Saudável ou Junk: Legumes Congelado

Saúde e Esportes
Dan28  
em 20/02/20 13:32

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Vita14  
em 20/02/2020 13:49
Deve analisar quais deles necessitam de um processo chamado braquiamento para não perderem os nutrientes. Alguns podem ser congelados sem tal processo.
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #1 de 19
HaunterEvoluido  
em 20/02/2020 13:53
É menos bom que o in natura. Os de super que ja vem congelado eu não acho que seja bom.
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #2 de 19
ocavaleiro  
em 20/02/2020 13:59
Na minha opinião, o principal problema de congelar vegetais é que eles perdem a textura e não ficam bons pra comer cru.
Se for refogar, aí vale sim!
Não passa a ser Junk por causa disso.
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #3 de 19
Dan28  
em 20/02/2020 14:13
É a questão era justamente esses de mercado, acabei não colocando especificamente uso muito eles por achar muito mais prático!
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #4 de 19
Bastter  
em 20/02/2020 14:51
é melhor comer fresco
mas ser congelado nao transforma em junk
apenas nao eh tao bom quanto fresco
nao da para tentar ser perfeito
q ai nao come nada
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #5 de 19
P_S  
em 20/02/2020 14:57
Eu vi uma vez n lembro onde, que o brócolis por exemplo é melhor ocmprar o congelado. Pois o congelado é colhido 'maduro', na hora certe de consumir.
Já o fresco, é colhido antes, para que amadureça no caminho da prateleira, portanto tem menos nutrientes.
Eu n lembro mesmo onde foi e tem grande chances de ser bullshit 
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #6 de 19
P_S  
em 20/02/2020 14:58
Em casa comemos mt brocolis e couve-flor congelada. Na vdd só comemos assim, compro sacos de 1kg e ta sempre lá pronto para comer, facilita mt. Antes deles eu n comia de nenhuma forma então ta melhor do que n comer
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #7 de 19
HaunterEvoluido  
em 20/02/2020 15:33
Eu acho também o gosto e a textura muito diferente, seila não parece em nada com o natural. Eu fico com um pé atras nesse
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #8 de 19
kitsunowl  
em 20/02/2020 15:36
Junk certamente não é. Não dá pra complicar demais também, se usar vegetal congelado te ajuda a comer mais vegetais, use.
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #9 de 19
bochio  
em 20/02/2020 15:48
Tô querendo adotar pela praticidade dos congelados. Alguma dica de como preparar de forma rápida?
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #10 de 19
P_S  
em 20/02/2020 16:01
Eu n vejo diferença nenhuma em brocolis congelado ou fresco. Jogo na água quente e escaldo, ou jogo no meio do frango e mexo até dar uma cozida
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #11 de 19
silviokj  
em 20/02/2020 16:10
acho que to fazendo errado pq o congelado acho muito ruim, fica molenga e sem gosto nenhum kkkk muito diferente do fresco
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #12 de 19
Dan28  
em 21/02/2020 10:51
Taco o brócolis direto do Freezer na assadeira só ele ou com outros legumes.. um pouco de manteiga, paprica, açafrão uma pimentinha do reino.. e boa... uns 40 minutinhos tudo prontinho!

Eu acho que fica muito bom e muito prático!
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #13 de 19
Lambari7  
em 07/01/2021 16:21
@luciana se você puder trazer luz a essa questão agradeço! tenho visto a compra de vegetais congelados como uma boa alternativa para quem quer praticidade (preguiçosos)
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #14 de 19
Bastter  
em 07/01/2021 17:20
@Andreazza7 vamos esperar a resposta dela q será melhor mas eh o q eu falei ali em cima

"é melhor comer fresco
mas ser congelado nao transforma em junk
apenas nao eh tao bom quanto fresco
nao da para tentar ser perfeito
q ai nao come nada"
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #15 de 19
luciana  
em 07/01/2021 17:42
Prefiro os vegetais frescos, sempre haverá alguma perda no processo de congelamento e também na exposição a luz, mas não se torna junk por isso, como muitos disseram é melhor comer dessa forma do que não comer. 
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #16 de 19
Lambari7  
em 07/01/2021 17:50
 @Bastter @luciana maravilha, obrigado!
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #17 de 19
LeoVader  
em 07/01/2021 20:58
O sabor dos vegetais frescos é muito melhor! Mas, pela praticidade, utilizo somente os congelados, tanto os já comprados congelados quanto congelados em casa mesmo.
Concordo plenamente com a @luciana... Penso que é melhor comer o congelado do que não comer nenhum legume...
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #18 de 19
Milos_EBT  
em 29/03/2023 08:54
Tenho utilizado bastante devido a praticidade! Aumentou meu consumo de legumes.
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Saudável ou Junk: Legumes Congelado - #19 de 19

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