Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining.

Saúde e Esportes
StopThisTrain   181º
em 13/01/21 10:48
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê
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Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
oxe  1º
em 13/01/2021 10:49
Já fiz assim, fica ótimo! E você controla melhor a procedência  
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #1 de 33
Bastter 
em 13/01/2021 10:50
Nível no Race: Turbo Mix 
da para fazer com aqueles mixers?
tipo isso?

Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #2 de 33
oxe  1º
em 13/01/2021 10:52
@Bastter testa aí. Capaz de funcionar, talvez fique só mais granulado ou demore mais
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #3 de 33
StopThisTrain  181º
em 13/01/2021 10:57
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
@Bastter hum... tem que ver se o mixer tem potência suficiente pra bater bem o amendoim... creio que é possível, mas acho que seria necessário colocar menos amendoim, fazendo a receita de mais vezes.
Eu gosto de usar o processador porque além de ser mais potente, comporta uma quantidade maior de amendoim.
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #4 de 33
extimido  63º
em 13/01/2021 11:01
eu fazia em casa.. mas acho que meu processador não era muito adequado.
demorava muito ,fazia um barulhão e dava a impressão de que iria explodir rs.
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #5 de 33
StopThisTrain  181º
em 13/01/2021 11:05
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
@extimido Realmente faz um barulhão, tenho até que fechar a porta da cozinha kkkkk eu deixo cerca de uns 5-10 min pois gosto da pasta bem cremosa. O processador esquenta bem, talvez seja interessante fazer em etapas, ou seja, bate por uns 3 min, deixa parado esfriando por uns 5 min, depois continua e finaliza...
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #6 de 33
toby_  181º
em 13/01/2021 11:24
Nível no Race: Tá começando a andar
Fica muito bom. Faço sempre, só tem que ser processador/liquidificador bem potente e ter paciência pra fazer. O óleo do amendoim só começa a ser liberado depois que as laminas do processador já estão bem quentes. Uma dica pra quem torra o amendoim em casa é processar ele logo depois de tirar do forno. Caso já compre torrado, esquentar ele por um tempo no forno e depois bater.

Quando tô sem saco pra fazer em casa compro essa de 1kg. R$ 15,00, baratinha e tão boa quanto fazer em casa.

 

Ingredientes: Amendoim torrado. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #7 de 33
toby_  181º
em 13/01/2021 11:34
Nível no Race: Tá começando a andar
@mining qual processador você usa? Eu uso um da Philco e ela fica com uns pedacinhos de amendoim, não fica bem pastosa como se bater direto no liquidificador. O problema é que já queimei um liquidificador fazendo essas pastas, então ou compro ela pronta ou faço no processador mesmo.

@bastter quase certeza que isso aí não tem potencia suficiente pra fazer, mas testa.
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #8 de 33
StopThisTrain  181º
em 13/01/2021 11:47
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
@thlsn Uso um Philips Walita de 750 W. Fica muito cremosa e sem pedacinhos de amendoim. 
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Bastter 
em 13/01/2021 11:49
Nível no Race: Turbo Mix 
@thlsn q tipo de amendoin deve-se comprar para fazer a pasta?
tem sempre um monte vendendo
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #10 de 33
oxe  1º
em 13/01/2021 11:52
@Bastter ou você compra o amendoim integral e torra em casa antes de processar, ou compra já torrado e aí é só fazer a pasta.

É o amendoim mesmo, não é os salgadinhos de amendoim (tipo amendoim japonês). Você geralmente compra em loja de granel. 
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #11 de 33
Mauro 
em 13/01/2021 11:57
 
@mining

ADOREI!!!

mais simples, direto e objetivo, é impossivel, hahahhaha...

vou tentar.
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #12 de 33
StopThisTrain  181º
em 13/01/2021 12:17
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
@Mauro show!!! No início, parece que não vai chegar na consistência de pasta, mas só deixar por mais tempo e ter fé hehehe quando o amendoim soltar o óleo, vai ficar cremosa!
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #13 de 33
Bastter 
em 13/01/2021 12:26
Nível no Race: Turbo Mix 
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #14 de 33
toby_  181º
em 13/01/2021 15:43
Nível no Race: Tá começando a andar
@Bastter é o que o Oxe falou mesmo. É mais simples já comprar torrado e descascado, aí só coloca no processador e ter fé ahaha. O que usamos aqui em casa é esse da foto que tem toda mão de fazer a torra, descascar e fazer a pasta, por isso muitas vezes fico sem saco e já compro a pasta pronta mesmo.

Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #15 de 33
Valhalla  181º
em 13/01/2021 20:36
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
@Bastter
Sim é possível fazer com mixer, faço dessa forma e fica ótimo. 
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #16 de 33
Bastter 
em 13/01/2021 20:54
Nível no Race: Turbo Mix 
@Valhalla porra valeu, vou tentar
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Peter_Rich  181º
em 13/01/2021 22:39
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Não tem uma história que o amendoim é tóxico e tem que ver a procedência? Talvez a @Luciana saiba melhor essa... Obrigado
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #18 de 33
Mauro 
em 14/01/2021 06:42
 
@Valhalla

"val-RÁ-la"

é isso mesmo? 
acertei?

Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #19 de 33
Valhalla  181º
em 14/01/2021 11:19
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
@Mauro
Isso aí.


Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #20 de 33
luciana 
em 14/01/2021 11:24
@Peter_Rich
A toxina do amendoim está presente na maior parte deles, mas para causar algum mal teríamos que consumir quantidades muito grandes de amendoim e sabemos que amendoim não é pra ser consumido em exagero, então escolha alguma marca ou loja de granel da sua confiança e faça em casa mesmo. Dá um pouco de trabalho mas se for um liqui ou processador bem potente, ajuda, mixer acho q não vai dar certo.
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Valhalla  181º
em 14/01/2021 11:43
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
@luciana

Mixer funciona sim, faço dessa forma.

Questão é que precisaria do reservatório como a fonte que transforma o mixer em um mini processador.

Mixer com Processador e Jarra 800ml Mondial Premium Power Mix 2 em 1 M-07 - Casa e Video
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Mauro 
em 14/01/2021 11:49
 
@Valhalla

hahahha... com video explicativo e tudo mais
agora nao posso mais errar 
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #23 de 33
luciana 
em 14/01/2021 15:19
@Valhalla
tenho um desse, vou tomar coragem... achei q não daria conta
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #24 de 33
Peter_Rich  181º
em 14/01/2021 17:56
Nível no Race: Tá começando a andar
@luciana, Obrigado. Vou fazer então no processador. O que tinha receio era toxicidade mas se fazendo em casa é melhor, ótimo.
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Valhalla  181º
em 14/01/2021 19:14
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Pegando a dica do @thlsn, fiz com o amendoim recem torrado no mixer como podem ver.
Fica perfeito.


Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #26 de 33
toby_  181º
em 14/01/2021 21:10
Nível no Race: Tá começando a andar
Poxa, que legal que deu certo, @Valhalla . Fazer com ele quente é bem mais rápido. Não sei se foi pela iluminação da foto, mas a parece que ficou um pouco clarinha tua pasta. Uma dica que dou é deixar um pouco mais de tempo no forno pra pegar mais cor, quase que torrando mesmo. Esses tempos deixei pouco tempo no forno e ela ficou com gosto de amendoim cru. Não curti muito, mas vai do gosto de cada um.
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #27 de 33
StopThisTrain  181º
em 14/01/2021 21:19
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
@Valhalla ficou bonito!
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Lambari7  181º
em 09/04/2021 11:49
Nível no Race: Intermediário
Vou fazer! E vcs usam a pasta para comer com o que? No pão mesmo? Se come pura?
Sobre a receita Pasta de Amendoim caseira - mining. - #29 de 33
oxe  1º
em 09/04/2021 11:55
@Andreazza7 pode comer pura, no pão, na tapioca, na panqueca, misturada com a salada, etc. Hoje de manhã comi com crepe
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