Meu PF é saudável? O melhor açaí!

Saúde e Esportes
AlienTrader  
em 20/08/22 22:50

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
mths11  
em 20/08/2022 23:17
Qual acai você usa? 
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Meu PF é saudável? O melhor açaí! - #1 de 8
AlienTrader  
em 21/08/2022 07:31


postado por @mths11 em 20/08/2022 23:17:25

Qual acai você usa? 

Compro agora a polpa da marca Camta (especial) pasteurizado. Um saco vem com 4 pacotinhos de 100g.

Antes eu comprava sempre a mais em conta, porque eu achava que toda polpa de açaí era pasteurizada, até que pouco tempo atrás descobri que não...

Até uma dúvida para a @Luciana: é importante/fundamental que seja polpa pasteurizada?
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Meu PF é saudável? O melhor açaí! - #2 de 8
mths11  
em 21/08/2022 07:52
Perguntei pois muito desses acai que são vendidos por aí são também uma mistureba danada. Queria descobrir um puro. @AlienTrader
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Meu PF é saudável? O melhor açaí! - #3 de 8
Bastter  
em 21/08/2022 08:36
Cara, isso ai tem caloria hein
espero q vc tenha sobra
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Meu PF é saudável? O melhor açaí! - #4 de 8
AlienTrader  
em 21/08/2022 09:25


postado por @mths11 em 21/08/2022 07:52:36

Perguntei pois muito desses acai que são vendidos por aí são também uma mistureba danada. Queria descobrir um puro. AlienTrader

Sim! Pega polpa que tenha só açaí e água, agora que aprendi, até então, pasteurizada!
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Meu PF é saudável? O melhor açaí! - #5 de 8
AlienTrader  
em 21/08/2022 09:28


postado por @Bastter em 21/08/2022 08:36:35

Cara, isso ai tem caloria hein
espero q vc tenha sobra


Eu não vejo cotação e não conto calorias!

Mas falando sério, tem alguns anos que como essa combinação quase todos os dias. Só o cacau que eu coloco vez ou outra.
É uma bomba calórica do bem!
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Meu PF é saudável? O melhor açaí! - #6 de 8
Bastter  
em 21/08/2022 09:47
@AlienTrader sim, eh saudavel
mas quem ta querendo emagrecer
apesar de saudavel nao eh recomendado
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Meu PF é saudável? O melhor açaí! - #7 de 8
luciana  
em 21/08/2022 10:12
@AlienTrader

A mistura é saudável sim, mas acaba tendo um percentual de gordura mais elevado pois além do açaí tem as castanhas e cacau, dá para dosar um pouco a gordura tirando um ou outro ou reduzindo as quantidades.
Quanto a pasteurização , é um método seguro e eficaz pois o açaí tem uma carga microbiana alta e por isso é extremamente perecível. Alguns métodos são usados para ajudar na conservação como adição de sorbato de potássio, sacarose para diminuir a atividade da água, pasteurização, etc . Como a  gente quer fugir de aditivos, as pesquisas mostram a pasteurização como o método mais seguro mesmo.
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