Vegetarianismo

Saúde e Esportes
SheldonCooper  
em 03/02/18 15:10

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
APC1975  
em 03/02/2018 15:28
para uma gazela tá tudo bem, já para um leão acho bem difícil.
Como sou do tipo leão, jamé que entro numa bobagem dessa.
Abraço!
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Vegetarianismo - #1 de 132
buttler  
em 03/02/2018 15:41
Gosto demais dos animais. Com batatas então... :-)
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Vegetarianismo - #2 de 132
sargentofea  
em 03/02/2018 16:01
Gosto de carne
Minha esposa também
Nessa vida vegetarianismo não é para mim

Tem a parte social tb
Já tenho poucos amigos
Se eu disser que não como mais carne
E querer que assem beringelas
Já me cortam dos churrascos frequentes

Minha filha tem 5 anos e não curte muito carne
Damos uma forçada na barra por causa dos aspectos nutricionais
Se ela quando crescer quiser seguir essa linha
Terá o meu apoio
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Vegetarianismo - #3 de 132
mig21  
em 03/02/2018 16:04
Isso é pessoal e vai do desejo de cada um. Eu não consigo viver sem carne, mas posso afirmar que é perfeitamente possivel viver de forma saudável sem alimentos de origem animal. Conheço pessoas que são vegetarianas há mais de 20 anos, e estão com com todos os exames normais. É possível, mas é bom procurar orientaçao de nutricionista.
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Vegetarianismo - #4 de 132
rlvidal  
em 03/02/2018 16:11
O que vcs acham de uma vida com restrição de alimentos de origem animal?

Se vc sempre comeu alimentos de origem animal e gosta, vai ter que ter uma disciplina enorme para manter isso no longo prazo.

Quais os benefícios e quais os problemas para a saúde ?

Sei não.. mas terá que substituir a proteína animal por proteína vegetal. Nosso corpo precisa de proteínas.

Qual a opinião de vcs ?

Tá meio na moda, sob uma pseudo alegação de ter uma vida mais saudável (será?) e em defesa dos animais, ser contra a indústria alimentícia, etc..etc...etc...

Politizaram e complicaram até o ato de comer.
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Vegetarianismo - #5 de 132
jack.collie  
em 03/02/2018 16:22
Pra mim, o maior problema do vegetarianismo é que não tem picanha mal passada [ahhh]

Eu acho que isso vai de cada um
Sobre ser saudável ou não, o principal é o equilíbrio, em qq dieta, comer um pouco de tudo
Mas pro vegetariano é muito mais difícil de ingerir tudo que precisa do que para o carnívoro, ainda mais se for ovo lacto vegetariano.
Em geral são alimentos mais caros, mais difíceis de achar e com gostos horríveis

O ponto principal e parar com este negócio de querer julgar ou interferir na alimentação dos outros
Parar de politizar tudo
Parar de querer ser o salvador do mundo
Tem dó dos animais? ótimo, mas não tente interferir na comida dos outros
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Vegetarianismo - #6 de 132
breune  
em 03/02/2018 16:47
Se eu não me engano o bastter é vegetariano. Mas por saúde mesmo,nenhuma ideologia envolvida
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Vegetarianismo - #7 de 132
LUZ  
em 03/02/2018 16:53
Esqueçam que um mundo melhor é possível

É um mundo injusto,cruel e cheio de imperfeições,e sempre será assim

Aceitem isso que é mais fácil e vivam sem maiores complicações
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Vegetarianismo - #8 de 132
Carecoid  
em 03/02/2018 17:09
Um amigo meu optou pq ele sofria com enxaqueca e refluxo.. Depois q mudou a alimentação n teve mais problemas, mas a dieta dele ainda admite peixe, não é totalmente vegana
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Vegetarianismo - #9 de 132
mbx  
em 03/02/2018 17:15
O vegetarianismo é péssimo para a saúde.
É mesmo sem comer a carne, é quase impossível não consumir produtos de origem animal. Eles são usados em cosméticos, plásticos, compostos de borracha.
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Vegetarianismo - #10 de 132
chespirito  
em 03/02/2018 17:34
Eu comia muita carne. Muita mesmo...
Certa vez minha esposa teve uma doença renal e o médico mandou consumir pouca proteína. Eu simplesmente não sabia como me alimentar com pouca carne...
Depois, uma colega um dia me disse que era vegana. Eu não fazia ideia do que era, mas fiquei curioso e li a respeito...
Passou um tempo e aconteceram algumas coisas importantes que mudaram minha forma de pensar a respeito de certas coisas. É nessa época tivemos um contato maior com esta questão.
Quando você começa a refletir mais a sério, e vê algumas incongruências na sua forma de agir, vai entendendo as coisas de outra forma. Tipo, a gente fazia um esforço absurdo pra socorrer um cãozinho de rua acidentado ou abandonado, depois fica pensando que você é tão compassivo com um mas tão indiferente ao sofrimento do outro...
Logo a mudança se impôs... Começamos devagar, um dia por semana, depois de um tempo dois dias... O último dia foi o domingo, mas quando isso chegou, até o churrasco tinha perdido o sentido.
Na época, procuramos orientação médica e nutricional e (talvez) tivemos sorte de achar médico e nutricionista excelentes.
Fizemos diversos exames antes e depois, nos primeiros anos. Hoje faço com menos frequência.
Meu colesterol, que era constantemente alto, deixou de ser um problema. No caso da minha esposa, a proteinúria sumiu.
Meus filhos nunca comeram carne alguma (minha filha tem ânsia de vômito até) e não tem deficiência alguma. A pediatra deles (que não é vegetariana) apoia e orienta a gente.
Mas falo isso apenas como comentário, por que as nossas razões principais foram de respeito aos animais, ambientais e éticas.
Falo por que o forista anterior disse que era péssimo pra saúde.
Também não tem sentido isso de perder amizades. Se são seus amigos, vão deixar de falar com você por quê pelo que você come? Não tem sentido, né. Vai ver não eram tão amigos assim.
E, sim, eu acho que dá pra fazer o mundo um pouquinho melhor. Mas precisa querer
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Vegetarianismo - #11 de 132
Bastter  
em 03/02/2018 17:45
eu fui vegetariano 30 anos da minha vida

- cada um deve fazer pelas suas razoes
a minha é os animais
nunca achei q eu ia fazer o mundo melhor por causa disso e nunca enchi o saco de ninguem e nunca me achei melhor do q quem come carne
quando entra nessa vira um chato, so isso

- adultos tudo bem
impor isso a crianças eh pessimo
podem ter problemas no desenvolvimento cerebral e outros
depende ate onde vai
se comem ovo e leite menos mal
se nem isso eh grave
e sempre vai ter medico, nutricionista para dizer q ta tudo bem
mas o atraso na formação cerebral deles se ocorrer nao ha exame q possa ver isso nem tem como saber

- somos carnivortos, tem 4 aminoacidos essenciais q nao produzimos, so atraves de proteina de origem animal
as proteinas vegetais tem muita proteina mas de baixa qualidade
ser vegetariano eh um sacrificio q cada um deve fazer se tiver afim
mas é uma coisa para vc
nao vai salvar o mundo nem fazer voce melhor q os outros
vegetariano tem de tomar muito cuidado para nao virar religiao e um chato q enche o saco dos outros com isso

- outro problema eh q nao sabemos se o vegetarianismo protege mesmo os animais
a necessidade maior de plantar soja e outros graos mata muito animais
o q protegeria realmente animais seria ter menos seres humanos

- nao ha nenhuma relação de vegetarianismo com melhora da saude
nenhuma
o q melhora a saude é comer menos produtos manufaturados, menos farinacios, etc
veja ai em cima no FAQ q tem tudo sobre isso
vc pode melhorar ou piorar sua saude com vegetarianismo
muitos aumentam muito a quantidade de CH o q eh ruim
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Vegetarianismo - #12 de 132
Thiago  
em 03/02/2018 17:52
Parabéns pelo post Bastter
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Vegetarianismo - #13 de 132
Pedro95  
em 03/02/2018 18:37
eu me sinto melhor de saúde comendo pouca carne, digamos umas 2 vezes por semana, vai de cada um, só não exagerar. Tenho muitos amigos vegetarianos e eles cozinham super bem, quando estou com eles não sinto falta de carne, mas tem que saber preparar os pratos, no entanto já vi gente dizendo ser vegetariano e comendo batata rufles com ketchup, miojo e coca cola, aí não dá
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Vegetarianismo - #14 de 132
Equusasinus  
em 03/02/2018 20:14
Eu fui vegetariano por 15 anos, minha saúde melhorou drasticamente. Vegetarianismo não é apenas tirar o bife do prato, tem que aprender muito sobre cozinha saudável. Vai gastar um pouco mais e vai ter que fazer mais refeições por dia, mas é muito, muito bom. Hoje não faço mais nenhuma restrição, ou seja, durante a semana, as refeições que fazemos em casa São sem carne, dias de visitas fazemos de acordo com o estilo de vida de cada um. Isso facilita muito, é como não beber álcool, nunca falo a frase: "não devia ter colocado nesse copo, pois eu não bebo" pronto, acabou de priorizar o assunto do evento, faz cara de paisagem, enrola com o copo, á festa inteira, sorri e os amigos vão falar que vc ficou bêbado com um copo só. Viva na paz, um pedaço de carne pode facilitar seu convívio, principalmente familiar. Abraço e Prosperidade
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Vegetarianismo - #15 de 132
SheldonCooper  
em 03/02/2018 20:27
Obrigado pelos pontos de vista pessoal
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Vegetarianismo - #16 de 132
Bastter  
em 03/02/2018 20:44
Vegetariano pode se alimentar bem ou mal. Tá cheio de porcaria vegetariana. Carnívoro pode se alimentar bem ou mal. Para alimentação saudável cliquem na aba faq. Tem tudo la
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Vegetarianismo - #17 de 132
mauro06  
em 03/02/2018 20:46
Minha filha tem 4 anos e não come carne vermelha nem amarrada, nunca gostou, eu sou carnívoro ao extremo, pelo que ando vendo essa nova geração de crianças estão comendo cada vez menos carne. Pelo menos minha filha come muito ovo e queijo.
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Vegetarianismo - #18 de 132
Bastter  
em 03/02/2018 21:12
Se come ovo e queijo tá tranquilo. Só acompanhe c pediatra
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Vegetarianismo - #19 de 132
Bastter  
em 03/02/2018 21:15
Essa geracao tá muito comum mesmo
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Vegetarianismo - #20 de 132
Mauro  
em 04/02/2018 13:23
@AlemaoRonaldo

como o Bastter ja disse acima, ser vegetariano nao melhora nada a menos q vc nao possa comer carne por algum problema (nem sei se existe alguma restricao total a produtos animais)

so sei q proteina vegetal nao se compara nem de longe com proteina animal, entao para quem faz exercicios principalmente, "seria" importante ao meu ver consumir carnes e/ou ovos algumas vezes por semana (to falando de carnes e ovos, pois queijo e leite tb nao absorvemos mt bem)
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Vegetarianismo - #21 de 132
PaiDoChris  
em 04/02/2018 13:59
Sou vegetariano há pouco mais de 2 anos pelos animais, pelo planeta e pela saúde. Também cortei leite e ovos in natura da minha dieta. Meu maior cuidado é tomar 1cp (2000mcg) de vitamina B12 por semana.
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Vegetarianismo - #22 de 132
Bastter  
em 04/02/2018 16:12
pelos animais faz sentido
foi a minha razao
mas nem isso eh garantido
apesar de q como decisao pessoal ta correta

pelo planeta garantia nenhuma q isso melhore o planeta
so o q melhora o planeta eh menos seres humanos

pela saude menos garantia ainda
nao ha nenhuma relação de vegetarianismo com melhora da saude
pode melhorar ou piorar
ta cheio de comida saudavel com e sem carne
ta cheio de comida porcaria com e sem carne
posso ser vegetariano e so comer porcaria q faz mal a saude
posso ser carnivoro e comer bem saudavel
e vice versa
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Vegetarianismo - #23 de 132
CMRF  
em 04/02/2018 21:14
A minha filha (5 anos) já é exatamente o contrário.

Adora carne. As vezes só quer comer carne!!!

Estamos lutando com os vegetais e saladas para ela comer melhor. É uma luta.
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Vegetarianismo - #24 de 132
jucemar  
em 04/02/2018 21:16
Tem a questão da moderação também. Vi aqui relatos de pessoas que disseram que comiam muita carne, aí pararam de comer carne e se sentiram melhor. Talvez o ponto aí seja o "muito". Se come muita carne, coma menos e observe como o corpo reage. Acho que comer "muito" de qualquer coisa estará sujeito a ter algum tipo de reação no corpo.
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Vegetarianismo - #25 de 132
Bastter  
em 04/02/2018 23:48
@CMRF começa com frutas q sao mais faceis dela gostar
depois com legumes tipo couve flor gratinada q eh mais facil dela tolerar
e vai com calma q com 5 anos q tem muita sobra
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Vegetarianismo - #26 de 132
Rincewind  
em 05/02/2018 10:01
Eu não conseguiria de forma alguma ser vegetariano. Meu dia, se não houver carne se torna vazio e sem sentido. Javali, cateto, porco, boi, búfalo, frango, o que for.
Mas diferente da galera carnívora que abomina vegetarianismo eu apoio e muito. Quanto mais pessoas vegetarianas, menor a demanda por carne, melhor no preço. No futuro teremos tanta gente que se a demanda estiver a mesma os preços subirão e muito (e esta é a única vantagem real de se morar no Brazil, carne bo Talvez se cair ao ponto de ser diminuir a produção foquem mais em carnes nobres, como um bom baby beef e afins.

Quanto à falta de proteína para vegetarianos, acredito em alguns anos isso será um problema menor devido à proteína de insetos. Fazendas de baratas serão o futuro.
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Vegetarianismo - #27 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 10:05
mas nem todo vegetariano comerá insetos
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Vegetarianismo - #28 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 10:05
e achar q as pessoas comerao baratas eh muito doido hahaha
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Vegetarianismo - #29 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 10:05
e eu pressinto mais um topico desviando para a maluqueira hahaha
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Vegetarianismo - #30 de 132
oxe  
em 05/02/2018 10:12
Rapaz, não to por dentro do assunto, mas eu acho que vegetariano também não come inseto.

Na verdade, o vegano (que é o último nível do vegetariano) não usa nenhum produto feito à base de animal ou inseto. Tem até um corante vermelho muito usado na indústria que o vegano não pode comer porque é extraído de um inseto aí.

Até onde sei, vegetariano raiz só come planta e fungo.
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Vegetarianismo - #31 de 132
GL1  
em 05/02/2018 10:13
@Bastter, quando se sugere que vegetarianos comam proteína de insetos (nada contra, mas ainda pertencem ao Reino Animal), o tópico já desviou para a maluqueira.
P.S.: Não sou vegetariano.
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Vegetarianismo - #32 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 10:20
tem uns caras no tibet q nao comem nada vivo, seja animal, vegetal, o q for
entao eles esperam a fruta cair da arvore para comer, nao retiram da arvore
e comem umas coisas q pegam no chao ja morto, sei la
é serio
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Vegetarianismo - #33 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 10:21
e tem aquela mulher q foi no jo soares q faz fotosintese

[huhu][uhmm][cool]
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Vegetarianismo - #34 de 132
oxe  
em 05/02/2018 10:24
Tem umas vertentes budistas assim mesmo. Que não comem coisas vivas de jeito nenhum. Dizem que os seres vivos estão todos conectados, seria como matar um ser humano. São as vertentes mais esotéricas, que acreditam que as pessoas podem reencarnar bichos ou plantas.
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Vegetarianismo - #35 de 132
chespirito  
em 05/02/2018 10:42
Parece que a American Dietetic Association passou a recomendar a adoção de dieta vegetariana como forma de prevenção do Diabetes tipo 2.
Confesso que não estudei a respeito, mas li algo sobre o assunto recentemente.
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Vegetarianismo - #36 de 132
RangerRojo  
em 05/02/2018 10:47
Beleza, vegano não come nem animais e nem insetos. Mas e aracnídeos? Será que rola um escorpião frito numa viagem pra Ásia? [uhmm]

[huhu][huhu][huhu]

Deixando a zoeira de lado, eu sou extremamente carnívoro. Consigo passar vários dias sem carne, mas parece que sempre falta alguma coisa. Já tive época de comer carne demais, empedrava o cocô, travava todo o sistema digestivo. Sofria com gastrite e refluxo por causa disso. Foi só maneirar nas carnes e nas massas que tudo voltou ao normal.

Hoje em dia eu ainda gosto muito de carnes, mas sinto falta demais se não tem uma salada. Pra mim a refeição perfeita é um tipo de carne acompanhada de muitos tipos de salada. Se tiver 15 tipos diferentes de saladas, vou provar todos.

Vegetarianismo/veganismo é uma decisão pessoal que deve ser guardada pra si. Vegans militantes são tão chatos quanto militantes políticos.

Por mais que o veganismo/vegetarianismo seja considerado o "Eldorado" da saúde pelos adeptos, eu conheço diversos que se contradizem o tempo todo. Conheço um vegetariano que não come carne pela questão da saúde (ele já disse isso várias vezes), mas fuma duas carteiras de cigarro por dia. Vai entender né... [uhmm]
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Vegetarianismo - #37 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 10:50
@Fernando1982 nao fui olhar mas tenho praticamente certeza de isso nao aconteceu
tem de tomar muito cuidado com estes sites para leigos q inventam um monte de coisas sobre medicina q nao estao acontecendo
nao consigo pensar em nenhuma relação de nao comer carne com diabetes
ate mesmo pq o vegetarianismo leva na maioria das vezes a mais CH
o q seria pior para o diabetes
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Vegetarianismo - #38 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 10:54
fui dar uma olhada e eles consideram a dieta vegetariana saudavel mas nao quer dizer q recomendem
mas tb nao entendi bem o q eh a ADA
o q sao os profissionais
se sao medicos ou tecnicos
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Vegetarianismo - #39 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 10:55
O q eu sei eh q as entidades medicas nao recomendam nem deixam de recomendar o vegetarianismo
apenas orientam quem quer ser

e o problema sao as populações mais vulneraveis

crianças em formação
idosos
doentes
etc
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Vegetarianismo - #40 de 132
chespirito  
em 05/02/2018 11:59
@Bastter eu também não fui ler. Vi o site deles e tem uma série de artigos e recomendações, não tive como ler tudo aquilo pra ver se tem mesmo.
Vi alguma coisa sobre isso no site da SVB, que tem muito material bom e útil sobre o assunto.
Numa outra ocasião, há mais tempo, eu estava lendo sobre diabetes tipo 2, por que na minha família tem vários casos, e li que quanto maior o consumo de gordura saturada (carne vermelha, fritura, etc), mais os tecidos criam resistência à absorção de insulina, o que pode levar a um desgaste prematuro da função por meio de sobrecarga do pâncreas.
Não sei se me fiz entender direito, não sou da área de saúde e talvez eu não lembre os exatos termos da questão.
Mas como o tópico era relacionado a vegetarianismo - saúde, achei por bem citar e, se o autor do tópico tiver interesse, pode pesquisar a respeito (e inclusive voltar aqui e confirmar ou refutar a informação)
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Vegetarianismo - #41 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 12:07
sim, eu falei besteira ali em cima
ha uma relação sim de muita carne e gordura com diabetes tipo II
assim como ha artigos q o low carb q eh justamente se encher disso diminui a incidencia de diabetes tipo II
medicina e especialmente nutriçao eh assim, ha artigos provando tudo q o cara quiser
por isso o melhor eh bom senso e nao exagerar em nada
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Vegetarianismo - #42 de 132
Mauro  
em 05/02/2018 16:28
pera aeh.... "excesso" de carne, "excesso" de carbo, "excesso" de qqr porcaria vai acabar tendo influencia negativa em alguma coisa, seja diabetes, pressao alta, hepatite etc....

mas nao sei se alguem vai encontrar algum artigo q prove q se vc come carne 1x/mes vai ter diabetes.
sei la.... nao sei o suficiente, mas se alguem souber me avisa.

o UNICO q eu tenho experiencia e nas atividades fisicas se vc comer proteina carne e/ou ovo ou nao comer.
sei q para esportes, por experiencia, quem come carne desenvolve mais a musculatura, o q reflete no resto da performance.
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Vegetarianismo - #43 de 132
shadow_walker  
em 05/02/2018 20:54
Não sou de comer muita carne vermelha, mas gosto de saborear frango e peixe.

No mais, pelo que entendi, vegetarianos não comem ovo também? Se assim for, chance zero de algum dia aderir a esse estilo de vida.
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Vegetarianismo - #44 de 132
Bastter  
em 05/02/2018 21:04
tem vegetariano extrito q nao come ovo, leite, nada
e tem ovo lacto vegetariano q come ovo e derivados de leite

o segundo tipo se ja for adulto nao precisa se preocupar com nada
o primeiro tem de ficar atento a algumas coisas
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Vegetarianismo - #45 de 132
shadow_walker  
em 05/02/2018 21:22
De qualquer forma, nenhuma chance de me tornar vegetariano (gosto de apreciar de vez em quando um belo churrasco).

:-)
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Vegetarianismo - #46 de 132
Esp  
em 06/02/2018 14:15
Eu sempre tive vontade ser ser vegetariano, mas tinha comigo um mantra "eu gosto demais de churrasco para ser vegetariano" tudo isso mudou quando eu conheci uma campanha chamada segunda sem carne, resolvi parar e fazer o teste de não comer carne durante a segunda e o resultado foi fantástico, comecei a me sentir muito melhor do ponto de vista físico e digo que descobrir o verdadeiro sabor das coisas depois que quebrei o paradigma da proteína animal em toda e qualquer refeição. Cheguei a conclusão que eu não preciso ser 8 ou 80 a minha dieta deve ser literalmente "minha" hoje em dia sou vegetariano estrito de maneira parcial pois tenho direito a comer proteína de origem animal duas vezes por semana e o churrasco continua lá firme e forte. Acredito que essa tem que ser uma escolha pessoal (minha esposa não é vegetariana) e como tudo na vida é um aprendizado hoje vejo que minha alimentação é melhor do que a de um ano atrás e vou aperfeiçoando ela. O vegetarianismo como qualquer dieta restritiva não é fácil, mas pelo menos pro meu corpo tem surtido efeitos muito bons. Galera do churrasco, tamo junto 2x por semana. Galera natureba tamo junto tbm e viva o bom senso![hehe]
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Vegetarianismo - #47 de 132
rocchirodrigo  
em 07/02/2018 11:05
O excesso de anos vividos leva a morte! Comprovado no mundo todo [ohhh][ohhh]

Ontem comi um contra filé com mandioca e pão de alho com meus amigos, melhor coisa que tem, eu ainda acho que essa história de ser vegetariano é inventar muita moda, mas vai de cada um.
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Vegetarianismo - #48 de 132
Escolhido  
em 07/02/2018 18:23
Optei pelo veganismo há 8 meses e busquei uma alimetnação saudável o que me trouxe uma série de benefícios:
- Desaparecimento de azia;
- Redução de problemas na pele;
- Perda de peso;
- Maior disposição para corrida;
- Diminuição de episódios de asma;
- Redução de rinite;

Mas fiz a opção exclusivamente por questão dos animais, sustentabilidade e ecologia. Ignoro se o veganismo traz de fato mais beneficios para a saúde, mas me parece que não traz prejuízos. No entanto, julgo muito cruel a maneira como animais são criados exclusividade para saciar um prazer gastronômico nosso.

Mas o que realmente me admira é a manifestação daqueles que falam que comem carne de forma orgulhosa, como se isso mostrasse uma qualidade. Como se tivesse algo de vitorioso nisso. Como se fosse isso um troféu mostrando sua superioridade na cadeia alimentar. Como se demonstrar desprezo por saber que um animal teve vida de merda num cativeiro apenas para estar no seu prato fosse de alguma forma louvavel.

"Puxa, que cara durão, ele come uma picanha."
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Vegetarianismo - #49 de 132
LuizBlind  
em 08/02/2018 13:23
Eu respeito todas as opções. Se a pessoa souber se informar, ela faz o que quiser e assume a responsabilidade por sua opção.

Além disso, "novas verdades" vão surgindo sempre. Portanto, não cabe radicalismo.

Em relação à crueldade com os animais, há que se respeitar a avaliação de cada um, isto é, se acha certo ou errado, se acha que há um outro caminho viável ou não.

Lembrando sempre que, em termos de bem estar animal em geral, o boi que produz carne sofre menos que a vaca que produz leite que sofre menos que a galinha que produzem ovos.

É lógico que se você tiver as suas galinhas em casa isso não é verdade. Se você tiver sua vaca que produz uma quantidade saudável de leite e que fica com o filhote, também é outra história... Mas quem tem esse privilégio hoje em dia?
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Vegetarianismo - #50 de 132
rocchirodrigo  
em 08/02/2018 15:25
Não é vitória nenhuma, mas e daí? Eu adoro ir em churrascaria, ainda mais em fim de semestre com os amigos, trocar ideia, agora virou pecado até gostar de carne.
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Vegetarianismo - #51 de 132
azevedobsb  
em 08/02/2018 15:27
Tb respeito a opção de todos. Contudo, para mim, depois de tudo que já li sobre o assunto não dar para negar a historia do homem que passou mais de 6 milhões de anos comendo carne. Toda a nossa flora intestinal e nossa estrutura celular está mais adaptada para o consumo de carnes.
Sobre uma especie sacrificar outra para se alimentar isso é darwinismo puro, só isso. Acontece em todas as espécies.
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Vegetarianismo - #52 de 132
Bastter  
em 08/02/2018 15:37
para mim esta questao eh simples

- quer comer carne come, e deixa os outros em paz
- nao quer comer nao come, e deixa os outros em paz

a vida funciona bem melhor assim

eu nao comi carne por 30 anos da minha vida
mas era algo para mim e pelos animais
errado ou certo, nao me interessa
nunca enchi o saco de ninguem com isso

eu acredito q a gente deve fazer o q acha certo e pronto
os outros q se danem
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Vegetarianismo - #53 de 132
rsaat  
em 13/02/2018 02:28
Não sei se é melhor opção de alimentação, mas tento seguir as orientações de alimentação do Inca (Instituto Nacional de Câncer) que é vinculado ao Ministério da Saúde.

Tento limitar o consumo de carne a 300g por semana, comer mais que 400g de frutas e vegetais por dia e evito alimentos processados.

Acabo sendo mais vegano na maioria das refeições da semana e como proteína animal em umas duas refeições na semana.


Segue link do INCA para referência:

Alimentação, nutrição e câncer - INCA

"A recomendação é consumir, no mínimo, cinco porções (400g) por dia de frutas e vegetais sem amido, como espinafre, bertalha, agrião, tomate, cenoura, couve-flor, beterraba, chuchu, quiabo e abobrinha, sendo duas porções de frutas e três de vegetais sem amido. Cada porção equivale a uma quantidade que caiba na palma da sua mão, do produto picado ou inteiro, totalizando 80g. "

"O consumo de carnes vermelhas como de boi, porco, cordeiro e bode, entre outras, deve ser inferior a 300 gramas de carne cozida por semana. Se consumidas em grande quantidade, podem aumentar a chance de desenvolver câncer."

"As carnes grelhadas, fritas ou preparadas como churrasco podem aumentar a chance de desenvolver câncer. As melhores formas de preparo são assadas, cozidas e ensopadas."

"Carnes processadas como presunto, salsicha, linguiça, bacon, salame, mortadela, peito de peru e blanquet de peru podem aumentar a chance de desenvolver câncer. O consumo desses produtos deve ser evitado."
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Vegetarianismo - #54 de 132
Bastter  
em 13/02/2018 10:41
eu sigo mais ou menos isso ai
quer dizer eu nao sigo as recomendações deles pq nunca li
mas eh mais ou menos o q eu faço

muita fruta, legume e verdura, muita mesmo
poucos processados
pouco CH porcaria, farinaceos, paes e tal
pouca carne
quase zero frituras

mas eu nao fico medindo nem pesando nada

meu problema ainda eh o doce

alguns dias consigo substituir por frutas
outros nao
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Vegetarianismo - #55 de 132
Bastter  
em 13/02/2018 10:41
na aba FAQ aqui do grupo tem Alimentação Saudavel

ta bem legal
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Vegetarianismo - #56 de 132
Mauro  
em 13/02/2018 11:30
eu como blanquet de peru, umas 100 gr/dia (nao tds os dias, mas muitos)
como nao cozinho quase, e a forma de comer proteina mais facil, apesar de nao a melhor c certeza.

frango na chapa tb como bastante.

como muitas frutas, folhas e outros vegetais, mas quase nunca batata e arroz (cenoura, abobrinha, berinjela, couve-flor, brócolis etc...)
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Vegetarianismo - #57 de 132
Mauro  
em 13/02/2018 11:34
e o FAQ ficou bem legal mmo.
Parabens aos q participaram.
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Vegetarianismo - #58 de 132
senesino  
em 17/02/2018 22:09
Ótimo,desde que não seja um sacrifício para você. Consulte um bom nutricionista para planejar bem sua nova dieta para que ela seja a mais nutritiva possível.Muitos nutricionistas hoje em dia são bastante polivalentes e podem te ajudar a tirar o melhor proveito possível de qualquer dieta,mas,respeite o seu corpo.Eu levei 12 anos preparando meu organismo para o vegetarianismo,quando não senti mais vontade alguma de comer nenhuma proteína animal,vi que havia chegado ao ponto e já se vão 16 anos de vegetarianismo,mas,mesmo assim,só fui melhorar a alimentação com a ajuda de uma nutricionista e preciso suplementar a Vitamina B 12,tudo através do acompanhamento dela e do meu clinico.

Respeite o seu corpo e só faça isso se não for nenhuma tortura para você e mesmo assim procure ajuda de um nutricionista e acompanhe a Vitamina B 12,pode ser que você também precise suplementar.
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Vegetarianismo - #59 de 132
senesino  
em 17/02/2018 22:25
Aliás,isso me lembrou um dia histórico aqui perto de casa no bairro de Botafogo,há pouco mais de 3 anos atrás vejam aqui.
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Vegetarianismo - #60 de 132
senesino  
em 17/02/2018 22:26
@Bastter @mille
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Vegetarianismo - #61 de 132
carteirovascaino  
em 17/02/2018 22:40
Sou vegetariano desde 2010... mas como ovos e queijo. Não confundam ovo lacto vegetarianos com veganos.
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Vegetarianismo - #62 de 132
Bastter  
em 17/02/2018 22:44
ate hoje nao voltei la
muito bom
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Vegetarianismo - #63 de 132
senesino  
em 17/02/2018 23:33
Fui lá no Refeitório Orgânico na sexta feira,aquele buffet que fomos comida a vontade ainda está 30 reais! O dono tentou expandir,mas,só funciona concentrando todos os esforços ali mesmo.
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Vegetarianismo - #64 de 132
Bastter  
em 17/02/2018 23:41
ovo lacto eh outro papo
se for adulto normalmente nao precisa de nada
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Vegetarianismo - #65 de 132
darthtrader  
em 18/02/2018 23:42
Para sua informação:

Suzana Herculano-Houzel: What is so special about the human brain? | TED Talk

Olhei rapidamente os posts mas quando virarem carnívoros, avisem aí para eu comprar MRFG3 ! [huhu][huhu][huhu][huhu]
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Vegetarianismo - #66 de 132
Paulohfa  
em 02/09/2018 12:53
Não sou vegetariano/vegano, mas simpatizo (leia-se: vou aos restaurantes sem preconceito e gosto). Uma coisa que noto nos que vou aqui em Brasília é que eles não se limitam a retirar a carne ou derivados de animais.

Geralmente mudam todo o prato, e o enriquecem com nutrientes. Um arroz não costuma a ser arroz puro, mas tem brócolis e amêndoas... Uma salada geralmente tem diversos vegetais e leguminosas... Até as sobremesas são feitas de forma a serem ricas em nutrientes, com pouco (ou nenhum) açúcar etc.

A impressão que tenho é que a pessoa que vira vegana/vegetariana se sente melhor não porque tirou a carne, mas porque mudou toda a alimentação - passando a introduzir na dieta pratos saudáveis que não eram consumidos antes.
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Vegetarianismo - #67 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 09:10
este lado eh muito bom realmente
o vegano tende a comer menos processados e porcarias

mas tem o lado complicado
muitos passam a comer bem mais CHs
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Vegetarianismo - #68 de 132
P_S  
em 03/09/2018 10:24
Eu ia abrir um tópico para perguntar sobre isso, mas acho que cabe bem aqui.
@Bastter @mauro.jasmin e quem puder ajudar:
Eu queria saber qual o efeito do leite de soja a longo prazo. Pergunto pq tenho o hábito de tomar leite diariamente, mas estou dando uma segurada na alimentação para perder um pouco de peso. Esse leite tem muito menos caloria e carboidratos do que o de vaca (e até mesmo que o de soja normal, como podem ver, ele é "ZERO"). Enfim, me parece bom para a dieta, gostaria de saber para a saúde. Não acho fontes confiáveis para pesquisa disso.
Complementando: Não sou vegano, consumo a quantidade ideal de proteína animal, como carnes, ovos, etc..
EDIT: A foto sumiu aqui pra mim kkk é um Leite de soja ADES Zero, vou postar abaixo.
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Vegetarianismo - #69 de 132
P_S  
em 03/09/2018 10:27
este
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Vegetarianismo - #70 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 10:36
leite de soja de caixinha = muito ruim

nao quer beber leite substitua por coisas saudaveis

eu adorava isso
parei de tomar por ser bem pouco saudavel

bem melhor tomar leite
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Vegetarianismo - #71 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 10:38
estas coisas zero, diet, etc
nao sao boas para emagrecer
sao boas para a industria fazer dinheiro

para se alimentar bem e emagrecer olhe o FAQ da area

tem tudo la sobre os dois topicos
e especialmente esqueça o conceito de dieta

tem videos do mauro sobre isso tb
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Vegetarianismo - #72 de 132
P_S  
em 03/09/2018 10:48
A questão de ser o ZERO é que tem bem menos kcal e carbo... Eu conheço um pouco da industria e tal, sei como enganam a galera..
Mas independente de ser ZERO ou leite de soja normal, eu queria saber quais os malefícios, pq faz mal e tal. Eu só encontrei blog, nada de estudos sobre..
Sobre o FAQ eu já li tudo kkkk
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Vegetarianismo - #73 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 10:58
entao voce me pegou
vou precisar de ajuda dos universitarios

[huhu]

eu vou ver se eu acho pq eu adorava este produto e parei de tomar depois de estudar
acho q o @juliox tem info sobre isso
bebida boa com zero calorias = agua

eu hoje so bebo agua e suco natural sem açucar
mais agua
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Vegetarianismo - #74 de 132
Mauro  
em 03/09/2018 11:00
@P_S

o problema é que a industria Alimenticia nao testa tudo que fabrica como a Farmaceutica tem q testar
entao os produtos (quimicos) sao feitos com muito menos controle.

nao acredito q nada foi provado qto ao adocante (por EXEMPLO) q uma epoca diziam q "estava ligado ao aparecimento do cancer"
mas ate hj nao vi tambem prova nenhuma.

POREM, tomar quimicos "a toa" durante 50 anos, ninguem sabe muito bem o q vai acontecer.
entao o "leite de soja" (que nao é leite porque ninguem ordenha soja [huhu][huhu][huhu]) e muito industrializado, entao nao sabemos bem o q vai ser daqui 50 anos.

mas na MINHA opiniao, nao precisa ficar neurotico.
logico que é melhor comer menos industrializados e mais alimentos naturais.
se vc toma de x em qdo ou eé alergico a outras bebidas, nao vejo nenhum problema.
o ruim seria vc tomar litros de "leite de soja" tds os dias, pois nao sabemos se no futuro teremos alguma "prova" de que tal industrializado faz mal.

desculpe o texto enorme.
so p ficar claro o q eu acho.
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Vegetarianismo - #75 de 132
P_S  
em 03/09/2018 11:01
Então cara, eu geralmente revezo leite e yogurt (zero tb, julgue-me kkkk o zero tem menos carb tb e n tem gordura, bem menos calorico)
Enfim, pensei em colocar o leite de soja entre eles tb...
Mas obrigado de qualquer forma!
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Vegetarianismo - #76 de 132
P_S  
em 03/09/2018 11:03
Boa @mauro.jasmin. Eu acho que ta sendo um pouco de neurose mesmo, pq eu tomo tipo 200ml de vez enquando. O leite tb é nesse ritmo, mas eu ando sentindo um pouco de inchaço e com bastante espinhas, por isso estou pensando em diminuir.
Mas muito obrigado pela sua resposta, faz muito sentido isso que vc disse!
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Vegetarianismo - #77 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 11:05
eh muito relativo este negocio do zero
veja no FAQ q tem sobre leite la
o leite integral pode te deixar saciado por muito mais tempo
eu so uso leite integral

o leite de soja eu vou tentar achar o q me levou a parar de tomar
pq eu adorava isso ai e parei
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Vegetarianismo - #78 de 132
Mauro  
em 03/09/2018 11:06
@P_S

entao, perturbando mais um pouco, so para dar um EXEMPLO, eu adoro agua de coco mas onde moro e dificil encontrar tirada na hora.
entao compro umas caixinhas mmo.

mas nao tomo refrigerante, raramente bebo alccol, nao fumo, faco atividades fisicas regulares, me alimento muito bem no geral.
tomo o minimo de remedio possivel (as vezes nao escapa e NAO sou contra remedio, qdo necesario DEVE-SE usar com indicacao medica)
1 ou 2x/semana como doce ou porcariada.

entao nao me preocupa tomar agua de coco em caixinha, so nao tomo 2L todos os dias.
como na MINHA opiniao eu acho q vc nao deve ficar neurotico com isso se vc gosta desta bebida e se alimenta bem no geral, reveza com as outras relaxado [cool][ok]
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Vegetarianismo - #79 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 11:06
200 ml de vez em quando vc pode tomar de qq coisa
nao sabia q era 200 ml de vez em quando hehehe
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Vegetarianismo - #80 de 132
P_S  
em 03/09/2018 11:13
@mauro.jasmin tenho a mesma opinião quanto a remédios kkk. Só realmente necessário.
Então cara, tenho melhorado todo dia a alimentação no quesito saúde e tb nas kcal e macros pq preciso perder um bom peso ainda.
Eu tenho 1,82 de altura e 94 kgs, mas cheguei aos 110. Então to aí na busca do equilíbrio hehehe.

O Lance da água de coco é uma pena né cara. Por aqui tem bastante... Esses carrinhos que vendem pastel, caldo de cana, sempre vendem água de coco tb. Ou seja, fica do lado dos venenos hehehe.
O chato dessas de caixinha é que ela vem cheias de sódio né. Uma ou outra tem um pouco menos

@bastter então cara, seria uma vez a cada 2 ou 3 dias mais ou menos, não sei o quanto 'de vez em quando' é isso pra vc kkkkk.
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Vegetarianismo - #81 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 11:19
acho q essa quantidade nao faz muita diferença
mas ainda assim prefiro leite integral
ou agua
ou suco natural
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Vegetarianismo - #82 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 11:19
eu sempre prefiro alimentos mais de verdade
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Vegetarianismo - #83 de 132
Mauro  
em 03/09/2018 11:19
@P_S

qdo eu morava no rio era facil.
mas nao moro mais la.
de qqr forma, nao uso sal na comida, entao fica naquele de um pouco de x em qdo ta bom, heheheh...

se vc ja perdeu 16kg, agora vai aos poucos.
o corpo nao gosta de perder mutio peso direto, entao tem os "platos".

fica uns meses neste peso, perde mais uns 2kg, fica mais uns meses, perde mais 2kg e assim vai, pouco a pouco.
[ok]
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Vegetarianismo - #84 de 132
P_S  
em 03/09/2018 11:27
Obrigado amigos!

Então Mauro, faz uns 2~3 anos já que eu resolvi que era a hora de tomar vergonha na cara, e venho perdendo gradativo mesmo. Mas é assim, eu pego firme, aí perco uns kgs, depois vou mantendo.. e por aí vai :) Obrigado mesmo!
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Vegetarianismo - #85 de 132
Paulohfa  
em 03/09/2018 13:15
Desses "leites" vegetais, tem aquele "tal da castanha". É caro, mas nos ingredientes não há conservantes/corantes/químicos. É só o extrato da castanha. Parece uma boa para substituir o leite, quando tiver vontade.
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Vegetarianismo - #86 de 132
Bastter  
em 03/09/2018 13:19
se nao for por razoes de proteção aos animais, ou pq nao gosta, eu nao vejo porque substituir o leite

o leite eh bem saudavel

eu uso o leitissimo q eh uma marca q tem um bom trato com os animais
as vacas sao soltas, a retirada do leite nao provoca dor, etc

e uso organico
ele tem mais gorduras mas da muito mais saciedade
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Vegetarianismo - #87 de 132
Paulohfa  
em 03/09/2018 13:22
Leitissimo é excelente.
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Vegetarianismo - #88 de 132
Mauro  
em 04/09/2018 06:06
@Paulohfa

eu acho legal sim variar leite e bebidas vegetais.
eles chamam de "leite" de soja ou de amendoas ou castanhas ou sei la mais o que.
mas acho legal que vc olhou p ver se tem conservantes ou outros produtos quimicos.

normalmente, qdo nao tem quimicos, sao tratados com temperatura ou algo assim.
mas td bem, qto menos quimicos melhor.
e variar tb e uma boa estrategia.

eu tenho "tendencia" a comer a mma coisa tds os dias.
entao p lutar contra este habito, tem um lugar q almoco quase sempre e so peco "comida" ao cozinheiro.
aeh ele prepara o que "ele" quiser na hora (logico q ele ja sabe q tenho restricoes de alergia a frutos do mar e nao gosto de nada muito apimentado)

faco assim senao so peco o mmo prato tds os dias, hahahaha......
aeh minha dieta varia de alguma maneira.
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Vegetarianismo - #89 de 132
PãoDuro  
em 04/09/2018 08:15
P_S, você ainda está na fase de "contar calorias", quando o foco deve ser na qualidade das mesmas.

Ingredientes do Leite de Soja Ades Zero:Extrato de Soja, Água, Vitaminas (C, E, B2, B6, A, Ácido Fólico, D e B12), e Minerais (Cálcio e Zinco), Maltodextrina, Sal, Estabilizantes Goma Gelana, Citrato Trissódico e Goma Xantana, Aromatizante, Emulsificante Lecitina de Soja e Edulcorante Sucralose.

Ingredientes do Leite Integral Leitíssimo do Bastter:Leite in Natura e estabilizante citrato de sódio.

Esse exemplo abaixo, escrevi tempos atrás aqui num outro post, vai te ajudar a entender melhor que o que importa é a qualidade:

um pedaço de bolo tem 200 Kcal e uma omelete de espinafre também.
O bolo, vai fazer sua insulina subir, glicose subir, gerando sinal para o organismo acumular a caloria consumida em gordura.
O omelete de espinafre não vai alterar a insulina e nem a glicose. O efeito hormonal no organismo é completamente diferente. Ao contrario do efeito do bolo(carboidrato refinado), a omelete vai saciar o organismo e vai fazer o mesmo consumir a energia e não acumular.

Claro, se consumir 4000 kcal/dia de bolo, comparado a omelete, o sujeito vai ganhar peso, mas o bolo vai levar o sujeito pra outros problemas bem mais rápido.

Abraço.
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Vegetarianismo - #90 de 132
P_S  
em 04/09/2018 08:58
@PãoDuro muito obrigado pelas dicas amigo!
Então, na verdade eu estou gradativamente entrando num equilíbrio aí de dieta e saúde.
É o tal negócio, eu comia descontroladamente, muito lixo (comida e bebida, lanche, pizza, refrigerante, etc).
Comecei a fazer dieta só pensando em perder peso (cheguei a fazer as famosas restritivas), e fui estudando, mudando a cabeça, até ver que o ideal é fazer esse balanço, e que a saúde vale mais.
Eu confesso que eu conto mesmo as calorias, mas sabe pq cara? Depois de tentar de tudo, foi a única forma que eu achei de me controlar. Tendo um limite, eu trabalho dentro dele. Eu conto as kcal e os macros tb (tenho ali a quantidade de carb, prot e gordura e tento comer o mais limpo possível até alcançar elas).
Tenho tentado comer o mais natural e sem aditivos possível. Pretendo chegar a pelo menos uns 80% da alimentação bem limpa.
Obrigado mesmo!
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Vegetarianismo - #91 de 132
Mauro  
em 04/09/2018 09:58
@PãoDuro

Otima colocacao.
Eu ja tinha lido da outra vez q vc colocou isso do Bolo x Omelete

o foco deve ser saude mmo, mas realmente para quem ja perdeu muito peso e ainda necessita perder mais (como o @P_S ), contar calorias fica como uma "bengala".

mas e isso que vc disse: focar na qualidade.
eu por exemplo nao tenho a MINIMA ideia de quantas calorias eu como e, qdo necessario, emagreci 5kgsem ainda contar calorias.

e facil: tudo que e bom engorda, hahahhahaa.....

Abs!!!
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Vegetarianismo - #92 de 132
Bastter  
em 04/09/2018 10:36
@P_S faça o q for melhor para vc mas

1 - so faça mudanças permanentes
esquece dietas temporarias, mudanças radicais, etc

2 - quer contar calorias, conte
eu nao gosto mas ok
mas nao se iluda com metodos q so contam calorias
400K de pudim de leite sao MUITO mas MUITO piores do que 400K de ovo com salada de legumes e verduras
entao se so contar caloria sem se preocupar com a qualidade das calorias nao funciona

claro q se a pessoa ingere 500 calorias por dia mesmo de trash ela emagrece
mas ai nao eh saudavel, perde massa magra, depois recupera tudo, etc

estou falando do normal com bom senso
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Vegetarianismo - #93 de 132
P_S  
em 04/09/2018 10:43
pois é @Bastter
Eu já vi vc falando por aqui para n contar e tal, por isso nem tinha falado nada disso..
Mas contando os kcal e os macros, eu me controlo. Por exemplo, uma barra de chocolate que eu comia de uma vez dpeois de uma refeição hoje dura 15 dias em casa. O mais difícil é se livrar das comidas lixo. Eu percebi que quando substituia comida lixo por comida boa, no fim do dia eu me via no direito de comer um copão de açaí, pq minha alimentação tava bem saudável e etc.
Contando as calorias eu como limpo o dia todo, e no fim do dia pego 1 bola de 60g de açaí, ou um pedaço de chocolate.
Enfim, é chato, no começo parece trabalhoso, mas já acostumei e to indo bem assim.
Único problema é que as vezes caio nas besteiras, igual essa de trocar leite natural pelo de soja por conta de ter menos kcal aehueahueah
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Vegetarianismo - #94 de 132
Bastter  
em 04/09/2018 11:06
este negocio de ganhar direito sei la
danesse direito
so como se ta com vontade

outra coisa
cade o esporte?

esporte nao eh tao eficiente para perder peso
mas eh essencial para nao recuperar o peso perdido
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Vegetarianismo - #95 de 132
Mauro  
em 04/09/2018 11:17
@P_S

no meu penúltimo chat (da segunda feira anterior a esta, dia 27/08) falo sobre contar calorias, pesar tds os dias etc....
e bem legal se vc quiser escutar.

se chama "VICIOS DE DIETAS E EMAGRECIMENTO"
acho q vai ser legal se vc escutar ao menos o comeco.

ja adiantando: NAO sou contra contar calorias ou pesar tds os dias.
so acho que temos q ter OUTROS parametros de saude e para nao ficarmos neuroticos demais.
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Vegetarianismo - #96 de 132
P_S  
em 04/09/2018 11:36
@Bastter estou correndo (comecei com assessoria há 2 semanas e estou gostando bastante).
Mas desde que comecei a mudança toda há 2 anos atrás eu pulei de galho em galho em vários esportes mas nunca mais fiquei parado

@mauro.jasmin vou ver com certeza. Valeu!
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Vegetarianismo - #97 de 132
hugocravo  
em 14/10/2019 17:14
@Bastter

qd vc foi vegetariano, sentiu diferença na performance?
digestão? recuperaçao do corpo?
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Vegetarianismo - #98 de 132
Bastter  
em 14/10/2019 18:49
nao, mas era mais novo
eu fazia triathlon na boa
mas eu nunca parei com ovo e leite
adulto se come ovo e leite eh quase a mesma coisa
teria de saber se eu tivesse parado com estes dois
aih eh bem mais complicado
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Vegetarianismo - #99 de 132
Mauro  
em 15/10/2019 05:22
@hugocravo

Ovo ja resolve pq tem os aminoácidos essenciais que nao se encontra nos vegetais (mas os mesmos que se encontra em peixe, frango, ovo, porco etc...).

Vc resolve somente com proteina vegetal, mas dá muito mais trabalho ao corpo pq nao ingere a materia prima necessaria.

Mas como cada um sente eh diferente, so vc testando, pq ja vi gente que se sentiu melhor enquanto outros se sentiram pior.

Leite nao temos absorção boa da proteína, por isso industrializam para fazer suplemento - senão era só tomar o leite puro mesmo.

mas essa eh so MINHA opiniao.
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Vegetarianismo - #100 de 132
Bastter  
em 15/10/2019 10:38
@mauro.jasmin concordo q leite nao eh tao eficiente quanto carnes e ovos
mas para quem nao come carne o leite ajuda
assim, se vc come carne e ovo o q absorve do leite nao faz muita diferença
mas se vc nao come ai faz
pq eh o q tem

mas a questao do leite nem eh esse
a questao eh q se vc tira o leite vc tem de tirar MUITA coisa
pq quase todo leva leite
entao nem eh tanto uma questao do quanto absorve ou nao
mas do quanto complica tirar leite
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Vegetarianismo - #101 de 132
Catatau  
em 15/10/2019 14:14
Após a leitura dos comentários, deu um estalo aqui... eu costumo consumir muita, muita carne... tenho me sentido muito pesado (mesmo sendo magro). Pratico esportes regularmente (com algumas falhas devido à correria da semana). Aos domingos, único dia que fico em casa, após o almoço bate um cansaço que me faz dormir a tarde toda. Já deixei de curtir o domingo com a família devido a esse cansaço. Cheguei a pensar que poderia ser excesso de gasto de energia, mas quanto mais corro, mais sinto vontade de correr, fato que descarta o desgaste excessivo. Os exames não indicam falta de nenhuma vitamina.
Minha rotina exige muita energia da mente durante a semana e exige energia física aos sábados.
Algo que ainda não tentei e vou começar a partir de hoje é diminuir o consumo de carne... sem exageros e sem ideologia... é uma busca pelo equilíbrio, já que os exames estão todos em ordem.
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Vegetarianismo - #102 de 132
Mauro  
em 15/10/2019 14:38
@Bastter

isso sim eh verdade.
na falta de PTN, o corpo acaba absorvendo qqr coisa que pode.

só que ficar sem Lactose eh muuuuito difícil.
já tive que parar lactose por 9 meses e foi quase impossível comer.

quer dizer, em casa tudo bem, mas na rua quase não rola
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Vegetarianismo - #103 de 132
prmd  
em 15/10/2019 17:32
Ovo e leite dão mesmo muitos gazes e atrapalham o funcionamento do intestino ou é besteira?
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Vegetarianismo - #104 de 132
Bastter  
em 15/10/2019 18:22
@prmd besteira

ovo nada a ver
leite tem gente q tem mais ou menos intolerancia
em alguns nao causa nada
em outro solta um pouco o q eh ate bom
em outros da solta muito
entao cada um tem de saber o q acontece com ele
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Vegetarianismo - #105 de 132
Bastter  
em 15/10/2019 18:24
@ProfessorTiburcio acho muito dificil q isso seja por causa de comer carne
mas que testar comer mernos otimo
comer menos eh sempre bom
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Vegetarianismo - #106 de 132
Mauro  
em 16/10/2019 03:51
@prmd

lembre-se que QUALQUER coisa que vc abusar PODE dar problemas intestinais:
leite, ovo, pao, chocolate, cerveja, mamao etc....
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Vegetarianismo - #107 de 132
hugocravo  
em 16/10/2019 20:36
@mauro.jasmin 

a dieta vegana bem feita parece ter um lado positivo

cm eh pobre em gordura e 1g de gordura tem 9 cal, enquanto 1g de carb e prot tem 4, vc acaba podendo comer mais sem engordar (se bem dosada, claro)

tb tem o lado de q gordura eh mais custoso pra digerir.. entao em tese ficariamos mais disposto durante o dia

faz sentido? 
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Vegetarianismo - #108 de 132
Mauro  
em 17/10/2019 00:17
@hugocravo

sobre ficar mais disposto, nao sei se faz sentido.
mas realmente acho q depende da pessoa.
"na pratica, a teoria eh diferente"

mas lado positivo tem sim, DEPENDENDO de como vc faz.
se vc comer batata frita com hambúrguer de soja tds os dias, não deixa de ser vegano e vai te engordar e te fazer mal.
se comer muito pão e massa (mesmo sem leite) também vai te engordar.
se comer chips de pacote, vai ser a mma desgraca.

se vc come basicamente vegetais crus e cozidos, sera otima dieta a meu ver, somente com a falta de PTN animal que, também a MEU ver eh super importante para o corpo.
se comer vegetais crus e cozidos basicamente mas comer "tambem" ovos, aeh acho que equilibra muito bem.

como tudo, depende do "como" e "para quem".
e o MAIS DIFÍCIL eh conseguir manter.

todos nós sabemos mais ou menos o que deveríamos comer (cada um com seus conceitos....).
mas ficar sem comer gordura ruim, CH industrializado, açúcar em geral, massas etc, isso eh MUITO  dificil.

se cortar 100% do industrializado (digo 100% de verdade de qqr industrializado) e comer variando a alimentacao, ja resolve em 99% dos casos qqr ingestao calórica e contra indicação alimentar.
"falar eh facil, fazer eh dificil"
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Vegetarianismo - #109 de 132
FillipeCampos10  
em 17/10/2019 12:05
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Vegetarianismo - #110 de 132
FillipeCampos10  
em 17/10/2019 12:06
Contribuído com o tópico, esse documentário saiu ontem. Tem inclusive depoimento do Arnold
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Vegetarianismo - #111 de 132
Bastter  
em 17/10/2019 19:00
@hugocravo eh ao contrario
o vegetariano normalmente como mais CH e engorda
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Vegetarianismo - #112 de 132
hugocravo  
em 17/10/2019 20:27
@Bastter

entao CH tem efeito engordativo maior do que gordura, msm sendo menos calorico?
msm CH bons, como frutas e de baixo indice glicemico?

ou
vc qr dizer q normalmente o vegetariano n controla mt bem
e ai acaba descontando comendo mais CH do q deve, extrapolando as calorias?
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Vegetarianismo - #113 de 132
Bastter  
em 17/10/2019 20:37
@hugocravo pode nao acontecer
mas eh muito comum comer mais CH sim
pela diminuiçao de PTNs
e ate para se satisfazer
esquece esse negocio de gorduda ter mais calorias
isso aih eh fisiologia
o problema do ser humano com comida eh outro
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Vegetarianismo - #114 de 132
Mauro  
em 17/10/2019 22:34
@hugocravo

como disse acima, o problema não eh “saber” o que comer:
Eh conseguir somente comer o que sabemos que eh nutritivo. 

Cada um acha sua maneira, mas normalmente não basta “saber” o que comer. 

Esta eh a maior razão, a MEU ver, que dietas que restringem qualquer coisa não dão certo (seja restrição de carnes, CH, gordura, massa etc...). 

Vc tem que achar sua forma de, POUCO A POUCO, conseguir aumentar alimentos nutritivos e diminuir os junks. 
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Vegetarianismo - #115 de 132
FillipeCampos10  
em 18/10/2019 07:50
Penso que o problema não são os carboidratos em si, mas os refinados. CH complexos com baixo índice glicêmico tem ação fisiológica bem diferente. 
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Vegetarianismo - #116 de 132
Bastter  
em 18/10/2019 09:16
@FillipeCampos10 sim mas como o mauro disse o problema nao eh saber o q comer eh comer o q sabe q tem de comer
os refinados sao mais gostosos, mais faceis de comer etc

saber a melhor alimentação eh facilimo
o problemaeh comer a melhor alimentaçao
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Vegetarianismo - #117 de 132
PaiDoChris  
em 18/10/2019 11:04
#VAILÁECOME
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Vegetarianismo - #118 de 132
Nikov  
em 19/10/2019 22:17
Fui ovo lacto vegetariano por 3 anos há uns 10 anos e agora voltei a ser há uns 2 meses.
Dieta ficou um pouco mais restrita, diferente, mais PTS e ovos para manter o grau de proteínas, mas notei que agora tem muito mais opções vegetarianas do que 10 anos atrás. O mercado está explorando mais esse nicho agora. Notei que minha digestão melhorou. Sinto-me mais feliz por saber que deixei de comer carne, por empatia aos animais. 
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Vegetarianismo - #119 de 132
Bastter  
em 20/10/2019 01:26
@viczex a minha razao sempre foi essa tb
por causa dos animais
estou tentando parar de novo
e sim, cada vez tem mais opçoes
a primeira vez q parei muitos anos atras era bem complicado
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Vegetarianismo - #120 de 132
Zepobreza  
em 05/10/2020 16:33
Vou ressuscitar o tópico. Desde o início do ano eu reduzi bastante o consumo de carne e industrializados ou processados. Não virei vegetariano, tomo leite de manhã, talvez ovo no almoço ou no jantar uma vez na semana e carne a cada 8 ou 10 dias. Meu prato sempre tem alimentos frescos, diversificado entre legumes, e verduras mais os grãos, coisa que antes era raro, também aumentei o consumo de frutas. Nunca fui gordo, porém estava um pouco acima do peso e com o colesterol alto. Percebi uma redução grande de medidas desde o início do ano e meu colesterol melhorou, porém ainda fico na dúvida se isso pode a vir prejudicar na parte muscular, sei lá. Me sinto melhor com uma dieta com bem menos carne, passei a dormir melhor, o que está faltando para mim é voltar a praticar esportes pra valer. Quanto a alimentação eu comecei com a finalidade de tentar diversificar alimentos reais e menos processados e industrializados. Gostei muito do livro "Em defesa da comida de Michael Pollan"....
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Vegetarianismo - #121 de 132
Bastter  
em 05/10/2020 17:20
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Vegetarianismo - #122 de 132
rsraam  
em 05/10/2020 17:42
Virei vegetariano tem uns 3 anos e tomei essa decisão por causa dos animais. 

Eu te aconselho procurar um nutricionista, pois quando vc fica sem saber o que comer e acaba se alimentando errado. Eu achava que os nutricionistas tinham preconceito com quem nao comia carne. 

Comigo foi assim, aumentei demais meu consumo de carboidrato E mantive por uns 2 anos uma dieta totalmente desbalanceada. Ganhei 20kg por causa disso. 


Hoje, depois de ir a um nutricionista, me alimento com mais qualidade e ja perdi quase todo o peso ganho.
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Vegetarianismo - #123 de 132
Bastter  
em 05/10/2020 18:27
@rafajaca no seu caso sim
eh necessario
mas ele come ovo e come carne eventualmente
alem de leite
entao ele nao tem este problema de quem realmente se torna vegetariano
ele so diminuiu o consumo de carne de origem animal o q eh otimo
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Vegetarianismo - #124 de 132
Mauro  
em 06/10/2020 03:47
@Zepobreza

amigo, acho que está tudo certo no que vc está fazendo.

só tem agora que fazer esportes.

isso vai te ajudar demais, não só no peso mas também na vida em geral.
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Vegetarianismo - #125 de 132
luciana  
em 06/10/2020 10:24
@Zepobreza

Cada vez mais estudos apontam para as inúmeras vantagens e benefícios de uma dieta à base de vegetais, dá para viver sem produtos de origem animal mas é preciso buscar orientação com nutricionista para fazer as substituições corretas senão vc acaba trocando proteína por carboidrato e ganhando peso. 
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Vegetarianismo - #126 de 132
Sandro32  
em 06/10/2020 13:11
Cortei carne vermelha por 4 meses e diminui bastante frango e peixe. Nao senti muita diferença no meu corpo e na verdade acabei perdendo muita massa magra. Pratico muito esporte e acabei perdendo um peso que nao queria perder. Acabei voltando a comer carnes moderadamente. 

Tinha acompanhamento de nutricionista o tempo todo.
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Vegetarianismo - #127 de 132
Bastter  
em 06/10/2020 14:21
@Sandro32 esta coisa de cortar subitamente nunca da muito certo mesmo

quem quer comer menos proteina de origem animal o q eh benefico a saude
deve ir substituindo aos poucos
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Vegetarianismo - #128 de 132
luciana  
em 06/10/2020 16:15
@Sandro32

Existem halterofilistas veganos, alguma mudança no seu treino pode ter interferido na perda de massa magra, difícil avaliar sem maiores informações ...mas que é possível manter massa magra com proteína vegetal é sim, desde que a proteína esteja bem ajustada.
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Vegetarianismo - #129 de 132
Sandro32  
em 06/10/2020 19:16
Obrigado @Bastter e @luciana. Eu fiz de maneira gradual e com acompanhamento de nutricionista mas realmente acho que o ponto principal e obvio é que: quem corta proteína animal tem que repor a altura a quantidade de proteína vegetal. E não foi o meu caso definitivamente...
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Vegetarianismo - #130 de 132
Bastter  
em 06/10/2020 19:24
@Sandro32 a tendencia quando corta proteina animal eh aumentar carbo hidrato se nao fizer bem feito
ai realmente tende a ter problemas
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Vegetarianismo - #131 de 132
extimido  
em 07/07/2023 14:02
Fui vegetariano por 4 anos..eu não voltaria a fazer essa dieta 
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Vegetarianismo - #132 de 132

Notificar 1º comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei

Você está em Saúde e Esportes > Vegetarianismo
por SheldonCooper em 03/02/2018 15:10

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