Saudável ou Junk: Levedura Nutricional

Saúde e Esportes
Baiano_Escoces   88º
em 22/11/20 20:17
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Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
luciana 
em 22/11/2020 22:03
É uma levedura produzida, na maioria das vezes, da cana de açúcar, na forma inativa, seria como um cogumelo. É fonte de proteínas, vitaminas do complexo B (b12 de origem não animal) e fibras solúveis. Costuma ser usada como um suplemento para veganos para compensar proteínas e B12, mas não é porque tem valor nutricional que é pra ser consumido por qualquer um, tem que ter orientação para tal.
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #1 de 11
Pigeon  181º
em 22/11/2020 22:58
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter
Asimov já previa em suas ficções a levedura como comida do ORUTUF. Podem comprar de pá!
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #2 de 11
d13g0gu1 
em 23/11/2020 08:04
Nível no Race: Intermediário
É pra vender ou comprar Ambev?
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #3 de 11
Baiano_Escoces  88º
em 23/11/2020 09:30
@d13g0gu1 na verdade levedura nutricional é diferente do levedo da cerveja
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #4 de 11
Baiano_Escoces  88º
em 23/11/2020 09:32
@luciana, obrigado pela resposta!

 

No meu caso, uso pra fazer o queijo de castanha de caju que como todo dia. Para cerca de 450g de queijo que faço, leva duas colheres de sopa de levedo nutricional.

Não tenho nenhum problema de saúde ou tomo qualquer remédio. Mesmo assim, teria que ir a algum profissional de saúde para verificar se posso fazer uso do levedo nutricional de forma diária?
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #5 de 11
d13g0gu1 
em 23/11/2020 11:08
Nível no Race: Intermediário
@Baiano_Escoces estava brincando amigo
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #6 de 11
Bastter 
em 23/11/2020 11:11
Nível no Race: Turbo Mix 
@Baiano_Escoces para q comer queijo de castanha de caju todos os dias e feito com levedura?

pq nao varia a alimentaçao q eh sempre mais saudavel?

e como a luciana explicou melhor vc falar com um profissional sobre isso
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #7 de 11
Baiano_Escoces  88º
em 23/11/2020 12:24
@d13g0gu1 kkk foi mal. É que é uma confusão comum
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #8 de 11
Baiano_Escoces  88º
em 23/11/2020 12:29
@Bastter pq eu cortei produtos de origem animal há quase 1 ano e esse queijo de castanha de caju com levedura é fácil de fazer, gostoso, nutritivo e mais barato que o queijo de vaca.

Como todo dia de manhã com tapioca ou pão.

Deixo até a receita, caso alguém queira:


Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #9 de 11
Bastter 
em 23/11/2020 13:26
Nível no Race: Turbo Mix 
@Baiano_Escoces

1 - coloca a receita na area de receitas
aqui vai se perder

2 - ainda assim vc deveria variar
pq precisa comer isso todos os dias?
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #10 de 11
luciana 
em 23/11/2020 15:33
@Baiano_Escoces
Como você cortou alimentos de origem animal acho interessante um acompanhamento para saber se está consumindo proteína, ferro e b12 nas quantidades suficientes que são as principais deficiências que podem ocorrer. O levedo é uma opção sim, e já que você utiliza na receita do queijo não vejo problema, mas não esquece de acompanhar seus exames.
Saudável ou Junk: Levedura Nutricional - #11 de 11

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