Mudança na legislação sobre os paes de forma

Saúde e Esportes
Bastter  
em 10/05/23 23:10

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Guga.tm  
em 10/05/2023 23:24
Será que não está só em falta no seu mercado? fiz uma busca rapida e tem varios. 100% | Pão de Açúcar
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #1 de 17
drp86  
em 10/05/2023 23:34
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #2 de 17
Corgi  
em 10/05/2023 23:39

      Esse do aviso das substâncias já vale? Não reparei em produtos com ele... Sabem se já começaram a copiar o que tem no exterior, estilo essas embalagens no méxico que o aviso é gigante?

      No Chile, pesquisa reforça eficácia de advertências nos rótulos - Aliança Pela Alimentação Adequada e Saudável
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #3 de 17
luciana  
em 10/05/2023 23:56
sim a Anvisa mudou as regras para produtos integrais, e o prazo para pães seria até abril de 2023, eu acho. Já massas terão mais tempo para se adequar

RESOLUÇÃO RDC Nº 493, DE 15 DE Abril DE 2021 - RESOLUÇÃO RDC Nº 493, DE 15 DE Abril DE 2021 - DOU - Imprensa Nacional

em tese a regra é essa:
 No mínimo 30% dos ingredientes da composição dos produtos precisarão ser integrais, ou seja, conter todas as partes do grão inteiro;

- A quantidade dos ingredientes integrais (arroz, aveia, milho, trigo e etc) deve ser superior à quantidade dos ingredientes refinados (derivados dos integrais);

- Deve haver a indicação do percentual de integrais no rótulo do produto.

ou seja não basta ter só a farinha 100 % integral, agora ficará mais claro para o consumidor.
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #4 de 17
Mauro  
em 10/05/2023 23:59
@Bastter

como dito acima, parece que mudou a legislação mesmo.

eh como aqueles "rico em fibra" que so tem 3% de fibra, entao nao seria "rico" em relação às fibras.

ou "leite de soja" que em certos países nao eh considerado leite e deve ser "bebida a base de soja" ou algo assim (depende do país)
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #5 de 17
buy_and_nemo  
em 11/05/2023 03:47


postado por @Corgi em 10/05/2023 23:39:40









                Esse do aviso das substâncias já vale? Não reparei em produtos com ele... Sabem se já começaram a copiar o que tem no exterior, estilo essas embalagens no méxico que o aviso é gigante?




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Eu ja vi alguns produtos com esses avisos, mas no Brasil ele é menor e tem uma foto de uma lupa do lado
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #6 de 17
fuderosodaesquina  
em 11/05/2023 08:10

@corgi
Mês passado eu vi isso em um salgadinho que deram no avião. Acho que deve estar em período de transição.
Outra coisa que eu já tinha percebido é a venda de "leite que não é leite" e "manteiga que não é manteiga" e semana passada vi essa reportagem. Certamente já discutiram sobre isso aqui:

‘Parece leite, mas não é’: como crise 'empobreceu' a fórmula dos produtos lácteos do Brasil - BBC News Brasil
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #7 de 17
BruceLee  
em 11/05/2023 08:24
@fuderosodaesquina ateh o MC donalds ta vendendo sorvete q nao é sorvete hahahahahah
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #8 de 17
BrunoSG  
em 11/05/2023 09:43
Pô agora que você postou isso tinha estranhado que não encontrava mais esse Wickbold 100% Integral

PÃO DO FORNO 100% INTEGRAL 500G - Grassa Tudo Mais

Eles alteraram pra essa embalagem - 100% Nutrição (65,9% integral)
Pão Do Forno 100% Nutrição – Wickbold
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #9 de 17
Bastter  
em 11/05/2023 09:47
agora eles escrevem 100% Natural na embalagem hehehehe
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #10 de 17
Alguem  
em 11/05/2023 10:41


postado por @BruceLee em 11/05/2023 08:24:55

fuderosodaesquina ateh o MC donalds ta vendendo sorvete q nao é sorvete hahahahahah

Salvo engano isso é mais por questão tributária. Vender uma massa de baunilha gelada paga menos tributo do que vender sorvete… assim como o sonho de valsa deixou de ser bombom recheado pra se tornar wafer, pq a tributação é menor

O McDonald’s parou de vender sorvete no Brasil e você não percebeu
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #11 de 17
Phodastico  
em 11/05/2023 10:51


postado por @BrunoSG em 11/05/2023 09:43:19

Pô agora que você postou isso tinha estranhado que não encontrava mais esse Wickbold 100% Integral



Eles alteraram pra essa embalagem - 100% Nutrição (65,9% integral)




e eu burronaldo caía nessa história de 100% integral (eu olhava no rótulo 100% farinha integral e achava que era o suficiente) e até brigava com a minha esposa quando ela comprava outro que não esse 100%...
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #12 de 17
BrunoSG  
em 11/05/2023 11:03
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #13 de 17
B.U.S.H.I.E.L.D  
em 11/05/2023 13:42


postado por @BrunoSG em 11/05/2023 09:43:19

Pô agora que você postou isso tinha estranhado que não encontrava mais esse Wickbold 100% Integral



Eles alteraram pra essa embalagem - 100% Nutrição (65,9% integral)




E de todos que tenho visto até agora, este é o que tem maior percentual (%65,9), a maioria não chega nem nos 50%
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #14 de 17
luciana  
em 11/05/2023 14:23
@B.U.S.H.I.E.L.D

Eles sempre arrumam um jeito de atrair o consumidor, colocaram o 100% saudável no lugar 100% integral
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #15 de 17
Will8D  
em 12/05/2023 09:27

postado por @luciana em 11/05/2023 14:23:21

B.U.S.H.I.E.L.D

Eles sempre arrumam um jeito de atrair o consumidor, colocaram o 100% saudável no lugar 100% integral

Bem comum isso, quem compra com frequência nem vai perceber, por que eles não mudaram o design da embalagem ainda tem o 100% e as mesmas cores como o design antigo.
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #16 de 17
Mauro  
em 12/05/2023 11:53
eh.. a substituicao foi feita no mesmo lugar com o mesmo design.
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Mudança na legislação sobre os paes de forma - #17 de 17

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