Cafe como Hobbie
comentada em 24/07/2026 06:05

Olha, primeiramente parabéns pela conquista. Eu não vivo sem café, mas não possuo uma rotina que me permitiria fazer esse ritual do barista. Por esse motivo, acabei indo de máquinas "super automaticas": você programa moagem, só colocar café e água... ta feito espresso.

Não entendo muito do moedor, mas se posso dar uma dica que lembro de ter lido era preferir lâminas de cerâmica ao invés das metálicas, por questão de durabilidade e gosto no café.

Depois de ver você comentar dos aparelhos como se fosse golpe de anime olhei pro meu moedor a mão que virou decorativo ao ser substituído por um elétrico básico, fiz um café na minha moka e lembrei que a diversão do hobby tá no processo mas que o teto de gastos tá no infinito. Sugerindo eu que uma básica e vá escalando até chegar no seu ponto

Uso um Timemore C3, deve encontrar um na casa dos 25 ou 30 euros. Consigo te afirmar que vai te atender. Não conheço o Circle Joy, mas procura algum review no You Tube.

postado por @Rincewind em 14/07/2026 05:45:49

Olha, primeiramente parabéns pela conquista. Eu não vivo sem café, mas não possuo uma rotina que me permitiria fazer esse ritual do barista. Por esse motivo, acabei indo de máquinas "super automaticas": você programa moagem, só colocar café e água... ta feito espresso.

Não entendo muito do moedor, mas se posso dar uma dica que lembro de ter lido era preferir lâminas de cerâmica ao invés das metálicas, por questão de durabilidade e gosto no café.

A minha rotina tambem eh puxada hahaha. Mas eu tou querendo implementar algo na vida que va me fazer desacelerar um pouco.

postado por @lcbelli em 14/07/2026 05:58:58

Uso um Timemore C3, deve encontrar um na casa dos 25 ou 30 euros. Consigo te afirmar que vai te atender. Não conheço o Circle Joy, mas procura algum review no You Tube.

Procurei aqui e achei a C3 ESP PRO por 65 euros e a C3 MAX PRO por 79 euros. Moedor ta igual Iphone hahaha.
Vc acha que da muita diferenca investir em um bom moedor? E quanto aos acessorios?

postado por @Guigols em 14/07/2026 06:42
A minha rotina tambem eh puxada hahaha. Mas eu tou querendo implementar algo na vida que va me fazer desacelerar um pouco.

 

Que legal cara, parabéns.

Eu devo ter algum problema, porque se tiro férias/fico em casa, não consigo "desacelerar". Quando vejo, to em cima do pé de amora podando ou consertando alguma coisa em casa... cabeça nao desliga

postado por @CarameloHolder em 14/07/2026 05:49:34

Depois de ver você comentar dos aparelhos como se fosse golpe de anime olhei pro meu moedor a mão que virou decorativo ao ser substituído por um elétrico básico, fiz um café na minha moka e lembrei que a diversão do hobby tá no processo mas que o teto de gastos tá no infinito. Sugerindo eu que uma básica e vá escalando até chegar no seu ponto

O meu moedor atual eh de lamina, tipo aqueles liquidificadores pequenos, mas com ele nao consigo controlar a moagem; ai fica uma parte mais fina outra mais grossa, etc.

No meu trabalho temos uma maquina que faz todo este processo, vc coloca o grao, agua e aperta o botao hehehe. Mas sei la, acho que fica facil demais, porque simplificar sendo que da pra dificultar? Meu sonho eh um dia ter uma plantacao de cafe tambem, ai eu teria o dominio de todo o processo hahahaha.

postado por @Rincewind em 14/07/2026 06:47:41
Que legal cara, parabéns.

Eu devo ter algum problema, porque se tiro férias/fico em casa, não consigo "desacelerar". Quando vejo, to em cima do pé de amora podando ou consertando alguma coisa em casa... cabeça nao desliga

Tenta tirar umas meia horinha ali no final do dia pra ver o sol se por. A vida passa de pressa demais e viver com pressa as vezes eh ruim. Sei lah.

Esses dias tava meio triste porq comecei a fazer umas contas de quanto tempo eu iria levar pra acumular patrimonio que me daria a chance de comprar um imovel aqui na Europa, isso ja ganhando salario de Engenheiro na Alemanha, as contas me disseram que eu levaria cerca de 20 a 30 anos pra comprar um imovel hehehe. Fiquei triste, obvio.

Depois parei e pensei: Cara, hoje eu tenho um teto, eu pago aluguel, mas dane-se, tenho um bom trabalho e to progredindo, no fim eh o que importa. Aih tomar um cafe assistindo o por do sol, por poucos minutos, acho que nos ajuda a celebrar um pouco das coisas que temos conquistado, em outras palavras, agradecer!

@Guigols tirando que tomar um estimulante é meio contraditório para desacelerar, a graça de hobbies é ficar procurando e fazendo coisas diferentes com eles.

Não precisa acertar de primeira, só vai fazendo e curtindo o processo.

postado por @Paulo em 14/07/2026 07:25

Guigols tirando que tomar um estimulante é meio contraditório para desacelerar, a graça de hobbies é ficar procurando e fazendo coisas diferentes com eles.

Não precisa acertar de primeira, só vai fazendo e curtindo o processo.

Desacelera fazendo, reacelera usufruindo.

postado por @Guigols em 14/07/2026 06:55:16
O meu moedor atual eh de lamina, tipo aqueles liquidificadores pequenos, mas com ele nao consigo controlar a moagem; ai fica uma parte mais fina outra mais grossa, etc.

No meu trabalho temos uma maquina que faz todo este processo, vc coloca o grao, agua e aperta o botao hehehe. Mas sei la, acho que fica facil demais, porque simplificar sendo que da pra dificultar? Meu sonho eh um dia ter uma plantacao de cafe tambem, ai eu teria o dominio de todo o processo hahahaha.

Se interessar, dá uma olhada num moedor manual de qualidade. Uso um Hario Skerton há anos. Demora um pouco para moer, mas tem regulagem infinita e você pode ir experimentando mais fino ou mais grosso. E também pode testar outros métodos para fazer o café: coado no papel, expresso, prensa etc.

A gente vai mudando o gosto também... hoje prefiro mais um coado leve e doce do que um expressão. E coando no papel Hario e no Melitta dá diferença... assim como mais grosso e fino... mesmo para um leigo como eu dá para sacar. Divirta-se.

Cara, como todo hobbie, você vai ter mil equipamentos diferentes, milhões de opções e tal. 

O legal do hobby eh ir testando. 

Eu na corrida já tive fase de ter mais de 10 pares de tênis e revezar entre eles. Hoje tenho 2.

No café, tenho mais de 10 métodos diferentes aqui em casa, pra em 99% das vezes usar o v60. Hoje o que eu gasto dinheiro nesse hobby é com grãos de mais qualidade.

Vai vendo, testando, se comprar e não gostar, vende. Tudo isso faz parte do processo do hobby. 

@Guigols, tem uns três anos que estou nesse mundo. O que mais importa, sem dúvida, é a qualidade do grão e da torra. O resto se pega com o tempo. Eu iria de moedor básico no início, e evoluiria aos poucos, sem pressa e sem gastar muito para começar. Até hoje, só tenho o timemore C3 e me atende perfeitamente. Bom café!

O moedor faz muita diferença. Tenho um Kingrinder K4 mas soube que foi descontinuado. O K6 é muito bom mas a proposta original dele acredito que seja para coados e não para espresso.

Recomendo esse vídeo com opções de moedores

postado por @Thiago em 14/07/2026 10:03:22

Guigols
Olhei aqui e essa máquina aqui no Brasil é mais de 3 mil rs, parece muito boa, parabéns
Se não quiser o trabalho de moer na hora, pode também comprar um café de qualidade em pó
Será que fica muita diferença?

Caramba, eu pesquisei aqui e realmente ela ta nesse preco ai, loucura neh, deve ser o custo de importacao junto com taxas.

Entao, aqui eu costumo comprar sempre em graos, tenho a impressao de que fica mais gostoso, mais fresco. Sei lah, mas ta ai uma ideia boa, vou testar direto em po.

postado por @Rincewind em 14/07/2026 06:47:41
Que legal cara, parabéns.

Eu devo ter algum problema, porque se tiro férias/fico em casa, não consigo "desacelerar". Quando vejo, to em cima do pé de amora podando ou consertando alguma coisa em casa... cabeça nao desliga

Tá tomando muito café...

postado por @Thiago em 14/07/2026 10:03

Guigols
Olhei aqui e essa máquina aqui no Brasil é mais de 3 mil rs, parece muito boa, parabéns
Se não quiser o trabalho de moer na hora, pode também comprar um café de qualidade em pó
Será que fica muita diferença?

Sim, da muita diferença.

O grão íntegro preserva os sensoriais do café por mais tempo.

Entao o café em grão mantém por mais tempo essa qualidade.

A regra é meio "moeu, usou".

E mais uma coisa sobre gasto com o hobby.
Eu não me disponho a gastar milhares com uma máquina que faça Tudo. Mas é porque prefiro coado a espresso. 
E também curto o ritual (acho que foi aqui que o Guigols falou sobre "desacelerar". Mesmo parecendo contraditório devido a questão da cafeína, é possível. O ritual de fazer café coado, se você tem 10 minutos na rotina pra isso, é muito legal). 

Se você tem um gosto similar ao meu, o que eu recomendaria

Kit Hario V60 (~R$150)
Moedor iCoffee manual (~R$ 170)
Balança (~R$ 30)
Chaleira pescoço de Ganso elétrica (~R$ 230)

Com isso, e variando os grãos, você consegue começar legal. 

postado por @Build em 14/07/2026 12:25

Que legal! Parabéns pela nova aquisição :)

Eu tô paquerando com algumas opções por aqui tb... Mas estou seguindo quase que a mesma linha que vc citou no post: testar algumas coisas e depois evoluir.

Aqui tenho uma Nespresso simples, mas adoro o expresso que ela faz. Nos últimos meses venho me aventurando em Iced Coffee, Mochas e afins. É muito divertido quando eu acerto um desses rsrs...

O último que eu tentei fazer e deu bom foi o Frappuccino.

É um diversão :D

O dia que voce passar a fazer espresso de verdade numa Flare da vida, você só vai querer usar Nespresso quando tiver com preguiça.... 

Eu tenho um k6, adoro usar ele, mas pra coados e prensa francesa (a minha é chinesa), rs
Mas não uso ele pra espresso, já usei no início, mas como faço espresso todo dia não é muito prático não. E quanto mais fino mais difícil de moer no manual e mais demorado.
Mas vc vai ter que descobrir qual seu método favorito. E daí vai acabar gastando mais nisso 
Faz parte, como o pessoal falou em cima
O Thales, do "não sou barista", que colocaram um vídeo acima, é muito bom. Aprendi muito coisa com ele
Aproveite, é um hobby bom demais, nooo
Parabéns pela máquina 

Galera, muito daora!

Dito isso, surgiu a ideia de talvez tentar representar alguma empresa de cafes especiais aqui na Alemanha, sera q rola de fazer uma loja on line e tentar revender aqui? Junto com esses acessorios etc. Pois vi que tem muito bons moedores manuais ai no Brasil mas q nao tem aqui. O mais barato q achei e vantajoso eh o K6 da KINGrinder, to vendo talvez de pegar o K2, ele ta 30 euros mais barato.

postado por @Onepunch_man em 14/07/2026 14:11

Eu tenho um k6, adoro usar ele, mas pra coados e prensa francesa (a minha é chinesa), rs
Mas não uso ele pra espresso, já usei no início, mas como faço espresso todo dia não é muito prático não. E quanto mais fino mais difícil de moer no manual e mais demorado.
Mas vc vai ter que descobrir qual seu método favorito. E daí vai acabar gastando mais nisso 
Faz parte, como o pessoal falou em cima
O Thales, do "não sou barista", que colocaram um vídeo acima, é muito bom. Aprendi muito coisa com ele
Aproveite, é um hobby bom demais, nooo
Parabéns pela máquina 

Eu acabei comprando o K6.
Eu pesquisei outros, o M3 igual o pessoal falou, outros da 1Zpresso, mas fui pelo K6 porq pelo que eu vi ele eh o melhor meio termo ali, se encaixa dentro de espresso e tambem de coado. Vamos experimentar hehehe.
Ele chega pra mim amanha.

postado por @Guigols em 16/07/2026 03:36
Eu acabei comprando o K6.
Eu pesquisei outros, o M3 igual o pessoal falou, outros da 1Zpresso, mas fui pelo K6 porq pelo que eu vi ele eh o melhor meio termo ali, se encaixa dentro de espresso e tambem de coado. Vamos experimentar hehehe.
Ele chega pra mim amanha.

Boua!
É um ótimo moedor
Como te falei, gosto muito dele

postado por @Onepunch_man em 16/07/2026 07:31
Boua!
É um ótimo moedor
Como te falei, gosto muito dele

O moedor chegou, testei e nao vi diferenca hahaha.

Fui pesquisar o motivo e vi que o filtro da minha maquina eh pressurizado e isso gera um impacto gigante na extracao do cafe.

Resultado: Ontem comprei um porta filtro aberto e os filtros despressurizados, vao chegar pra mim na proxima semana. Paguei nele 32 Euros.

Aproveitei o embalo e hoje entrei no Aliexpress e comprei um tapete de silicone, uma balanca, um porta grao pra pesar que vem com aquele sprayzinho pra jogar agua, uma lixeira propria pro cafe pra vc bater o porta filtro e limpar, uma vassourinha propria pro porta filtro. Paguei aqui em tudo 51 Euros.

Achei que iria parar por ai. Mas ai perguntei o Gepeto o q mais ele recomendava e ele disse Tamper e WDT Tool, conclusao, entrei na amazon e comprei um kit que vem com Tamper, WDT Tool, um separador de cafe, e um "funil", mais a base de madeira, paguei aqui maissssss 43 euros.

Ai depois disso tudo, pensei, mas ai vou precisar de um cafe de qualidade com torra recente neh, pesquisei aqui na Alemanha e achei uma loja q vende cafes torrados semanalmente, fica em Berlim, comprei logo 3 pacotes de 250g cada, 2 com torra media 1 pra coado e 1 pra espresso origem Brasil e um com torrra baixa (Leicht), esse parece ser bem top neh? Conclusao, mais 39 euros embora.

E pensar que eu poderia ter usado essa grana pra investir... Mas o que venho aprendendo na comunidade eh q nao se vive soh de juntar neh, mas sim de gastar tbm, vamos ver, espero que eu consiga extrair bons cafes.