9 A filosofia da mudança contínua comentada em 18/03/2018 09:43 Assuntos Gerais TAFA7 em 17/03/18 15:15 comentada em 18/03/2018 09:43 Tô nessa pegada de mudança prosalgado. Não sei se já falei aqui mas eu gosto de fazer carne curada em casa. Copa lombo, presunto cru e outras delícias. A partir de agora metade do que fizer vai ser legume fermentado. Essa semana a primeira leva ficou pronto. Fiz chucrute, pepino e cenoura. O processo é simples, seguro e super saudável. O processo de fermentação precisa apenas de água, sal e o próprio legume. De quebra e um super probiótico. ver comentários do moderador@Bastter
