Saudável ou Junk: Café Puro

Saúde e Esportes
LeBimbo   181º
em 20/02/20 10:47
Nível no Race: IntermediárioNível no Race: Tá começando a andar
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Comentários

Último comentário Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
rsvalentini 
em 20/02/2020 10:51
Cafeína é droga, ainda mais na quantidade que o pessoal consome. Tem gente que "não funciona" sem café e acha isso bonito...
Saudável ou Junk: Café Puro - #1 de 59
Giovanni 
em 20/02/2020 11:00
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
Puro não tem quase nada de macro nem micros

Mas tem cafeína e xantinas

E cafeína é uma droga: sustância psicoativa

Então tem que tomar com muito cuidado. Eu passei mto tempo tomando 4+ por dia. Depois reduzi para a parte da manhã apenas. E depois troquei por chá verde em alguns dias. Mas parar totalmente por enquanto não consigo.

Depois de uma semana sem tomar café de manhã você começa a se acostumar, mas se para de uma vez você percebe o quanto a cafeína é viciante e afeta o humor e disposição. Aliás nem recomendo parar de uma vez, dependendo da quantidade que você tomava, você fica totalmente inútil por uns 3 dias.
Saudável ou Junk: Café Puro - #2 de 59
Homem_sem_barreiras 
em 20/02/2020 11:04
Nível no Race: Tá começando a andar
com moderação parece ser saudável
Saudável ou Junk: Café Puro - #3 de 59
hugocravo 
em 20/02/2020 11:05
café é uma delicia
mas eu qria n ter comecado a tomar
pq dpois eh dificil largar

eh um estimulante
mexe c o sistema nervoso
hj a gnt ja vive sob mta pressao 
pra consumir estimulante

o bom senso diz: se vc pratica esportes, dorme e come bem
n precisa de estimulantes

lado ruim tb eh q mexe mt c o humor
o humor oscila dmais 
sempre dependendo do nivel de cafeina no sangue

sem contar q atrapalha o sono (logo toda a recuperação corporal)
vc pode achar q dorme bem
mas sem cafeina dormiria melhor
Saudável ou Junk: Café Puro - #4 de 59
kitsunowl 
em 20/02/2020 11:17
Causo que aconteceu comigo:

Quando era mais novo fiz uma viagem de voluntariado para a áfrica. Os voluntários dormiam em uma casa compartilhada, e o café (solúvel) era incluso na estadia, tinha várias latas e era só se servir.

Logo depois que eu cheguei eu comecei a ficar com sono, mas com MUITO sono, o dia todo, todos os dias. Eu tomava e tomava café e não adiantava nada, cheguei até a pensar que tinha pego alguma doença bizarra da áfrica.

Dias depois que fui descobrir que lá as marcas mais baratas misturam chicória no café, aparentemente tem um gosto parecido. E a marca que tinha lá era 75% chicória. Fui no mercado e comprei meu próprio café, pronto, passou na hora o sono.

Me fez ver o quanto eu era dependente de café, não é brincadeira, eu estava com um sono a ponto de não conseguir funcionar. Na época diminuí o consumo, depois aumentei de novo, agora estou tentando diminuir novamente.

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Saudável ou Junk: Café Puro - #5 de 59
lrob 
em 20/02/2020 12:12
Eu devo ter algum problema pois nunca senti essa grande diferença de disposição tomando café, ainda mais na área da computação que café é obrigatório, pior ainda é tomar sem açúcar que tem um gosto horrível.
Saudável ou Junk: Café Puro - #6 de 59
iugerroc  181º
em 20/02/2020 12:14
é droga. 
Pessoalmente, não achei complexo reduzir a quantidade assim que achei prudente fazer isso.

Outra coisa interessante sobre café é o fato de não consumir após as 15h.

Eu achava que não atrapalhava no sono, até parar de tomar café a tarde e noite. Melhorou bastante (e nunca tive problemas em dormir).
Recomendo testarem para si, as vezes pode ajudar quem tiver problemas pra dormir. 
Saudável ou Junk: Café Puro - #7 de 59
kitsunowl 
em 20/02/2020 12:17
@guisouzaps3

Eu tinha o hábito de tomar café com leite depois da janta, eu achava que nem tinha efeito. Eu não tinha problema pra dormir, embora às vezes desse uma acordada no meio da noite sempre caía no sono rápido. Depois que eu parei, rapaz, eu deito na cama e apago, só acordo de manhã mesmo, se passar um trem na janela acho que nem percebo.
Saudável ou Junk: Café Puro - #8 de 59
Alice.V  19º
em 20/02/2020 12:20
Coffee is Life!!  (acrescentar açucar estraga os sabores)
Saudável ou Junk: Café Puro - #9 de 59
FabioGama  181º
em 20/02/2020 12:32
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Querer tomar café ou não, OK

Agora, por açúcar (ou pior, adoçante!) aí não dá
Saudável ou Junk: Café Puro - #10 de 59
Eddie_Brock 
em 20/02/2020 12:41
Tudo aquilo que é em excesso causa dano. O café até duas a três xícaras pequenas por dia a princípio não causa danos à saúde, muito pelo contrário.


Temos que ter em mente que o café deve ser evitado ou se possível cortado em algumas doenças digestivas como por exemplo o refluxo gastro esofágico. O café relaxa a “boca” do estômago o que favorece o refluxo. 


Pessoas com insônia ou que são mais sensíveis a cafeína devem evitar tomar café após 16-17h (considerando meia vida média da cafeína). 


Benefícios do café:
- Antioxidantes;
- Vitaminas;
- Minerais;
- Redução da resistência à insulina;
- Evidências de redução da probabilidade do desenvolvimento de doenças neurodegenerativas (Parkinson);
- Melhora da concentração e memória (durante efeito);

Contra indicações:
- úlceras e gastrites;
- Refluxo gastroesofágico;

Para mais informações consulte seu clínico de confiança. 

Fonte: https://www.esalq.usp.br/visaoagricola/sites/default/files/va12-qualidade-da-bebida03.pdf
Saudável ou Junk: Café Puro - #11 de 59
Bastter 
em 20/02/2020 12:48
Nível no Race: Turbo Mix 
mais um q eu detesto
eu tenho gostos estranhos hehehe

e café eu nao opino
complexo demais
Saudável ou Junk: Café Puro - #12 de 59
HaunterEvoluido 
em 20/02/2020 13:24
Quem não é viciado em café nem é gente
Saudável ou Junk: Café Puro - #13 de 59
karmann  120º
em 20/02/2020 13:42
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê
Café é vida!
Saudável ou Junk: Café Puro - #14 de 59
marco.bfr  181º
em 20/02/2020 14:06
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
uso adoçante mesmo sabendo que é junk. puro não desce, tenho que adoçar de alguma forma..

quanto ao vício e efeito no sono: um amigo meu contou que um cara que morava com ele que tomava café pra dormir. eu logicamente não acreditei, até que vi com meus próprios olhos. cheguei na casa dele por volta de 00:30 e o cara tava tomando uma xícara de uns 300ml cheia de café. ele faz isso todo dia, segundo ele AJUDA a dormir..achei muito bizarro
Saudável ou Junk: Café Puro - #15 de 59
Beckenbauer  181º
em 20/02/2020 21:15
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Quando se fala de café nao temos somente a cafeína, que também esta presente em outras bebidas e alimentos.

 

Café em capsula: junk com certeza, além de aditivos, contém lípides.

Café coado, depende da marca. Alguns misturam outras substâncias. O “puro” nao seria “Junk”


Quanto a efeitos na saúde cardiovascular da cafeina em si, as evidências ainda sao inconclusivas. A quantidade presente em até 6 xícaras diarias nao parece estar relacionada a efeitos deleterios na saude cardiovascular no longo prazo. 

Ainda assim, nao deixa de ser uma substância psicoativa, sujeita a tolerância e dependência.

fonte: UpToDate 
Saudável ou Junk: Café Puro - #16 de 59
Giovanni 
em 20/02/2020 21:43
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
@marco.peres é possível sim

depois que você toma uma quantidade fixa de cafés por dia, eles passam a não ter o mesmo efeito estimulante
só vai sentir algum efeito se não tomar

A cafeína entra no lugar da adenosina nas sinapses; uma das n funções da adenosina é induzir sono e relaxamento. Como a cafeína se liga no mesmo receptor de adenosina, acaba passando a sensação de "energia" e também ansiedade, além do boost de dopamina (o que leva à viciar).

Só que nosso organismo não é uma coisa estática: depois de um tempo, se o sinal para relaxar e dormir (adenosina) não está fazendo efeito, nós ficamos acordados para sempre? não, acabam surgindo/sendo criados (peço desculpas pois não lembro o termo correto nem fui pesquisar a fundo) novos receptores de adenosina para que ela seja de fato ligada a eles e envie o sinal

é por isso que você toma 1 café e fica acordado 1 noite no primeiro dia;
no segundo dia, precisa de 2 cafés
terceiro dia, 3 cafés
depois de uma semana já está tomando café sem parar, sentindo muito sono mesmo assim, e com MUITA ANSIEDADE

e por aí vai
(o vício em drogas pesadas, álcool, passam por mecanismos diferentes mas parecidos de resistência cada vez maior sendo necessário doses cada vez maiores para ter o mesmo "efeito") 

por isso seu amigo toma 300 mL e dorme 
só que se um dia ele não tomar esses 300 mL, com o tanto de receptor a mais de adenosina, ele vai dormir muito e se sentir sonolento e grogue no dia seguinte mesmo tendo dormido muito e por alguns dias se aguentar ficar sem a cafeína, até os receptores se ajustarem novamente para ausência da substância

além disso, cada pessoa tem uma bioquímica e natureza diferentes e sensibilidades diferentes à cada substância (esse eu achei uma referência: Genetics of caffeine consumption and responses to caffeine), então pode ser que ele realmente não responda tão bem à cafeína

agora evidência anedótica minha:

se consigo maneirar com o café e não tomar muitos copos por dia, ou mesmo alternar os dias não bebendo em alguns, não entro na espiral de resistência e vício, a resistência à cafeína parece "voltar", diferente do álcool*

*evidência anedótica também; mas explicado com mais detalhes no livro "Alcohol Explained" que tem na área de livros
Saudável ou Junk: Café Puro - #17 de 59
oxe  1º
em 22/02/2020 10:29
Cara, eu sou MUITO viciado nesse negócio. As melhores noites de sono da minha vida foram quando eu passei duas semanas sem tomar café (ou qualquer outra cafeína). Mas não deu pra sustentar. Hoje consigo passar dia ou outro sem tomar, mas difícil passar a semana inteira.

E o pior é que o corpo se acostuma de uma maneira impressionante. Eu sempre tive resistência à cafeína, mas hoje bebo muito pra sentir os efeitos. Até a metade da segunda caneca (mais ou menos 500 ml), é como água saborizada pra mim. A partir daí, já começo a ficar "ligado". Com mais ou menos 1l e 200 ml, começo a ter palpitação leve, suar frio e minhas mãos começam a tremer. é raro o dia em que eu beba café e consiga parar antes de beber 600 ml, geralmente chego a 1 litro.
Saudável ou Junk: Café Puro - #18 de 59
oxe  1º
em 22/02/2020 10:32
Sobre se é junk, em pequenas quantidades não faz mal e, aliás, pode fazer bem. A quantidade exata depende da predisposição genética, mas até 2 xícaras costuma ser tranquilo.

O problema é que, por ser viciante, é difícil sustentar o hábito de consumo moderado por muito tempo. Eu e a maioria das pessoas que eu conheço bebe muito mais do que o recomendado.

Diante disso, a bebida em si não é junk, mas deve ser evitada. O ideal é beber de maneira esparsa e não criar o hábito.
Saudável ou Junk: Café Puro - #19 de 59
Sagacious  181º
em 22/02/2020 11:12
Nível no Race: Intermediário
Eu tomo 2 ou 3x por dia. No café da manhã e uns 30 min após o almoço. às vezes pelas 16 ou 17h. Se tomar à noite atrapalha o sono.
Pra mim faz muita diferença de manhã pra acordar. Fora isso, não vejo muita diferença. 
Saudável ou Junk: Café Puro - #20 de 59
Alice.V  19º
em 22/02/2020 12:12




Adquiri resistência; como explicou o Giovanni... 
Durmo bem apesar disso, acordo disposta (disclaimer = não recomendo vício nenhum, nem em cafeína, apenas um relato)
Saudável ou Junk: Café Puro - #21 de 59
Giovanni 
em 23/02/2020 10:09
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
@oxe esse copão de café de 500 mL é o coado?

cuidado se um dia passar a tomar só espresso... 
Saudável ou Junk: Café Puro - #22 de 59
oxe  1º
em 23/02/2020 10:56
@Giovanni o espresso tem menos cafeína que o coado, por mais que isso pareça estranho. A cafeína é extraída mais lentamente, por isso métodos de coação são melhores para esse fim. O espresso e métodos de extração por pressão extraem mais os extratos do café, por isso o gosto mais forte, mas vem menos cafeína junto.

é do coado, prefiro coado. Veja o drama kkk
Saudável ou Junk: Café Puro - #23 de 59
oxe  1º
em 23/02/2020 10:58
Aliás, influenciado por esse post, hoje é meu quarto dia direto sem café. Vou tentar fazer uma semana.
Saudável ou Junk: Café Puro - #24 de 59
Bastter 
em 23/02/2020 11:10
Nível no Race: Turbo Mix 
parabens
estou ha 2 dias sem doce
Saudável ou Junk: Café Puro - #25 de 59
Giovanni 
em 23/02/2020 11:15
Nível no Race: Profissa do Bastter Race
@oxe eu sempre achei que o espresso tinha bem mais cafeína!
Saudável ou Junk: Café Puro - #26 de 59
ChicagoLoop  181º
em 23/02/2020 16:40
Vou tentar diminuir tomando só de manhã. E depois vamos ver
Saudável ou Junk: Café Puro - #27 de 59
ilton17  181º
em 23/02/2020 20:39
Nível no Race: Rookie
@Giovanni ! Na verdade, os cafés espresso são geralmente 100% de café arábia, que possui metade da cafeína do café robusta.  A maioria dos cafés torrado e moído, para se fazer no coador, possui no seu blend o café robusta, portanto terão mais cafeína.  A cafeína é hidro solúvel, e é extraída tanto no coador como no espresso.  A temperatura e pressão do espresso favorece a extração de polissacarídeos como as arabinogalactanas e as galactomananas, que são responsáveis por aquela espuminha. 
Saudável ou Junk: Café Puro - #28 de 59
LUZ  38º
em 23/02/2020 21:02
Café é vida

"Se a vida não tem sentido,que pelo menos tenha gosto"
Saudável ou Junk: Café Puro - #29 de 59
FabioGama  181º
em 24/02/2020 13:04
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
@oxe 4 dias sem café? Tá doido, e as dores de cabeça?
Saudável ou Junk: Café Puro - #30 de 59
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Você está em Saúde e Esportes > Saudável ou Junk: Café Puro
por LeBimbo em 20/02/2020 10:47

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