#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2

#VAILAEFAZ
Cherife  
em 23/10/22 0:23

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Vendi.No.Topo  
em 23/10/2022 05:59
Nao sei a ideia e o espaço de vcs, mas gosto da ideia do caixa ficar perto da porta de entrada/saida, pra um melhor controle do fluxo. 

Parabéns!!
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #1 de 32
Sentinella  
em 23/10/2022 06:39
Muito bacana o projeto, podemos ver de longe a limpeza e organização que será.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #2 de 32
Lab  
em 23/10/2022 07:03
Achei interessante vc dizer quantos anos vc é amigo do sONcio. Amigos, amigos, negócios a parte! Tem que estar em sintonia profissional e deixe a amizade de lado na hora do trabalho. Você trabalha pra ele e ele pra você. Se um trabalhar mais que o outro, costuma azedar…
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #3 de 32
eneas_56  
em 23/10/2022 07:09
Parabéns! Continua trazendo as novidades...
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #4 de 32
HolderPresente  
em 23/10/2022 07:21
Opa, cara, quando for olhar sistema peça demonstrações de cada, e se atente às suas necessidade da operação, que acredito que seja um pdv rápido e eficiente pra venda e um módulo prático e funcional pra estoque. 

Existem infinitos sistemas no mercado como um todo, então pode negociar preço de mensalidade e instalação. 

O sistema que domina lojas de conveniência hj é da Linx (pq domina sistema de postos tbm) mas acredito que vc não tem necessidade, é mto robusto e complexo pra sua operação, vai mais atrapalhar que ajudar.

Então eu daria um google em "sistema/erp pra loja de conveniência" e avaliaria uns 3/4, analisando as demos, preço e avaliações e feedbacks de quem usa. 
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #5 de 32
maxete  
em 23/10/2022 07:51
Parabéns pela iniciativa! A gente precisa ter mais vendas distribuidas e menos desses mercadoes (que eu nao gosto de ir e ficar uma hora lá). Na europa é cheio de mercadinhos em cada rua. 
Dificil eu te dar sugestão. O que sei de negocio é que não pode desistir em 6 meses pq leva um tempo e que vc vai mudando as coisas a medida que aprende. Cada lugar é um lugar, e as pessoas parecem que gostam ou nao gostam de coisas aleatorias. 
Eu acho q, a depender do lugar que vc está, um perfil sub-atendido é o de coisas com 80% da qualidade premium com preço de 50% do premium. O tipo da coisa "bem decente".. ex: Aqui no meu bairro se encontra café excelente a 15 reais ou horrivel a 3.. não encontro um bem decente a 7.... 
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #6 de 32
OuroReal  
em 23/10/2022 08:14
Que legal, parabéns pelo negócio e pela disposição em ouvir os outros.
E acho que no caso de vocês isso será fundamental, ouvir e ver o que rola e o que não rola, e ir adaptando. Desejo sucesso!
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #7 de 32
Bastter  
em 23/10/2022 08:34
vc nao pensa em colocar um auto caixa q nem os supermercados estao fazendo?
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #8 de 32
Charlito  
em 23/10/2022 09:01


postado por @Vendi.No.Topo em 23/10/2022 05:59

Nao sei a ideia e o espaço de vcs, mas gosto da ideia do caixa ficar perto da porta de entrada/saida, pra um melhor controle do fluxo. 

Parabéns!!


Esse controle de fluxo tem a ver com cliente sair sem pagar?
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #9 de 32
MADRASTO  
em 23/10/2022 09:04
@Bastter acredito que eles queiram algo mais pessoal. Contato com os clientes, passar tipo uma experiência de local cool 
do que “passe e compre”
agora se for seguir essa dica tem que ver se a galera do bairro vai ser educada para pagar (ele não tem sistema robusto para controle do estoque e nem citou câmeras)
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #10 de 32
Billions  
em 23/10/2022 09:04
Eu deixaria essa mesinha da vitrine.

Acho que colocar gôndolas na vitrine para atrair a clientela funciona bem para padaria, docerias e afins, para produtos que sejam realmente chamativos.

Agora para um comércio de produtos genéricos, como acredito que seja a sua proposta, acho que não vai fazer tanta diferença assim.

Continue postando.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #11 de 32
Charlito  
em 23/10/2022 09:16
@MADRASTO

E às vezes nem é questão de educação e honestidade. Tem uma cantina no meu local de trabalho e eu vivo saindo sem pagar. Isso pq o caixa é um pouco longe da saída.

Aí ou a dona vem na porta e grita por mim. Ou quando volto lá ela avisa que não paguei na última visita. Nem questiono pq certamente ela está falando a verdade.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #12 de 32
OuroReal  
em 23/10/2022 09:52
Seria legal colocar isso como história para os "capítulos"não se perderam
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #13 de 32
fuderosodaesquina  
em 23/10/2022 10:02


postado por @maxete em 23/10/2022 07:51:06

Parabéns pela iniciativa! A gente precisa ter mais vendas distribuidas e menos desses mercadoes (que eu nao gosto de ir e ficar uma hora lá). Na europa é cheio de mercadinhos em cada rua. 
Dificil eu te dar sugestão. O que sei de negocio é que não pode desistir em 6 meses pq leva um tempo e que vc vai mudando as coisas a medida que aprende. Cada lugar é um lugar, e as pessoas parecem que gostam ou nao gostam de coisas aleatorias. 
Eu acho q, a depender do lugar que vc está, um perfil sub-atendido é o de coisas com 80% da qualidade premium com preço de 50% do premium. O tipo da coisa "bem decente".. ex: Aqui no meu bairro se encontra café excelente a 15 reais ou horrivel a 3.. não encontro um bem decente a 7.... 

Isso já está acontecendo aqui no Brasil. Em SP toda esquina tem um Carrefour Express, Mini Extra ou o minuto pão de açúcar. Talvez estejam testando o modelo p expandir depois.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #14 de 32
QueroPas  
em 23/10/2022 10:31
Acredito que o varejo de proximidade se tornará cada vez mais uma realidade. Visto o crescimento acelerado dos bairros e falta de tempo das pessoas para se deslocar até o “mercadão” que fica no centro da cidade.

Minha contribuição:
1-Se você tiver a oportunidade visite alguma unidade da rede OXXO, e faça um exercício de benchmarking, acredito que com educação e bom humor você consiga até descobrir o ERP deles. 
2- sobre o ERP a LINX tem um segmento voltado para essa área, você poderia pedir uma versão teste por uma semana e fazer algumas simulações do dia a dia, explorar a funcionalidade, suporte e KPI’s.

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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #15 de 32
saga  
em 23/10/2022 10:49
Como você é criativo  e normalmente demora para as ideias serem colocadas em práticas demora a ficar 100% eu recomendaria pensar em uma forma mais enxuta de iniciar rodando liso com foco na copa, mas já alinhado com o que você tem em mente para o futuro. Conforme for entrando dinheiro e a vivência no dia a dia, vai clareando as ideias, que podem ser implementadas sem pressa.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #16 de 32
neuro  
em 23/10/2022 10:57
Sempre ouço falar bem das consultorias Sebrae, será que não vale a pena?
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #17 de 32
TunicoDog  
em 23/10/2022 11:11
@Cherife parabéns pela iniciativa, pelo projeto vai ficar muito bom. Não tenho experiência na área, mais um dos clientes pro qual prestamos serviço na empresa que trabalho é um serv (estilo conveniência). O que poderia citar como dica seria com relação aos vasilhames, sempre que estou lá e converso com o responsável ele comenta a dor de cabeça que isso dá.. é complicado manter o controle e os clientes sempre acabam esquecendo de devolver, seja pq esquecem ou pq não querem mesmo...

Outro ponto é em relação ao sistema, considero essencial, este cliente não tinha até pouco tempo no estabelecimento e sofria muito com o controle de estoque, além disso, infelizmente teve episódios dos funcionários passando mão nas mercadorias sem dó nem piedade. 

Boa sorte no empreendimento e vai nos atualizando, abraço!
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #18 de 32
Cherife  
em 23/10/2022 12:02


postado por @Bastter em 23/10/2022 08:34:12

vc nao pensa em colocar um auto caixa q nem os supermercados estao fazendo?

Pensamos sim bastter.
Nosso foco é ter o atendimento pessoal, olgo no olho. Mas se a loja estiver cheia queremos um possibilidade da pessoa pagar e já vazar...pagamento rápido.
Vou cotar o valor do totem de autopagemento do pagseguro. Mas como falei nossa verba nesse início tá meio limitada.

Obrigado por todos os comentários. Li todos. Como falei estou aberto a críticas, sugestões.

Cameras e Segurança: Realmente a questão de segurança a gente conversou. Mas ainda não debruçados bem nesse assunto? Alguma sugestão de sistema de minitoramenro com um bom custo beneficio?
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #19 de 32
Charlito  
em 23/10/2022 12:50
Tem empresas especializadas em monitoramento. Eu terceirizaria. Fui "convidado" a trabalhar com isso na minha empresa uma vez, me fez muito mal.

Baixar em delegacia, com direito a passar na casa do meliante pra pegar mais flagrante.

Pedi pra ganhar menos pra me livrar disso.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #20 de 32
Vendi.No.Topo  
em 23/10/2022 13:33


postado por @Charlito em 23/10/2022 09:01

Esse controle de fluxo tem a ver com cliente sair sem pagar?

Isso, Charlito
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #21 de 32
Compra10eperde3  
em 23/10/2022 16:07


postado por @Cherife em 23/10/2022 12:02:39
Pensamos sim bastter.
Nosso foco é ter o atendimento pessoal, olgo no olho. Mas se a loja estiver cheia queremos um possibilidade da pessoa pagar e já vazar...pagamento rápido.
Vou cotar o valor do totem de autopagemento do pagseguro. Mas como falei nossa verba nesse início tá meio limitada.

Obrigado por todos os comentários. Li todos. Como falei estou aberto a críticas, sugestões.

Cameras e Segurança: Realmente a questão de segurança a gente conversou. Mas ainda não debruçados bem nesse assunto? Alguma sugestão de sistema de minitoramenro com um bom custo beneficio?

Tenho um amigo abrindo uma conveniência do tamanho da sua, mas toda autônoma. O cliente libera a porta e paga tudo pelo celular. Como é aberta ao público, sempre pensamos que há uma grande chance de dar errado, mas acredito que estamos evoluindo como sociedade. Vai dar certo!!
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #22 de 32
Bastter  
em 23/10/2022 16:58
toda coisa autonoma tem roubo
mas a economia pode compensar

o gerente do supermercado aqui do lado
falou para mim q ta tendo menos roubos nas caixas automaticas do q nas com seres humanos

mas isso pode ser pelo perfil de quem usa tb
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #23 de 32
Cherife  
em 23/10/2022 18:37


postado por @Compra10eperde3 em 23/10/2022 16:07
Tenho um amigo abrindo uma conveniência do tamanho da sua, mas toda autônoma. O cliente libera a porta e paga tudo pelo celular. Como é aberta ao público, sempre pensamos que há uma grande chance de dar errado, mas acredito que estamos evoluindo como sociedade. Vai dar certo!!

 Eu quero chegar nessa linha também. Tá evoluindo aqui no Brasil essas lojas autônomas...mesmo na rua.
Tem a rede Zaitt. Mas de franquia eu tô fora.
A gente resolveu fazer presencialmente primeiro e depois evoluir para um híbrido.  Deixando ela rodando autonoma depois das 22h. Pra daí sim ela funcionar 24h.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #24 de 32
maxete  
em 23/10/2022 19:47


postado por @Bastter em 23/10/2022 16:58

toda coisa autonoma tem roubo
mas a economia pode compensar

o gerente do supermercado aqui do lado
falou para mim q ta tendo menos roubos nas caixas automaticas do q nas com seres humanos

mas isso pode ser pelo perfil de quem usa tb

Uma vez roubei um pão em Londres. A maquina otomática nao pegou o peso, fui tirar o pao pra tentar denovo e ela viu q tirei algo da sacola e berrou pra eu colocar devolta... coloquei e vida que segue... 1 libra a menos pro Lord Tesco.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #25 de 32
fuderosodaesquina  
em 23/10/2022 20:11
O vlt do Rio vc compra o ticket e não mostra p ninguém. Só mostra se um fiscal aparecer e escolher pedir p vc p mostrar. Não sei se tá assim ainda, mas começou assim.
Nos hotéis ibis, da última vez que me hospedei (faz um bom tempo), no check-out não tinha aquele negócio de ir alguém no quarto e conferir. Era só jogar o cartão de acesso numa caixa e ir embora 
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #26 de 32
gb_gabriel  
em 23/10/2022 20:21
Sistema de autopay vale muito a pena, pegou pagou vazou!!! Alguma mesinha do lado de fora?? Não sei o tamanho da sua cidade, mas se quiser divulgar, investe num micro influênciador da região, direto fico sabendo de umas novidades aqui na cidade através deles... Boa sorte!
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #27 de 32
wolphramalec  
em 29/10/2022 20:58
Aqui no interior de MG sou cliente de um negócio do tipo, é uma conveniência que funciona 24h (apos as 22h eles atendem só por um balcão da grade da porta de entrada). O grande diferencial pra mim é poder contar com os produtos de supermercado quando ocorre alguma necessidade fora do horário comercial e os lanches (do tipo lanches assados de estufa) que sempre salvam uma refeição minimamente decente e menos gordurosa que as opções disponíveis na região. 
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #28 de 32
OuroReal  
em 29/10/2022 21:42
Ao mesmo tempo, não ter atendentes pode gerar medo nos clientes, especialmente de madrugada. Ter alguém da loja lá dá segurança de entrar e pegar as coisas, eu pelo menos me sentiria mais seguro. É um ponto a considerar.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #29 de 32
Compra10eperde3  
em 01/11/2022 17:17
Minha esposa tem uma loja autônoma dentro do nosso condomínio. Sempre que descobrem que ela é a dona, invariavelmente ela enfrenta a pergunta: Ninguém rouba nada?

Ela sempre responde que o sistema de monitoramento possui estratégias que identificam se uma pessoa saiu sem pagar, o que é verdade, mas também é verdade que quem quer furtar, furta. Mas isso pode acontecer na loja autônoma do mesmo jeito que acontece na padaria, na farmácia e no supermercado. Pode ter um monte de gente e um monte de funcionário, mas quem quer sair sem pagar, consegue fazê-lo.

O legal é que o mau do malandro é achar que todo mundo é otário. Recentemente um colega de loja autônoma expôs um episódio que aconteceu com ele. Ele começou a notar que estava sendo furtado. Ficou observando. Notou o tipo de produto que sumia, percebeu que acontecia mais aos finais de semana. Ficou atento aos horários. Percebeu um padrão até identificar a meliante.

Falou com um colega policial e ambos ficaram de tocaia aguardando a mulher. Ela não os desapontou. Já estava tão acostumada que levava em grande quantidade. Já nem fingia que pagava para tentar ludibriar as câmeras.

 O policial deu voz de prisão pra ela na saída do mercadinho. As câmeras registraram meses de furtos. E a história passou no jornal da cidade dele.
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #30 de 32
gtoalves  
em 10/11/2022 06:46
Sucesso!!
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #31 de 32
gb_gabriel  
em 18/06/2023 19:00
@Cherife Como está indo? Vai ter uma parte 3? 
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#Fui la e estou fazendo - Conveniência - Parte 2 - #32 de 32

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