“Estamos trocando alimentos por suplementos”
comentada em 25/08/2025 11:22

perfeito, comam comida
parem de comer produto quimico
tem tudo q vcs precisam nas comidas

postado por @iugerroc em 24/08/2025 09:08

Existe um conceito importante que é o da via negativa. 

Na nutrição, ele se refere a retirar o agente estressor da dieta. Por exemplo, é sabido que o açúcar é ultraprocesssdos fazem mal. Então, pra melhorsr a dieta, ea saúde, o ideal é excluir isso da dieta.

Só que boa parte das pessoas não pensa e não age assim. Ela inclui o whey, o yopro, o suplemento, etc, e NÃO RETIRA o estressor.
Ela acha que ADICIONAR o suplemento (e as vezes nem é suplemento propriamente dito, as vezes eh umas maluquices que em tese nem faz mal, tipo chá, shot de curcuma etc), e pensa que isso vai ajudar.
Só que não retira o estressor, o que de fato inflama e faz engordar. Aliás inclusive muitas vezes a pessoa acha que a inclusão da suplementacao permite a ela consumir mais da porcaria.

Enfim. Via de regra se sua alimentação vem 80% + da feira e do açougue, se você faz atividade regularmente, se expõe ao sol adequadamente, bebe água suficiente durante o dia, você não precisa de fato de nenhum suplemento. 

achei ótima sua explicação.
qto mais de feira e açougue melhor (sem abusar)

o difícil é APLICAR a teoria na prática, pois nós humanos sempre queremos o caminho mais curto e, por evolução, não queremos fazer esforço - fora compulsão, facilidade de comprar alimentos menos saudáveis, custo dos alimentos saudáveis etc...

postado por @iugerroc em 24/08/2025 09:25
Concordo com você que é dificil, Mauro. Extremamente difícil!! 

Eu se pudesse comeria doce de leite e alfajor diariamente.

Mas ai vem o "choose your hard", e também algo chamado Vida Adulta, onde você faz (ou pelo menos deveria fazer) as coisas que você PRECISA, e não o que QUER.

Igual agora, as pessoas preferem o atalho desses Ozempic, mounjaro da vida, do que ajustar a dieta. 
(outro parênteses aqui, não é uma demonizacao desses medicamentos que parece sim ser alternativas, aliás, as vezes a salvação para pessoas DOENTES). 

Ai é cada um com seus problemas, suas batalhas, suas escolhas, e, principalmente, arcando com as consequências disso tudo.

eu concordo sim contigo.
mas mmo na vida "adulta" temos desejos e cometemos erros.

na minha dieta, dada pela nutricionista que me conhece e confio, tem "chocolate amargo".
faz "parte" da dieta.

isso porque se não tiver algum doce antes de dormir, eu acordo no meio da noite ansioso, saio de casa, vou até o posto e acabo comendo muito mais do que uma barrinha de chocolate amargo.

é muito difícil para a maioria das pessoas resistir à tentação, senão não existiriam tantos obesos e viciados etc....
eu consigo controlar, mas sempre to lutando, tento nao relaxar (ok, numa semana de férias relaxo, mas nao é o default)

quanto aos suplementos que vc disse, excelente qdo vc fala que as pessoas ao invés de tirarem o ruim, colocam alguma coisa para "tentar melhorar outro lado", o que normalmente piora.

(obs: onde compra doce de leite e alfajor bom? )

postado por @iugerroc em 25/08/2025 10:19
É, claro, não é fácil, mas mesmo assim são escolhas.
Eu ainda sei lá sobre o viciado, o doente de fato. 
Não sei se a analogia é válida e não sei como funciona, mas para um fumante, viciado em drogas ilícitas, ou um alcolatra em recuperação, a abstinência total não é a abordagem correta? 
Não sei se ao ex alcolatra é liberado uma latinha, ao fumante um traguinho.. 
Realmente não sei como funciona nesses casos, mas penso que na doença da obesidade deveria ser semelhante, se essa minha analogia tiver sentido. (se não tiver, agradeceria se alguém conseguir explicar) 

Kkk Doce de leite no Brasil é fácil. 

Viçosa tem no Brasil todo. 
E se estiver em Minas Gerais é só comprar em qualquer lugar hahah. 

Alfajor aí tem que ir pra fora. Argentina ou, principalmente, Uruguai, nas padocas que os locais comem.

Na Europa vou ficar te devendo kkk

Obrigado pela discussão do assunto nesse tópico! 

quanto aos fumantes, alcoólicos, viciados em drogas ilícitas, a abordagem é diferente para cada um.
tem vezes que um deles vai parando aos poucos, outras vezes cortam na hora.
umas vezes tem recaída, outras vezes deixam de vez.

para o fumante, depois de anos ter largado, já vi conseguir fumar só um cigarro por ano, sei lá a razão.
alcoólico nunca vi tomar "somente" uma latinha de x em quando e não voltar à bebida em seguida.

já drogas ilicitas, dependendo da droga pode parar devagar, substituindo com remédios, outras vezes tem que ser na lata mesmo, tem que cortar de vez e sofrer "desgraçadamente" pois não tem "de x em quando"

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quanto à Obesidade, concordo contigo, deve ser tratado da mesma forma que uma doença com protocolos, controle, opções de tratamento.

mas em muitos anos que trabalho com isso, não lembro de ninguém que tenha mudado "radicalmente" a os hábitos de saúde e tenha seguido firme para frente para sempre (não digo que não exista, somente que não é nada comum)

as vezes que vi funcionar que se mantiveram NO LONGO PRAZO, foram as vezes onde as pessoas vão fazendo modificações bem pequenas lentamente nos hábitos de vida.

desta forma dá tempo do corpo acostumar... mas realmente nunca vi ninguém acima do peso e sedentário que acordou um dia e começou a exercitar e comer saudável num estalar de dedos.

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quanto ao alfajor, vou perguntar a meus conhecidos argentinos por aqui que eles devem saber, hahahaha...

e obrigado à vc por levar a discussão com esta troca de pontos de vista e informações, pois assim todos aprendemos.