Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado

Saúde e Esportes
Alucindus  
em 11/03/21 21:13

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Alucindus  
em 11/03/2021 21:14
Achei mais prático que usar tomates in natura, o preço é similar ao dos molhos convencionais e parece ser mais saudável.

Será que tem pegadinha?
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rouxinol  
em 11/03/2021 21:18
@luciana
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #2 de 15
Walter_Mitty  
em 11/03/2021 21:28
É só olhar a lista de ingredientes.
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #3 de 15
Bastter  
em 11/03/2021 22:03
@Alucindus

sem conservantes.  fechado tem validade bem longa.



calculando nazaréMungerParrudoOrigem do Selo
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #4 de 15
Bastter  
em 11/03/2021 22:06
Ingredientes: tomate. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

realmente diz q nao tem nada
mas como q dura se nao tem nada

so a @luciana para explicar
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #5 de 15
Beckenbauer  
em 11/03/2021 22:21
Talvez, se for embalado a vácuo justifique durar sem conservantes.
Outro ponto é se segue a mesma lógica da laranja/suco de laranja. A densidade calórica do extrato seria bem maior (sem pele e sem sementes)
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #6 de 15
Sevro  
em 11/03/2021 22:36
@Bastter deve ser pasteurizado ou feito algum procedimento semelhante e depois selado à vácuo, aí pra estragar fechado demora muito mesmo, mas quando abre ele se expõe ao meio ambiente e estraga mais rápido
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #7 de 15
Misere  
em 11/03/2021 22:51
O extrato de tomate eu acho Ok. Pra mim o problema é o molho de tomate! Tem também a questão dos percentual de peludos nesses produtos né?
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #8 de 15
luciana  
em 12/03/2021 00:18
Pode ser usada a pasteurização que garante algum tempo de prateleira e depois de aberto é que começam as alterações, mas é claro que o feito em casa, será sempre melhor.
No site da marca, o extrato só fala em tomate mesmo e a tabela nutricional também está batendo com a lista, sem sódio, sem gordura ...mas já no caso do molho muda totalmente.
Na correria, por praticidade, uma vez ou outra, até pode ser. E sempre atento a lista de ingredientes.
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #9 de 15
BBRC3  
em 12/03/2021 00:59
Já experimentou passata? Sei que é quase 4x o preço disso aí, mas se você só usa esporadicamente é o trocado mais bem gasto da vida rs.
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #10 de 15
sapoti  
em 12/03/2021 06:59
Sapoti:

Como sempre, por que não usa a busca do site?

Saudável ou Junk: Milho em Conserva - Saúde & Esportes - Bastter.com

Explicado pelo @Rekz e com comentários da Luciana. Precisamos de mais FAQs
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #11 de 15
Alucindus  
em 12/03/2021 09:27
@BBRC3
Não conheço, vou procurar qqr hora. 

@sapoti
Eu vi a do milho e pensei que pudesse ser algo do tipo, mas é sempre bom perguntar e no Saudável ou Junk fica cadastrado um produto diferente.
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #12 de 15
Bastter  
em 12/03/2021 10:23
qq alimento q tiverem duvidas por isso q tem o saudavel ou junk e quase todos alimentos la tem opiniao da luciana com link na entrada
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #13 de 15
Bastter  
em 12/03/2021 10:25
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Saudável ou Junk: Extrato de Tomate Concentrado - #14 de 15
Rekz  
em 12/03/2021 14:02
Esse tomate tem o mesmo processo que expliquei no tópico do milho que o @sapoti enviou...

Vários alimentos estão começando a usar esse procedimento pra esterelização. Diminuem os conservantes, diminuem os ingredientes, mas tem suas desvantagens: Tenham atenção quanto ao prazo de consumo!
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