Saudável ou Junk: Levedura Nutricional

Saúde e Esportes
Baiano_Escoces   83º
em 22/11/20 20:17

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
luciana  
em 22/11/2020 22:03
É uma levedura produzida, na maioria das vezes, da cana de açúcar, na forma inativa, seria como um cogumelo. É fonte de proteínas, vitaminas do complexo B (b12 de origem não animal) e fibras solúveis. Costuma ser usada como um suplemento para veganos para compensar proteínas e B12, mas não é porque tem valor nutricional que é pra ser consumido por qualquer um, tem que ter orientação para tal.
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #1 de 11
Pigeon   182º
em 22/11/2020 22:58
Asimov já previa em suas ficções a levedura como comida do ORUTUF. Podem comprar de pá!
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #2 de 11
d13g0gu1  
em 23/11/2020 08:04
É pra vender ou comprar Ambev?
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #3 de 11
Baiano_Escoces   83º
em 23/11/2020 09:30
@d13g0gu1 na verdade levedura nutricional é diferente do levedo da cerveja
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #4 de 11
Baiano_Escoces   83º
em 23/11/2020 09:32
@luciana, obrigado pela resposta!

 

No meu caso, uso pra fazer o queijo de castanha de caju que como todo dia. Para cerca de 450g de queijo que faço, leva duas colheres de sopa de levedo nutricional.

Não tenho nenhum problema de saúde ou tomo qualquer remédio. Mesmo assim, teria que ir a algum profissional de saúde para verificar se posso fazer uso do levedo nutricional de forma diária?
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #5 de 11
d13g0gu1  
em 23/11/2020 11:08
@Baiano_Escoces estava brincando amigo
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #6 de 11
Bastter  
em 23/11/2020 11:11
@Baiano_Escoces para q comer queijo de castanha de caju todos os dias e feito com levedura?

pq nao varia a alimentaçao q eh sempre mais saudavel?

e como a luciana explicou melhor vc falar com um profissional sobre isso
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #7 de 11
Baiano_Escoces   83º
em 23/11/2020 12:24
@d13g0gu1 kkk foi mal. É que é uma confusão comum
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #8 de 11
Baiano_Escoces   83º
em 23/11/2020 12:29
@Bastter pq eu cortei produtos de origem animal há quase 1 ano e esse queijo de castanha de caju com levedura é fácil de fazer, gostoso, nutritivo e mais barato que o queijo de vaca.

Como todo dia de manhã com tapioca ou pão.

Deixo até a receita, caso alguém queira:


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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #9 de 11
Bastter  
em 23/11/2020 13:26
@Baiano_Escoces

1 - coloca a receita na area de receitas
aqui vai se perder

2 - ainda assim vc deveria variar
pq precisa comer isso todos os dias?
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #10 de 11
luciana  
em 23/11/2020 15:33
@Baiano_Escoces
Como você cortou alimentos de origem animal acho interessante um acompanhamento para saber se está consumindo proteína, ferro e b12 nas quantidades suficientes que são as principais deficiências que podem ocorrer. O levedo é uma opção sim, e já que você utiliza na receita do queijo não vejo problema, mas não esquece de acompanhar seus exames.
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Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #11 de 11

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