2021 18:57

fischerbob · 2021-08-22T17:39:20-03:00

Ganhei de presente. Na internet só encontrei informação com teor promocional. Saudável ou junk? Embalagem: "Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. Informação nutricional: Porção de 20g (1 e 1/2 colher de sopa) Valor energético 64 kcal = 269kj (3% VD) Carboidratos 16g (5% VD)"

Saúde e Esportes

fischerbob 180º
em 22/08/21 17:39

comentada em 22/08/2021 18:57

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@Luciana

Comentários

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luciana
em 22/08/2021 18:57

Confesso que nunca ouvi falar desse mel de melato e tive que fazer uma busca para entender como ele é feito, o que achei de mais explicativo:

“Ele é produzido por abelhas a partir do líquido açucarado que a cochonilha produz ao se alimentar da seiva da bracatinga. O mel de melato é escuro, levemente menos adocicado do que o de origem floral e possui maior quantidade de minerais, além de propriedades medicinais”.

Parece que além das abelhas e do néctar há a participação deste inseto cochonilha nessa produção, falam como produto único mas não tenho como avaliar se é isso tudo, de qualquer forma é um açúcar e deve ser consumido com moderação.