Vale a Pena? fogão indução

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Snoopy_Beagle   17º
em 03/03/26 9:53
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Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Who  180º
em 03/03/2026 10:00
Eu tenho e gosto. Fácil de limpar e tem vários controles de tempo etc.

Dizem que é mais econômico que o gás e não duvido, pois o gás subiu muito em SP.

(As panelas são mais caras.)
Vale a Pena? fogão indução - #1 de 16
Bastter 
em 03/03/2026 10:04
Nível no Race: Turbo Mix 
Vai mudar tudo na forma de cozinha e eh um pouco mais complicado
mas quem se adapta gosta

se vc tem chuveiro eletrico ou solar a vantagem eh q vc nao precisa mais ter gas em casa

no Rio o gas de rua eh muito mais barato q a energia eletrica
entao aqui se usa muito chuveiro e fogao a gas
com a vantagem q nao precisa ficar comprando botijao e nem ter o risco do botijao
Vale a Pena? fogão indução - #2 de 16
CarameloHolder  98º
em 03/03/2026 10:21
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
Cogitei para minha casa. Desisti não poder usar todo tipo de panela, por tornar todo aquecimento na casa dependente de energia elétrica e aqui falta energia com relativa frequência (airfryer, microondas, misteira, grill elétrica...) e segundo li a economia é irrelevante.
Vale a Pena? fogão indução - #3 de 16
Thiago 
em 03/03/2026 10:30
 
É questão de gosto pessoal, tem que ter as panelas específicas
Se tem placas solares em casa, vale a pena pq nem precisa ligar gás e não gasta nada
Vale a Pena? fogão indução - #4 de 16
marroco  180º
em 03/03/2026 10:42
@Snopp-Beagle
No seu caso, so de nao precisar ficar comprando e armazenando botijao acho que ja compensa.
E indução costuma ser mais seguro em termos de acidente doméstico. 
Vale a Pena? fogão indução - #5 de 16
PatolinoRico 
em 03/03/2026 10:52
Outra vantagem é que é muito mais rápido (potente) no caso de ferver uma água por exemplo...

Acho que a principal questão é a tua relação com o ato de cozinhar... Se você já tem bastante experiência e gosta de cozinhar com chama, terá que readaptar.

Já tive restaurante e nenhum cozinheiro queria usar indução. Usávamos apenas para caldos, banho-maria e outras cocções.

Além disso, precisas verificar se tuas panelas, frigideiras e chaleira são compatíveis.
 
 
Vale a Pena? fogão indução - #6 de 16
Zecabala 
em 03/03/2026 10:55
Por norma de bombeiros, retirmos o gás de nossas casas (minha, minha irmã e minha mãe). Três utilizando a indução. Até agora tranquilo e nos adaptamos bem.
Vale a Pena? fogão indução - #7 de 16
pugOwo 
em 03/03/2026 10:57
Nível no Race: Tá começando a andar
Preste atenção, e pesquise o modelo e como deve ser a ligação elétrica, ele não é ligado na tomada, tem todo uma preparação para isso, espessura de fio, disjuntor próprio etc., dito isso leva um tempo para se adaptar, pode usar panelas não feitas pra ele, basta comprar um adaptador simples, só procurar no mercado livre, risca fácil, então é aconselhável usar um base de silicone, também acha fácil. Eu gosto de ter a duas opções, tenho a gás e elétrico, a economia é mais no seu transtorno de comprar e trocar o botijão, do que de dinheiro.
Vale a Pena? fogão indução - #8 de 16
leroi  180º
em 03/03/2026 11:15
Nível no Race: Intermediário
Lá em casa o fogão é híbrido. Mas foi ordem da minha mulher. Eu gosto e tem panelas que servem aos dois propósitos (gás/indução). Por mim teria só por indução.
E como o amigo acima falou, PREPARE a estrutura. Meu eletricista disse que não dá problema. Na dúvida eu fui na recomendação do manuel e puxei um fio novo do quadro.
Vale a Pena? fogão indução - #9 de 16
abellote  180º
em 03/03/2026 11:32
Nível no Race: Fera neném
As panelas para ele devem ser ferromagnética, então teste as suas com um ímã. Se grudar no fundo funciona com fogão de indução. 
Vale a Pena? fogão indução - #10 de 16
RiquinhoRico  180º
em 03/03/2026 11:32
Nível no Race: IntermediárioNível no Race: Tá começando a andarNível no Race: Fera nenémNível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter 
Acabei de colocar isso por ordem da patroa, tive que refazer a elétrica só pra passar o cabeamento e instalar um novo disjuntor, também gastei com marmoreiro, pois o padrão de nicho desses fogões reduziu e tive que reduzir a pedra. Fora que a patroa adorou comprar panelas novas. Agora estou com pacote Pobre Premium Plus só falta o SUV na garagem. 
Vale a Pena? fogão indução - #11 de 16
rouxinol  180º
em 03/03/2026 12:12
Nível no Race: Fera neném
SP capital e regiao metropolitana - custo de gás encanado é mais caro que energia elétrica - do ponto de vista economico vale a pena, tem que investir em troca de cabo eletrico para 6mm até um disjuntor separado e os de 4 bocas indução sao todos 220V. Quem usa botijao 13kg por ter subsidio acho que ainda nao vale a pena em SP. Como os colegas comentaram o RJ já tem um custo de energia elétrica maior q o gás - aí é questão mais de gosto mesmo. Sem dúvida fica muito mais fácil de manter a bancada limpa e a segurança em termos de prevençao de acidentes tal como incêndio (todos os de induçao mesmo q vc esquecer ligado desligam depois de um tempo) ou vazamento de gás, na minha opiniao, por si só basta, principalmente onde se usa ainda o gás butano (mais pesado que o ar e se acumula embaixo). Idosos que moram sozinhos na minha opiniao é obrigatório esse item.
Vale a Pena? fogão indução - #12 de 16
Wukong  180º
em 03/03/2026 12:41
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Há tempos atrás, quando estava construindo minha casa, abri uma discussão aqui na Bastter se valia a pena fazer uma casa somente com itens elétricos, sem gás instalação de gás.

Depois de muita divergência, resolvi abraçar o novo e optei por somente elétrico (casa toda), com energia fotovoltáica.

Moro numa cidade extremamente quente e a energia cai muito pouco.

Meu arrependimento: ZERO.

Sobre cooktop de indução: foi uma das melhores comprar que eu fiz.

Esquenta as coisas muito rápido (tem até que ficar de olho pra não queimar, rs), limpeza SUPER fácil (um detergente neutro, já era), gasto zero.

Sobre "panelas especiais": na verdade, não tem nada de especial... São panelas de inox, com fundo triplo (tem jogo de panela por menos de 500 reais).

Enfim, o Bastter acabou de postar que dar certo pra mim não significa que dará certo pra todo mundo, mas, NO MEU CASO, a experiência foi muito positivo.

Sobre marca: só tive Electrolux e recomendo.
Vale a Pena? fogão indução - #13 de 16
Snoopy_Beagle  17º
em 03/03/2026 12:47


postado por @RiquinhoRico em 03/03/2026 11:32

Acabei de colocar isso por ordem da patroa, tive que refazer a elétrica só pra passar o cabeamento e instalar um novo disjuntor, também gastei com marmoreiro, pois o padrão de nicho desses fogões reduziu e tive que reduzir a pedra. Fora que a patroa adorou comprar panelas novas. Agora estou com pacote Pobre Premium Plus só falta o SUV na garagem. 

me identifiquei muito com o pacote premium plus haha
Vale a Pena? fogão indução - #14 de 16
Art.  180º
em 03/03/2026 13:58
Só conheço porque tinha num Airbnb que fiquei uma vez. Realmente muda muito a forma de preparar porque é muito potente. Mas a adaptação foi rápida. 
Vale a Pena? fogão indução - #15 de 16
rouxinol  180º
em 03/03/2026 16:36
Nível no Race: Fera neném


postado por @CarameloHolder em 03/03/2026 10:21:36

Cogitei para minha casa. Desisti não poder usar todo tipo de panela, por tornar todo aquecimento na casa dependente de energia elétrica e aqui falta energia com relativa frequência (airfryer, microondas, misteira, grill elétrica...) e segundo li a economia é irrelevante.

@CarameloHolder a economia depende da regiao onde mora, energia eletrica tem valores bem distintos no pais, SP é uma das mais em conta.
Vale a Pena? fogão indução - #16 de 16

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