Comidas tradicionais que parecem centenárias, mas foram inventadas apenas depois da Segunda Guerra

Assuntos Gerais
Dogoncio  
em 01/12/22 16:03

Comentários

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RangerRojo  
em 01/12/2022 16:11
Chocolate Fondant é o Petit Gateau? Deve ser né...
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Comidas tradicionais que parecem centenárias, mas foram inventadas apenas depois da Segunda Guerra - #1 de 13
avoltadosquenaoforam  
em 01/12/2022 16:19
Pizza de sorvete
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Sevro  
em 01/12/2022 17:34
Carbonara é um prato que tem cara que existe há uns 300 anos, fiquei de cara
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Huoya  
em 01/12/2022 17:45
@RangerRojo

Sim. Petit gateau não é o nome desse prato nem na França. Em frances é conhecido como moelleux au chocolat.
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Comidas tradicionais que parecem centenárias, mas foram inventadas apenas depois da Segunda Guerra - #4 de 13
Alice.V  
em 01/12/2022 17:59
Os outros não sei, mas Apple Crumble é bem mais antigo.
Estava entre as receitas populares vitorianas coletadas no clássico "Mr's Beeton's Book of Household Management" publicado  em 1860.
Ficou mais popular ainda durante e logo após a segunda guerra por causa do racionamento de comida, já que maças eram facilmente encontradas, e a receita, ao contrário de outras mais sofisticadas, leva poucos ingredientes e relativamente pouca manteiga.
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Phodastico  
em 01/12/2022 18:21
Me surpreendeu o uramaki ter sido inventado nos EUA.
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Bastter  
em 01/12/2022 18:25
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LegHorse  
em 01/12/2022 18:47

postado por @Phodastico em 01/12/2022 18:21:26

Me surpreendeu o uramaki ter sido inventado nos EUA.


Diz a lenda que os americanos não gostavam da textura do nori e resolveram colocar a alga para o lado de dentro. Acho que vários que a gente come aqui nos restaurantes foram inventados lá nos USA.
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Comidas tradicionais que parecem centenárias, mas foram inventadas apenas depois da Segunda Guerra - #8 de 13
Charlito  
em 01/12/2022 19:22
@LegHorse

Alternativas:

Você trocar o Nori por Papel de Arroz Tailandês (cuidado que ele é muito frágil) ou por papel/folha de soja (importada do Japão). Outra alternativa é cortar o Nabo bem fino e usar em volta para enrolar. Essas opções também valem para Sushis em geral.

Acabou o Nori: quais sushis fazer? - Hiro C. Ozono
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Comidas tradicionais que parecem centenárias, mas foram inventadas apenas depois da Segunda Guerra - #9 de 13
MaiorBrisa  
em 01/12/2022 22:54
Não é possível, currywurst deve existir sei lá desde a época de Game of Thrones
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maxete  
em 01/12/2022 23:48
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Maarek  
em 02/12/2022 09:27
E o pão com ovo?
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Comidas tradicionais que parecem centenárias, mas foram inventadas apenas depois da Segunda Guerra - #12 de 13
TFSanti  
em 02/12/2022 13:14
Poxa, ciabatta tem cara de pão Romano, mas é mais novo que eu!
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Comidas tradicionais que parecem centenárias, mas foram inventadas apenas depois da Segunda Guerra - #13 de 13

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