Alimentos que "sustentam".
comentada em 14/05/2018 07:22

@mvbs

este e o maior problema para quem quer alimentacao saudavel.
as vezes conseguimos manter por td o dia uma "super" alimentacao com folhas, proteina magra, verduras, frutas etc, mas qdo chega a noite, ou estamos estressados, ou da uma fome na hora q nao e da refeicao, caimos no "crime" e acabamos comendo "besteiras" caloricas com poucos nutrientes.

vou primeiro explicar a pipoca ja q vc perguntou:
a pipoca normal do cinema feita com manteiga ou oleo, tem 3 a 4x mais calorias do que a feita em casa no ar quente SEM oleo, manteiga ou margarina, pq e basicamente so o Milho q vc ta comendo mais algum tempero q vc possa adicionar.

entao tem a tal da maquina de fazer pipoca no ar quente (q vc encontra facil pela internet p comprar) ou tambem existem uns recipientes de Silicone ou Plastico onde vc coloca somente o Milho e poe no microondas para "estourar".

qdo fica pronta, se comer pura fica parecendo isopor, mas vc pode usar para temperar:
- sal liquido (o sal em po nao gruda bem pq esta pipoca e bem seca sem gordura)
- oregano
- azeite sem abusar (aeh o sal em po gruda bem porque prende no azeite)
ou qqr outro tempero q nao seja calorico

qdo eu faco, normalmente coloco um pouquinho de azeite espalhado p grudar o sal e o oregano.
desta forma qdo vejo tv tenho algo para "beliscar" com menos de 200Kcal um bowl, qdo um saco de pipoca de Microondas ou Feita com oleo/manteiga/margarina tem 400 a 600Kcal

alem disso tem o FAQ da Area de Saude onde vc pode encontrar varios topicos sobre alimentos:

Bastter.com - Esportes e Saúde


e tambem tem ja uns topicos abertos sobre o mesmo assunto q vc pode pesquisar:

Bastter.com - Alimentos saudaveis, nao muito caloricos, que aumentam a saciedade



Bastter.com - Alguns Alimentos com poucas calorias



Bastter.com - Grupos - Forum Saúde, Esportes e Qualidade de Vida - Alguns Alimentos saudaveis de baixa caloria


se vc tiver alguma duvida especifica, so postar q respondo.
ou vai na Area de Saude e pode ir no Topico Pergunte a Equipe q chega diretamente para mim.

e tem no FAQ tb
so clicar em FAQ

acostume-se a usar o pesquisar da area e o FAQ
q mata muita duvida

@mauro.jasmin, @Bastter, agora que vi no FAQ. Fiz a busca apenas pelos tópicos e não apareceu, usei tags como "alimentação", "alimentos que sustentam" e apareceu um tópico onde o Bastter falava sobre os bullshits da nova alimentação, apenas.

Vou ler todos os FAQS.

Obrigado, galera.

a pesquisa por enquanto ate chegar o site novo so aceita uma palavra

entao vc coloca titulo e coloca uma palavra

mvbs, sobre calorias:

Claro que pipoca com menos caloria vai ser melhor que pipoca mais calórica. Mas o que importa mesmo é a qualidade da caloria ingerida.

Exemplo: um pedaço de bolo tem 200 Kcal e uma omelete de espinafre também.
O bolo, vai fazer sua insulina subir, glicose subir, gerando sinal para o organismo acumular a caloria consumida em gordura.
O omelete de espinafre não vai alterar a insulina e nem a glicose. O efeito hormonal no organismo é completamente diferente. Ao contrario do efeito do bolo(carboidrato refinado), a omelete vai saciar o organismo e vai fazer o mesmo consumir a energia e não acumular.

Claro, se consumir 4000 kcal/dia de bolo, comparado a omelete, o sujeito vai ganhar peso, mas o bolo vai levar o sujeito pra outros problemas bem mais rápido.

tem alguns aspectos ai

o Paoduro alertou para uma coisa muito importante

antigamente se fazia conta de caloria e pronto
hoje se viu q calorias sao diferentes

500 calorias de bolo sao piores do q 500 calorias de alface e peito de frango assado
os alimentos piores engordam mais mesmo com a mesma quantidade de calorias

outro aspecto eh a saciedade
as vezes um alimento com um pouco mais de calorias, especialmente provenientes de gorduras saudaveis pode te manter saciado mais tempo e no fim acabar ingerindo menos calorias no dia

@PãoDuro

muito bem dito.
por isso q estas contas de calorias nao dao exatas.
nunca vi ninguem engordar de filet de frango sem pele na chapa com salada sem molho, hehehehe....

agora, a saciedade e importante como o bastter disse, por isso a pipoca sem oleo.
tem alguma fibra, nao e um alimento "ruim" e sacia bastante.

alias por coincidencia como bastante omelete de espinafre, hehehhe...
alias mais como tortilha, pq sem oleo fica um pouco seco, mas eu gosto e como vc mmo disse, alimenta bem.

Quando eu to com fome à noite e não deveria comer, eu como um pouco de macarrão cru

 

:)

@Asvidzinski

kkkk.....
melhor snack que bolacha, biscoito etc...
e so beber agua quente depois q faz miojo na sua barriga
[huhu][huhu][huhu]

Comer cenoura crua e chupar gelo são ótimos pra isso. A primeira é rica em fibras, vitaminas, tem baixas calorias e ainda é crocante! Chupar gelo tb é uma ótima distração para a boca, hidrata, refresca e faz o corpo gastar calorias para reaquecer.

ok chupar gelo pq nao entra caloria nenhuma
mas nao gasta caloria nenhuma para reaquecer
nem chega a esfriar o corpo
se gastar, gasta meia

Eu como uns 5-6 ovos de manhã (apenas 1 ou 2 gemas) e um café com leite. Fico até a hora do almoço sem fome nenhuma.
Um ótimo tira gosto é amendoim torrado sem sal. As vezes levo para o trabalho. Passo horas só com um pouco de amendoim as vezes.
Um copo de leite desnatado ou semi desnatado também é ótimo para dar saciedade.

5 ou 6 ovos tira a fome mesmo mas eh bastante caloria
quando eu como ovo no cafe sao 2

É nada uai. Eu jogo as gemas fora. As vezes deixo uma ou duas só.

ok mas a clara tem caloria tb
pode dar para vc
para mim nao da
se eu comer tudo isso vou acabar engordando

@Gabrine

eu tb como muita clara, assim como vc.
alias emagreci bastante comendo basicamente clara de ovo e vegetais em geral (sem gordura)
logico q como outras coisas, mas se for so clara eu acho legal pois as calorias sao poucas, a absorcao lenta e a utilizacao quase td para proteina (se vc faz exercicios)

mas como o Bastter disse, cada um tem sua adaptacao.
tem gente q sente mal com ovo, outros com leite, outros com peixe.... sei la.....
de proteina animal, eu tentei de td mas so adapto a frango, peru, porco e ovo.
leite e queijo nao me fazem mt bem, carne vermelha e mt pesado e peixe (quem diria...) me faz sentir mal.