Castanha de caju é frita?

Saúde e Esportes
TOOL   180º
em 18/07/24 11:23
Nível no Race: Rookie
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Comentários

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wilsonccneto1808  180º
em 18/07/2024 11:44
Até o onde sei, são torradas!
Castanha de caju é frita? - #1 de 23
pereba  180º
em 18/07/2024 11:46
Nível no Race: Intermediário
Pode ser torrada ou frita
Castanha de caju é frita? - #2 de 23
Sentinella  180º
em 18/07/2024 11:56
Nível no Race: Profissa do Bastter Race


postado por @TOOL em 18/07/2024 11:23

Essas castanhas de caju que a gente compra é frita mesmo? Fiquei chocado com essa historia! Achei que fosse tostada sei-lá...

Vão falar agora que não posso comer minha castanha de caju no arroz? Aiai
Castanha de caju é frita? - #3 de 23
FlyCavok  180º
em 18/07/2024 11:59
Nível no Race: Tá começando a andar
São torradas, não fritas.
Castanha de caju é frita? - #4 de 23
CardelMall  43º
em 18/07/2024 12:13
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
Tem torrada naturalmente (com o próprio liquido), tem assada...
Castanha de caju é frita? - #5 de 23
Bastter 
em 18/07/2024 12:14
Nível no Race: Turbo Mix 
@Luciana
Castanha de caju é frita? - #6 de 23
PaiMei  180º
em 18/07/2024 12:48
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Se tiver umas manchinhas de queimado foi torrada. Se tiver toda bonitinha por igual, foi frita
Castanha de caju é frita? - #7 de 23
Mauro 
em 18/07/2024 13:21
 
@TOOL

compra a CRUA que é a única que presta.
se fosse somente tostada sem sal nem oleo, poderia ser.
mas nunca vi.
Castanha de caju é frita? - #8 de 23
Sabio.Tarado 
em 18/07/2024 13:24
A própria castanha ja tem bastante óleo, então, mesmo torrada ela tem um alto teor de lipídeos. Mas eu pessoalmente nunca vi frita, aqui no Ceará a gente come mais torrada ou assada.
Castanha de caju é frita? - #9 de 23
Krugerr  180º
em 18/07/2024 13:34
Nível no Race: Rookie
Existe torrada e frita. A torrada você vai ver que tem manchas pretas e cores não uniformes, no nordeste encontra fácil. Aquelas bonitinhas que todas tem uma cor só são realmente fritas, são mais comuns de serem encontradas nos supermercados e na região sudeste.
Castanha de caju é frita? - #10 de 23
wilsonccneto1808  180º
em 18/07/2024 14:03
Na verdade assa a castanha completa, depois quebra a parte externa, aí usa o côco, que é a castanha que a gente come. Se quebrar sem assar ela queima a boca. Tem q assar antes, depois quebra a casa
Castanha de caju é frita? - #11 de 23
Bastter 
em 18/07/2024 15:26
Nível no Race: Turbo Mix 
Eu achei q tava perguntando se eh fruta
Castanha de caju é frita? - #12 de 23
Mauro 
em 18/07/2024 15:52
 


postado por @Bastter em 18/07/2024 15:26

Eu achei q tava perguntando se eh fruta


a castanha é a "semente/tubérculo" da fruta, que é o cajú :)
Castanha de caju é frita? - #13 de 23
Mauro 
em 18/07/2024 15:53
 
@Sabio.Tarado @Krugerr

Nordeste é outra vida, acha até na rua essas torradas :)
No Sudeste normalmente vc encontra em supermercado estas em sacos de fábrica.
Castanha de caju é frita? - #14 de 23
Natividade1914  180º
em 18/07/2024 17:16
Nível no Race: Tá começando a andar
@Mauro creio que a castanha é o fruto do cajueiro, o caju apenas um pedúnculo floral ou “pseudo fruto”…
Castanha de caju é frita? - #15 de 23
Marcos_Decantado  180º
em 18/07/2024 18:15
Nível no Race: Tá começando a andar
Crua mesmo, se tá pronto para que cozinhar
Castanha de caju é frita? - #16 de 23
Equity.Seeker  166º
em 18/07/2024 19:03
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê
Castanha de caju torrada raiz:


Castanha de caju frita raiz:


Os dois processos parecem obter o mesmo resultado final: deixar a "amêndoa" pronta para consumo humano. Não me parece que o processo de fritura deixa a amêndoa menos saudável.
Castanha de caju é frita? - #17 de 23
Esguelho 
em 18/07/2024 20:16
Nível no Race: Tá começando a andar
Castanha de caju é frita? - #18 de 23
FP27  110º
em 18/07/2024 21:01
Nível no Race: Profissa do Bastter Race 


postado por @Bastter em 18/07/2024 15:26:00

Eu achei q tava perguntando se eh fruta


Ainda bem que não fui só eu que li "fruta"... kkkkkkkk
Castanha de caju é frita? - #19 de 23
Mauro 
em 19/07/2024 17:36
 


postado por @Natividade1914 em 18/07/2024 17:16

Mauro creio que a castanha é o fruto do cajueiro, o caju apenas um pedúnculo floral ou “pseudo fruto”…

@Natividade1914
entao é exatamente o contrario do que eu pensava

@Equity.Seeker
pra mim tudo que tem "fritura" eh menos saudavel.
Castanha de caju é frita? - #20 de 23
VitorRezegue  35º
em 21/07/2024 09:50
Nível no Race: Fera neném
A castanha habitualmente é torrada em um latão de tinta todo velho, amassado e enferrujado. Sem esse detalhe a receita perde a graça.
Castanha de caju é frita? - #21 de 23
Mauro 
em 21/07/2024 13:30
 


postado por @VitorRezegue em 21/07/2024 09:50

A castanha habitualmente é torrada em um latão de tinta todo velho, amassado e enferrujado. Sem esse detalhe a receita perde a graça.


hehehhe... e o tal gosto de "panela velha".
Castanha de caju é frita? - #22 de 23
luciana 
em 21/07/2024 13:42
Existe frita e torrada, e com aquele "salzinho" que gera mais sabor, o ideal é a crua sem sal.
Castanha de caju é frita? - #23 de 23

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por TOOL em 18/07/2024 11:23

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