QUE ABORDAGEM TE FARIA COMPRAR DE UM VENDEDOR DE BRIGADEIRO NA RUA?

#VAILAEFAZ
jimenes3214  
em 17/03/25 9:35
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Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
iugerroc  
em 21/04/2022 18:58
Vou acompanhar isso aqui, porque tbm resolvi vender brigadeiro 1x por semana.

Vendo no condominio e no trabalho 1x por semana. 

Ainda me falta a coragem do "vai la e faz" pra ir pra rua.

@jimenes3214 se quiser mandar inbox pra trocarmos uma ideia, tô as ordens.

Sucesso no side hustle aí amigo!
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QUE ABORDAGEM TE FARIA COMPRAR DE UM VENDEDOR DE BRIGADEIRO NA RUA? - #1 de 38
PlotTwist  
em 21/04/2022 18:59
Não sei dizer ao certo. Eu não compro coisas na rua sem conhecer a procedência. Você teria que me fazer confiar na procedência de alguma forma.
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QUE ABORDAGEM TE FARIA COMPRAR DE UM VENDEDOR DE BRIGADEIRO NA RUA? - #2 de 38
oxe  
em 21/04/2022 19:08
Cara, eu nunca trabalhei com isso, mas é o tipo de coisa que não tem fórmula pronta. Se tivesse, todo mundo fazia a mesma coisa. Vai depender de quem você tá abordando, onde, de que horas, em que contexto...

Lugares movimentados aumentam os clientes tanto porque tem mais gente quanto porque as pessoas se sentem mais seguras e, portanto, mais dispostas a comprarem. E também é mais seguro pra ti.

Escolha locais (movimentados) e horários em que o seu produto tenha uma chance maior de satisfazer a necessidade das pessoas que circulam por lá. Se você vende brigadeiro, quer pessoas com fome e num contexto de vulnerabilidade para o consumo de doce. Quer gente cansada depois de um dia de trabalho (metrô, etc), gente com déficit calórico e sentindo que merece um agrado (academia, etc), gente enamorada, crianças, etc. Gente com autocontrole reduzido.

Quanto à abordagem em si, você tem que ter o básico, ser educado, não parecer ameaçador, sorrir e ser simpático, não falar baixo demais nem alto demais. Essas coisas do bom senso. E fora isso tem que ter sensibilidade pra identificar mais ou menos o perfil do cliente e mostrar o seu produto como interessante pra ele. Pro gordinho da academia, "jogo duro, hein? Merece um prêmio!" ou "vai um carbo pra repor o glicogênio"; pro cara cansado do trabalho, "vai um docinho pra alegrar o dia". Assim vai. 

Enfim, em resumo, tenha bom senso e se ponha no lugar do cliente. O resto você pega com a prática.
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Paulo  
em 21/04/2022 19:11
Não trabalhe bêbado, eu tive um mini piripaque com sua frase sobre isso.

Tá na lista de piores hábitos possíveis para uma pessoa.
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A_lenda_do_Zelda  
em 21/04/2022 19:16
Onde eu trabalhava teve uma menina aprendiz que vendia brigadeiro. Quando ela chegava, ia batendo na porta, dizendo 'Oooiiiii' e dando uma gargalhada, ela nem falava mais nada, só vinha com o pote cheio de brigadeiro na mão e a gente já sabia, quem queria comprar já se manifestava, e ela vendia bem.

Depois teve um menino aprendiz que vendia empada. Chegava todo tímido, batia na porta e perguntava baixinho, bem sério: 'bom dia, querem comprar uma empadinha?', não vendia muito bem não.

O que me ficou na mente foi essa diferença de abordagem dos dois, me parece que a extroversão e bom humor da menina é que fazia a diferença.
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IsThisIt  
em 21/04/2022 19:24
Cara, falando por mim, uma abordagem divertida faz toda diferença. Muitas vezes a pessoa nem quer comprar, mas gosta tanto da forma que você fala, que compra pra dar uma moral mesmo. Isso acontece muito.
 

Perto de onde eu morava tinham vários restaurantes, todos com garçons parados na porta. Quando eu passava, eles davam boa tarde e me convidavam para almoçar ali. Eu só almoçava se já estivesse pensando em ir naquele local. Porém, em um dos restaurantes, tinha um menino de uns 18 anos, filho dos donos, que abordava simplesmente todo mundo que passava na calçada. Olho nos olhos, sorridente, descontraído. Sempre com alguma fala informal. Ele não se importava quando era ignorado ou quando o respondiam mal. Apenas deixava de lado e abordava os próximos que estavam passando. O restaurante vivia cheio. 

Uma conversa descontraída sempre é uma boa. Você pode elogiar as pessoas sutilmente ou fazer uma brincadeira. Por exemplo: se estiver passando um casal, você pode falar para um deles: 'compra um brigadeiro e faz uma graça pro seu par. Aposto que ele vai ganhar o dia com isso!'. Se um deles comprar, você pode falar para o outro: 'e você, vai deixar barato? Se fosse eu fazia um agrado pra ela/ele agora hahahahaha'. Essas coisas chamam atenção, pois são divertidas e diferentes das abordagens usuais.

Outra coisa bacana também: quando você tiver vendido, na hora de receber e antes da pessoa ir embora, você pode pegar um feedback de quem está comprando. Você pode falar: 'o que te fez comprar esse brigadeiro?' 'Você queria ele mesmo ou foi algo que falei que despertou seu interesse?'.
E assim você vai refinando seu gogó e vendo o que você funciona mais. Pegando mais confiança... Depois nos dê notícia sobre como estão as vendas. Você tem toda a minha torcida!! 
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Phodastico  
em 21/04/2022 19:25
Eu ia responder exatamente o que o @PlotTwist falou acima. A maior barreira para comprar comida não industrializada na rua é ter a segurança da procedência. Não sei como vencer isso, talvez investir numa embalagem bacanuda, criar uma marca e investir nela tentando tornar minimamente conhecida pode ser um caminho.
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laotzu  
em 21/04/2022 19:26
Fome.
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mimmesmo  
em 21/04/2022 19:39
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buttler  
em 21/04/2022 19:42
Um dia vi um vendedor de semáforo que tinha em cada pacotinho de balas que deixava sobre os retrovisores, uma etiqueta com uma frase bem humorada. Lembro de uma delas:
"Me ajude a deixar de morar com minha sogra".
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Zureta  
em 21/04/2022 19:48


Dá uma olhada nesse vídeo.
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Alice.V  
em 21/04/2022 19:49
Interessante o fator cerveja. É um comentário recorrente dos alunos em aulas de inglês, que dizem só conseguir destravar e "soltar a língua" com auxílio de algum álcool.  Tente um método mais saudável para ficar à vontade e ser descontraído e gentil com os clientes. Quanto a sua pergunta: para mim uma abordagem infalível para comprar doces é algo na linha "receita da minha avó", ou "feito com capricho", ou "cacau de qualidade". Boa sorte com as vendas, uma ótima iniciativa, e o mundo está precisando de momentos doces.
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jediObiwanKenobi01  
em 21/04/2022 20:01
@jimenes3214 Para mim a qualidade do produto importa sim, se eu olhar para o brigadeiro e ver que não tem uma "cara" boa, não vai ter papo de vendedor que me faça comprar kkk. Invista em uma embalagem e uma "marca", isso da confiança para as pessoas na hora de comprar e melhora a aparência.
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OuroReal  
em 21/04/2022 20:07
Pela variedade das respostas fica claro que é impossível agradar a todos rs
Uma coisa que pode pensar é ter persistência em um ponto, isso gera mais confiança, por vice estar sempre lá, as pessoas acostumam com você, passam a confiar mais e até já pensam "hoje vou comer um brigadeiro do fulano".
E trabalhar de fogo é fogo, queima filme total na minha opinião.
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DrMichaelBurry  
em 21/04/2022 20:07
Se você vai vender na rua, precisa estar apresentável: bem vestido, de preferência com o cabelo coberto de algum modo, e pode ser com alguma referência à cozinha (uma roupa meio de chefe). Aqui em Brasília a galera que vende profissionalmente tem tipo um uniforme, com nome da marca, e cartão, que elas entregam com endereço do instagram (aí lá tem detalhes dos sabores, vídeos da pessoa cozinhando etc). É uma abordagem super profissional e que dá certo. Eu mesmo só compro desse pessoal. 

Sobre a venda em si, o produto tem que estar bonito. E aí você, de acordo com o lugar que está, tem que apresentá-lo de uma maneira leve e descontraída, preparado para explicar os sabores etc. É só ser simpático.
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InvestidorEntediante  
em 21/04/2022 20:09
Acho que eh interessante estar bem apresentável tbm, além de todas as demais dicas acima... Barba feita, cabelo cortado e penteado, roupas bem limpas, passadas e tal... não precisa de nada de luxo, mas arrumado , neutro. Acho que passa confiança até pra pessoa comer o brigadeiro sabendo que vc eh limpinho :)
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gomifune  
em 21/04/2022 20:15
Quando eu tava na faculdade eu comprava bombons ou trufas sempre que me ofereciam na hora do almoço.
Era muito mais gostoso e mais barato do que comprar os industrializados.
Mas eu também só comprava porque quem vendia era aluno ou tava lá todo dia.
De certa forma sentia um pouco mais segurança em comprar...
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Melinho  
em 21/04/2022 20:22
Pensei aqui em dois motivos que me fazem comprar brigadeiro quando saio: a pessoa ser muito agradável na abordagem (não é ser engraçado, mas sim amigável) ou o vendedor perguntar se vou levar um para "ajudar" ele.
Geralmente me sinto mais propenso a comprar quando o vendedor mostra o produto e apresenta os sabores. Quando abordar casal, ofereça/venda para os dois. Sempre saio com a namorada e se o vendedor convence um de nós, acaba convencendo os dois.

Parabéns pela iniciativa e sucesso na nova empreitada.
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Ocean  
em 21/04/2022 20:33
Primeiramente, boa sorte! 
Muita gente fica mesmo "mais solto" depois do álcool mas isso não irá te trazer nenhum benefício no trabalho.
Eu as vezes compro algo na rua pra ajudar, mas muitas vezes não consumo, ainda tenho receio de comprar na rua ou em lugares que não conheço, mas no geral tem que ser um doce bonito pra chamar atenção e bem embalado.
Uma ideia também seria divulgar nas redes sONciais, e se vc fizer em um dia fixo da semana, fazer por encomenda, divulgar entre amigos familiares vizinhos e aí ir criando uma clientela. Maioria das pessoas gostam de brigadeiro.
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rdxt  
em 21/04/2022 20:45
Irmao: Porta de concurso, lá todo mundo sai fudido de fome, nego compra até a caixa.
Manda um bordão tipo: "Seu cérebro está esgotado? Mande pra dentro um brigadeiro e fique renovado."
Se inspira no Botini, aquele animal só vendia cacareco e é um dos vendedores mais brabos dos últimos tempos. =D
Vlw
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Lemoura  
em 21/04/2022 20:49
Parabens. A melhor coisa q aprendi vendendo na rua, era me mostrar feliz fazendo aquilo. Mas uma dica valiosa q aprendi no restaurante de um grego onde trabalhei, era a decorar uma bandeja com as sobremesas da melhor maneira possivel. Faça algo incrivelmente irresistivel, procure no google looks de doces bacanas, ao inves de mostrar num tupperware de plastico sem graça.
E quando for vender, nao somente anuncie, mas mostre as obras de arte. A pessoa pode ate nao querer comer pra nao engordar, mas vai levar de lembrança pra alguem. Eu sou contra a abordagem do coitadismo, do tipo compraê pq eu to na miseria. Mas a do look funcinou muito bem no tempo q trabalhei la. Ja viu os videos do Augusto Rocha no YT? O cara vende muito bem nos sinais.


Ver mais
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Dreckmoggl  
em 21/04/2022 23:34
O que eu acho que ajuda:
Sua aparência é muito importante. Vista-se bem, penteie o cabelo, faça a barba (mesmo que tenha uma), tome banho, um bom calçado. Infelizmente, essas coisas são muito valorizadas por quem compra de você, porque indicam que é uma pessoa honesta, dedicada e que leva seu trabalho a sério. Não se esqueça, isso é um trabalho. Essa é a impressão que o público tem, mesmo que não condiga com a realidade.

Simpatia, educação e bom senso nunca fizeram mal a ninguém. Aproxime-se com respeito, sem brincadeiras, com um sorriso e apresente seu produto com honestidade. Se a pessoa não quiser, não insista. 

A qualidade do seu produto. Do sabor, ingredientes, embalagem, apresentação, tudo. Você não precisa arranjar novos clientes todos os dias. Uma parcela que seja fiel ao seu produto é muito importante, pois eles podem comprar várias vezes. Mas no início é mais trabalhoso mesmo.

Forma de pagamento. Aceite PIX. 

Acho que a cerveja te ajudou por você talvez não ter muita experiência e estar meio nervoso. Se te ajuda nesse momento, fazer o que? Mas vc sabe que esse não é o caminho. Tente se desvencilhar dessa muleta, senão uma hora pode te fazer mal. Você consegue sem cerveja também. Tudo é prática e confiar no que vc tá fazendo.

Abraço e boas vendas!
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FolsonPrision  
em 22/04/2022 00:06
1.Cobre pelos produtos 2, 5 e/ou 10 reais, pois se tiver que esperar troco o comprador desiste, ainda mais no semáforo.
2. Nunca usa nada (camisa, boné) de clube de futebol (mesmo estrangeiros) ou de políticos/partidos políticos.
3. Aceite pix, se houver tempo hábil durante a venda.
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Rekz  
em 22/04/2022 01:25
"Não precisa me pagar agora com pressa no sinal... Toma meu cartão, pode levar o brigadeiro, no caminho você me manda o pix"

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Dumbass  
em 22/04/2022 07:35
Eu sempre comprei de uma menina que queria estudar fora do pais.
Eu nem como chocolate, comprava mais p ajudar na causa e dava o brigadeiro p alguem.
Depois de um tempo nao vi mais a menina, acho que conseguiu o que queria.
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Dinossauro  
em 22/04/2022 08:55
Sugiro manter bom humor, português correto, cabelo cortado, barba feita e se manter bem vestido, sem exagero (gravata ou terno acho desnecessário). Isso mostra um padrão de limpeza. Pode até não ser você quem faça os brigadeiros, mas você é quem as pessoas vêem.

Tente colocar os brigadeiros em lojas de conveniência, padarias, restaurantes, etc. Principalmente locais com muita gente. Assim você talvez venda enquanto está no seu trabalho. Deixar os produtos em consignação deve ajudar a convencer os comerciantes a vendê-los.
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bhsp  
em 22/04/2022 08:55
Não há vergonha alguma na atividade, ainda mais sendo honesto e prestando um bom serviço.

Dito isso, não precisa da bengala do álcool para ficar desinibido. 
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Marcelov  
em 22/04/2022 12:20


postado por @Janclo_Vandami em 21/04/2022 19:16:45

Onde eu trabalhava teve uma menina aprendiz que vendia brigadeiro. Quando ela chegava, ia batendo na porta, dizendo 'Oooiiiii' e dando uma gargalhada, ela nem falava mais nada, só vinha com o pote cheio de brigadeiro na mão e a gente já sabia, quem queria comprar já se manifestava, e ela vendia bem.

Depois teve um menino aprendiz que vendia empada. Chegava todo tímido, batia na porta e perguntava baixinho, bem sério: 'bom dia, querem comprar uma empadinha?', não vendia muito bem não.

O que me ficou na mente foi essa diferença de abordagem dos dois, me parece que a extroversão e bom humor da menina é que fazia a diferença.

O fato de ser uma menina, principalmente em um ambiente mais masculino, também ajuda nas vendas. Além do que, brigadeiro costuma ter mais saída que empada.

O fato do rapaz ser tímido pode ser negativo ou positivo, depende da forma de abordagem. Às vezes uma pessoa muito expansiva pode acabar incomodando e afastando a clientela.
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marcelinotevez  
em 22/04/2022 15:34
Eu gosto muito do canal do augusto Rocha no YouTube. Ele trabalha nas ruas há muito tempo e tem umas dicas legais. Umas das coisas que ele sempre fala é "mostre seu produto". Prepare uma embalagem bem legal para seus brigadeiros e mostre as pessoas quando estiver falando com elas. Dê uma olhada nesse :
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AGUIA_97  
em 22/04/2022 15:36
@jimenes3214 muito louco seu post. Fui no mercado hoje e tinha um muleke de uns 15 anos vendendo brigadeiro na porta do mercado. Ele me abordou com muita educação e eu queria comprar pra ajudar, mas estava sem grana no bolso. Fui embora e depois fiquei doido pra voltar e dar essa dica pra ele:
Imprime o QRcode do seu Pix e deixa disponível para pagamento, faz uma embalagem que proteja o brigadeiro de amasso, pode pôr tipo um kit com 3 a 5 unidades e vende nessa embalagem.
Hoje se eu pudesse pagar com o celular e tivesse uma embalagem legal, eu compraria com certeza.
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Lemoura  
em 22/04/2022 15:47
@marcelinotevez e quem nao gosta ne?? O cara é contagiante!!!!
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QUE ABORDAGEM TE FARIA COMPRAR DE UM VENDEDOR DE BRIGADEIRO NA RUA? - #31 de 38
Lemoura  
em 22/04/2022 15:48
@AGUIA_97 volta e meia to tentando ter ideias pra agilizar essa questao do pix, vai que nasce uma startup pra facilitar isso...
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TygouFaynanchal  
em 22/04/2022 17:42
@jimenes3214

Vou citar coisas que já me perguntei se eu fosse vender algo na rua.

a) Confiança - quando de se trata de vender alimentação você precisa passar confiança (tanto no rua ou ao abrir um restaurante). Teve uma senhora que abriu um restaurante próximo da minha casa, mas não durou nem três meses, pois não passava confiança.

b) Olhos - alimentação se vende primeiro para os olhos. Então, o produto deve estar com uma boa aparência etc (tanto o alimento, quanto a embalagem). A embalagem transparente é uma boa jogada. 

c) Olfato e paladar - aqui entra a questão do cliente provar, gostar e voltar;

d) Venda você primeiro - quando se trata de vender um produto/mercadoria  são duas vendas ao mesmo tempo (você + produto). Então, como o pessoal citou, aparência sua ajudará na venda, pois transmitirá confiança.

e) Preço + Pix e Picpay - procure informar o pix para transferência (cuidado: já ouvi alguns comentários de casos que a pessoa fazia a transferência e depois cancelava - não tenho certeza se isso pode ocorrer mesmo). Já vi alguns casos do pessoal usar picpay (não sei como funciona). Sobre o preço é interessante divulgar ele, pois assim a pessoa já separa o valor (dar o preço na hora passa a impressão que você vai dar o preço de acordo com o freguês - já passei por situações assim).

f) Propaganda - use a embalangem como uma forma de propaganda para você divulgar seus serviços e receber pedidos de encomendas. 

g) Ideias e lugares - teste ideias (brigadeiro com morango etc) e lugares (realização de provas, lugares movimentados etc), pois isso ajudará "teste de mercado". 

h) Localidade - cuidados com lugares muito feios/insalubres etc, pois prejudicam a reputação do seu produto. Por exemplo, tem um sujeito que tem uma barraca de bananas + frutas em certo lugar, porém o lugar é sujo e sem pavimentação. Logo, passa uma impressão muito ruim da barraca e dos alimentos. 

i) Consignação - como um colega citou acima, vejo que é uma boa jogada. Próximo da minha casa tem um senhora que vez essa jogada com "bolos e tortas" com um restaurante. O problema que vejo quando vou lá são os seguintes: a) Não tem nenhum para degustação (chamar a atenção do cliente); b) fica meio escondido; c) Não coloca o preço. 

Por fim, gostei muito dos comentários do pessoal aqui. Sucesso para você. 
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Alucindus  
em 22/04/2022 18:37
Recentemente vi um casal de conhecidos que estavam juntando grana pra casar e a venda de doces tinha este apelo.

Se houver algo real que vc possa incorporar pode ser legal e te ajudar a se desinibir.

A tirinha abaixo é pra descontrair, apesar de funcionar muito bem em algumas áreas

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UpTheIrons  
em 22/04/2022 19:30
@laotzu, agora vc se entregou! É o Patrão! Zero Dúvidas! 
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jimenes3214  
em 23/04/2022 02:02
@Bastter sou burro, ajuda eu
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QUE ABORDAGEM TE FARIA COMPRAR DE UM VENDEDOR DE BRIGADEIRO NA RUA? - #36 de 38
vector8  
em 23/04/2022 07:19
Certa vez estava andando na rua e um vendedor de doces, apontando pro chão, me gritou "ei amigo, caiu!"
Parei porque achei que tinha deixado cair algo do meu bolso ou da mochila. Perguntei o que tinha caído e ele me respondeu com um sorriso no rosto: "o preço do meu doce caiu, tá la em baixo". Quando eu ri aliviado, ele me disse "quer aproveitar? posso pelo menos te mostrar as opções que tenho?"
Em resumo, comprei o doce e elogiei a abordagem.

Tentar uma abordagem engraçada é um método que pode dar certo. Se você conseguir tirar um sorriso de uma pessoa, certamente terá maior chance de vender seu produto. 
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QUE ABORDAGEM TE FARIA COMPRAR DE UM VENDEDOR DE BRIGADEIRO NA RUA? - #37 de 38
NiDE  
em 23/04/2022 20:46
Eu gatilho é fome ou vontade de comer uma besteira apenas.
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