Saudável ou Junk: Crepioca pronta

Saúde e Esportes
Azorius   180º
em 21/07/22 19:49
Nível no Race: Fera neném
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Comentários

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Azorius  180º
em 21/07/2022 19:49
Nível no Race: Fera neném
@luciana ajuda eu
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #1 de 14
Fortitudine  30º
em 21/07/2022 19:54
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter 
Mt sódio não ?
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #2 de 14
Itachi_Sharingan  82º
em 21/07/2022 20:11
 
cara eu estou longe de ser um especialista a @Luciana vai dar sua grande orientação como sempre , mais  eu acho que duas colheres só com este tanto de calorias, não é muito não,  alem da quantidade de sodio
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #3 de 14
luciana 
em 21/07/2022 20:12
Crepioca é tão rápido e fácil de fazer por que utilizar na forma industrializada? Temos 2 pontos negativos : o uso do ovo em pó, que já existem estudos mostrando que há oxidação do colesterol tanto no processo de fabricação quanto na estocagem do mesmo.
Outro ponto negativo é o alto teor de sodio que entra como conservante e em quantidade elevada, e isso sem considerar o que você ainda vai adicionar de recheio que pode aumentar ainda mais essa quantidade.
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #4 de 14
luciana 
em 21/07/2022 20:16
@Itachi_Sharingan

Esse porcionamento é enganoso, duvido você conseguir fazer uma boa crepioca com 2 colheres de sopa, cobre apenas meia frigideira, truque da indústria para não assustar o consumidor. Quando você vê o rótulo de um biscoito recheado, por exemplo, eles colocam a porção de 2 ou 3 biscoitos, quem como apenas isso? 
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #5 de 14
Phodastico  29º
em 21/07/2022 21:57
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
a grande vantagem de preparar crepioca com o ovo é justamente tornar um alimento mais protéico e aí o sujeito compra esse lixo industrializado que tem 10x mais carboidrato do que proteína...sem falar no que a @Luciana já falou acima. Não faz o menor sentido esse produto.
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #6 de 14
FlyCavok  180º
em 22/07/2022 02:34
Nível no Race: Tá começando a andar
Eu ia comentar isso. Faço minha crepioca com 2 ovos, o que dá mais ou menos 26g de proteínas para 3 colheres da fécula de mandioca, o que dá uns 50g de carbo
Então a relação seria de 1 pra 2 na crepioca caseira, contra 1 pra 10 na industrializada.

Diferença bem grande viu

Dica pra galera aí: usar chia pra aumentar a crocância.

Dica 2: quando tô fazendo, jogo umas folhas de manjericão junto e coloco orégano. Fica bom pra caramba.

Manjericão vc nem precisa ficar comprando no supermercado, se tiver sol na sua casa, pegue um vaso com terra e adubo e plante uma mudinha 

Cresce muito muito rápido.  Suprimento infinito de manjericão orgânico
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #7 de 14
Naum  19º
em 22/07/2022 09:11
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter 
@FlyCavok onde arruma esse ovo de avestruz? Haha
26g de proteína seriam 200g de ovo, na média o de galinha tem umas 50-60g, que daria 6-7g de proteína por ovo.
Não que devêssemos ficar de continha com isso, mas...


InformaçãoPai_Naldo47 posts
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #8 de 14
luciana 
em 22/07/2022 10:38
@Naum

Sua conta está certa, 100 g de ovo inteiro (2 unidades) = 13 g de proteina.
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #9 de 14
Bastter 
em 22/07/2022 11:40
Nível no Race: Turbo Mix 
@FlyCavok a @Luciana ja explicou aqui q nao se deve cozinhas chia
se for para usar tem de jogar no final depois q desliga o fogo
nao eh isso?
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #10 de 14
Solaire  180º
em 22/07/2022 12:08
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 


postado por @FlyCavok em 22/07/2022 02:34

Dica 2: quando tô fazendo, jogo umas folhas de manjericão junto e coloco orégano. Fica bom pra caramba.

Manjericão vc nem precisa ficar comprando no supermercado, se tiver sol na sua casa, pegue um vaso com terra e adubo e plante uma mudinha 

Cresce muito muito rápido.  Suprimento infinito de manjericão orgânico


Só tem que ficar esperto, pq Manjericão é bem dependente de sol, de preferência abundante.

Então se morar num apertamento com pouco sol, pode ser que ele não 'vingue'.
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #11 de 14
luciana 
em 22/07/2022 14:16
O ideal é que seja usada em preparacoes mais rápidas, se for ao fogo, que seja colocada no final para evitar a oxidação da gordura da chia.
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #12 de 14
FlyCavok  180º
em 22/07/2022 17:26
Nível no Race: Tá começando a andar
@luciana verdade, joguei no google ovo informação nutricional e multipliquei por 2 sem olhar a unidade hahahahaha

@Bastter

A crepioca eu asso de um lado e a chia vai do outro. Dá uma esquentada, mas é coisa de 20s, será que dá ruim?

Pra mim parece idêntica à crua
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #13 de 14
luciana 
em 22/07/2022 17:44
@FlyCavok

20s não tem problema.
Saudável ou Junk: Crepioca pronta - #14 de 14

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