Ultraprocessados também incluem bebidas.

Saúde e Esportes
luciana  
em 14/11/22 15:03

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
P_S  
em 14/11/2022 15:10
@luciana tenho visto que está na moda (nas redes sONciais) "refrigerantes" caseiros. Vi várias receitas já que geralmente levam frutas, açúcar e uma fermentação de uns 3 dias fora da geladeiras, e mais uns dias após o envase. 

Gostaria de saber sua opinião.. claro que, existe o açúcar ali no processo, mas será que essa fermentação caseira também pode fazer mal? 
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #1 de 18
ClaryHitz  
em 14/11/2022 15:34
@luciana quando na caixinha eles colocam 100% suco e adoçado com suco de maçã (a maioria é assim), o que vc acha?
Eles são realmente assim? Às vezes acho que são meio fake essas informações hehe
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #2 de 18
OuroReal  
em 14/11/2022 16:00
Muito legal estes post! 
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #3 de 18
fmmlobo  
em 14/11/2022 16:44
Água com gás, limão e gelo resolve!
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #4 de 18
luciana  
em 14/11/2022 18:01
@P_S

A pergunta é pra que ter esse trabalho todo, encher de açúcar, se você pode tomar um suco natural da fruta? 
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #5 de 18
luciana  
em 14/11/2022 18:07
@ClaryHitz

Se o suco de maçã leva água ou na lista tem água, já não é 100 %fruta, está com alguma diluição.... e usam o suco de maçã para adoçar provavelmente porque teve diluição. 
Se é pra beber suco, que seja da fruta e temos que acostumar nosso paladar com o sabor natural da fruta, sem necessidade de adoçar.
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #6 de 18
vynnus  
em 14/11/2022 18:51
zero lactose + zero açúcar = zero saúde
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #7 de 18
vynnus  
em 14/11/2022 19:06
Luciana, muito obrigado pelo post
sempre muito claro e de fácil compreensão

essa parte "de acostumar nosso paladar"
acredito ser o mais complicado para a maioria
é uma reprogramação mental em relação aos sabores
comigo foi possível depois de alguns meses

as pessoas que vivem no Peru, Colômbia e outros países ali pra cima
utilizam bem menos açúcar e sal no cotidiano do que nós brasileiros
li que eles tem um paladar mais ácido, mas nunca entendi bem isso

convivo com uma pessoa de um desses países
e escolhi reduzir o açúcar e sal em tudo
tá praticamente zerado

q me lembre só uso açúcar no suco de limão
e mesmo assim é uma colher de chá muito rasa

hoje, meses depois
eu olho para um bolo, um sonho ou coisa parecida
e n sinto nenhuma vontade de comer

é estranho explicar
mas é possível essa reprogramação
basta desejar muito e resistir
à vontade de adoçar e salgar todo alimento
trocando por outras alternativas
postado por @luciana em 14/11/2022 18:07:38

ClaryHitz

... e temos que acostumar nosso paladar com o sabor natural da fruta
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #8 de 18
vynnus  
em 14/11/2022 21:16
acabei de matar definitivamente o açúcar no suco de limão
basta espremer uma laranja junto
realmente n precisa de açúcar

Dog Carrot GIF - Dog Carrot Healthy Eating - Discover & Share GIFs
postado por @vynnus em 14/11/2022 19:06

Luciana, muito obrigado pelo post
sempre muito claro e de fácil compreensão

essa parte "de acostumar nosso paladar"
acredito ser o mais complicado para a maioria
é uma reprogramação mental em relação aos sabores
comigo foi possível depois de alguns meses

as pessoas que vivem no Peru, Colômbia e outros países ali pra cima
utilizam bem menos açúcar e sal no cotidiano do que nós brasileiros
li que eles tem um paladar mais ácido, mas nunca entendi bem isso

convivo com uma pessoa de um desses países
e escolhi reduzir o açúcar e sal em tudo
tá praticamente zerado

q me lembre só uso açúcar no suco de limão
e mesmo assim é uma colher de chá muito rasa

hoje, meses depois
eu olho para um bolo, um sonho ou coisa parecida
e n sinto nenhuma vontade de comer

é estranho explicar
mas é possível essa reprogramação
basta desejar muito e resistir
à vontade de adoçar e salgar todo alimento
trocando por outras alternativas

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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #9 de 18
MADRASTO  
em 14/11/2022 22:40
@vynnus gostei da dica da laranja vou tentar !

@Luciana em 2023 vamos ter o desafio Biathlon novamente ? =D
obrigado pelo post, está pegando a didática do Bastter de simplificar as coisas que os outros complicam!!!
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #10 de 18
Catullus  
em 15/11/2022 07:05
@luciana Obrigado pelo post! Pergunta: café solúvel é ultraprocessado? E café de cápsula? Ambos sem açúcar
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #11 de 18
luciana  
em 15/11/2022 08:27
@vynnus

A questão do paladar é hábito mesmo, você fez o certo, conforme vamos reduzindo a quantidade de sal e açúcar, nosso paladar vai sendo treinado para não aceitar o excesso deles.
Hoje em dia não recomendamos a troca do açúcar pelo adoçante, é melhor usar pouco açúcar, até quase zerar essa quantidade, do que insistir no sabor doce do adoçante. 
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #12 de 18
luciana  
em 15/11/2022 08:45
@Catullus

Café solúvel de qualidade teoricamente tem que ser só café, assim como o de cápsula.
Mas lembre-se que cafeína é saudável em quantidades controladas, não é porque não é ultraprocessado que podemos exagerar na quantidade.
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #13 de 18
Logado  
em 18/11/2022 12:13
E a questão da polpa de fruta?
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #14 de 18
Bastter  
em 18/11/2022 14:14
@Logado respondido pela luciana neste mesmo topico
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #15 de 18
Coruja_  
em 18/11/2022 14:49
Água com gás, é saudável?
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #16 de 18
Bastter  
em 18/11/2022 15:01
@Coruja_

so usar a busca como sempre
e tudo q vc quiser saber so ir na seçao saudavel ou junk

Saudável ou Junk: Água com gás - Saúde & Esportes - Bastter.com
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #17 de 18
luciana  
em 18/11/2022 19:28
@Logado

A polpa sendo só fruta, não seria ultraprocessado, se atente sempre em ler o rótulo. 
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Ultraprocessados também incluem bebidas. - #18 de 18

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