas na area de saude em geral:


"Infelizmente na área da saúde os pacientes associam o novo com qualidade. O problema é que antes de algo novo ser lançado, os testes são em ambiente controlado e com acompanhamento de perto. Depois do lançamento podem aparecer eventos imprevistos ou até mesmo que foram deliberadamente escondidos durante a fase de pesquisa.

 

Nos anos 50 a talidomida foi lançada como sedativo hipnótico. Demorou 5 anos para ser contra indicada durante a gestação por causar má formação fetal grave. Na época já havia mais de 10.000 casos de má formação descritos.

 

O próprio cigarro demorou mais de 12 anos para ser relacionado efetivamente com doença pulmonar grave. Os primeiros estudos em ratos são da década de 50 mas só ao início da década de 70 a relação causal em humanos foi estabelecida.

 

Se engana no entanto quem pensa que esses casos ficaram no passado. Nos anos 2000 tivemos o caso Vioxx um anti-inflamatório que foi comprovadamente relacionado a morte súbita. Demorou 5 anos para retirarem do mercado. Na época dos primeiros estudos a empresa responsável chegou a afirmar que na verdade não era o medicamento deles que aumentava o risco.

 

Também nos anos 2000 foi lançado o Rimonabanto. Medicamento inicialmente produzido para perda de peso. O resultado: aumento de suicídio entre os que usavam. Demorou 2 anos para retirarem do mercado.

 

De modo geral terapias ou hábitos novos em saúde devem ser encarados como risco. Risco do desconhecido ou de um evento grave deliberadamente escondido. A não ser que não exista outra opção NUNCA se engaje em nada novo em saúde."

(parte  da citação do texto do @Stoic)


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substituir farinhas - #65 de 66
Bastter  
em 12/11/2019 17:22
Medico busca fontes em revistas cientificas de renome
nunca em site de medico celebridade para leigo
quanto a esse negocio de 3 em 3 horas
ha diversos artigos mostrando q nao eh isso q faz diferença
cada um tem de fazer o q ele se adapta
alguns se dao bem comendo de 3 em 3 horas
outros menos vezes
qq regrinha alimentar igual para todos = bullshit
pq seres humanos nao sao iguais
e eu que trabelhei 20 anos com isso e o mauro 30
podemos te dizer q o problema nao eh low carb,. high carb,. low fat o q for
o problema eh o ser humano
nao existe dieta perfeita
e mesmo q existisse a maioria nao faria a nao ser por pouco tempo
o caminho nao eh esse
o caminho sao pequenas mudanças para cada um se adaptando a cada um
de nada adianta vir com o melhor eh comer assim
pq nem 1% vai manter por anos e anos e anos
vai fazer radical por um tempo e depois chutar o balde
entao todos estes sites com regras alimentares q coloca para todos = bullshit
e esse ai eu conheço vc ta dizendo de novo q eu nao conheço
conheço = bullshit total

nao tem nada a ver com bolha
bullshit nao entra aqui
quer bullshit
ta cheio de site 
pq trazer para ca
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substituir farinhas - #66 de 66

Notificar 1º comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei

Você está em Saúde e Esportes > substituir farinhas
por Bastter em 10/10/2019 20:31

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