airfryer
comentada em 13/08/2022 16:15

Eu tenho.
Uma das melhores aquisições.
Compra a original
Esqueci a marca dela

Para a questão de saúde, depende do alimento que você vai fritar, pois muitos alimentos congelados são pré-fritos, ou seja, já possuem óleo incrustado neles.

Ao usá-la, você coze sem banhar novamente o produto com óleo, o que é bom.

Se for um alimento que não é pré-frito, melhor ainda [ok]

Abraços

mto bom, uso mto.

Comprei Mondial pois achei a lavagem do cesto (interno) mais facil que outras cujo cesto é uma grade.

Faço um monte de coisa nela...

posta de tilápia na air fryer é um espetáculo.
ela "frita" no ar quente, carré também fica ótimo, sobrecoxa de frango...
sou fã. E é mais saudável por não adicionar oleo. É mais pra assar que fritar.

Tô olhando tb. Meu irmão comprou, aí meu pai viu e gostou, usei na casa dele e gostei tb.

Parece que pra algumas carnes funciona bem, pra outras não. Pra batata-frita, aquelas congeladas prontas já tem óleo, por isso dá certo... tentei fazer com uma batata mesmo e ficou uma bosta.

O que não sei é sobre a marca. A original, Philips Walita (é a que eu testei), é tipo 3 ou 4 vezes mais cara que outras. Pesquisando, li que a Mondial é boa.

Além de evitar óleo em algumas carnes e ainda ficar bom, é bem mais prático.
[uhmm]

Eu tenho e posso dizer que é ótima pra fazer batata pronta congelada. Só isso. O resto fica sem graça

Eu já tive as duas. Antes de casar, meus pais tem a original da Philips Walita e eu ganhei de casamento uma da Mondial. Tem diferença sim, o da mondial tem o recipiente um pouco menor e exige que você vire mais vezes o alimento para que fique todo frito e o tempo é um pouco maior para a fritura. Coxa de frango por exemplo na original eu viro uma vez a cada 12 minutos e está pronto (demora uns 25 minutos para ficar pronto) e na mondial tenho que virar umas 4 vezes para ficar todo frito por dentro e demora de 30 a 35 minutos para ficar pronto.

A diferença de preço é grande, mas com um pouco mais de trabalho, você consegue o mesmo resultado da original.

Tenho uma Mondial.
Excelente para frango, torresmo, linguiça, batata congelada, filé de frango.

torresminho fica show ! :D

Comprar uma airfryer para fritar torresmo é ótimo

:)

Se você acha que evitando gordura estará tendo uma dieta mais saudável, sugiro ler mais sobre nutrição.

Eu tinha.... Achei uma porcaria..... vendi.....

Batata frita fica horrível, frango pior ainda.....

Pão de queijo, credo..... coxinha, pelo amor de Deus....

Esses fryers são tipo uma assadeira com vento quente. Só frita se ja tiver gordura no proprio alimento: frango, costelinha, batata pré frita. Se colocar batata comum ou carne se gordura, vai acabar assando. Não faz milagre de fritar sem gordura.

Não necessariamente que precisa da gordura do alimento para fritar, pode ser água.
Faça o teste. Se você pegar batata, cortar e fritar vai ficar ruim. Se usar batata palito congelada ou pegar uma batata, cortar em palito e colocar para congelar e fritar depois vai ficar bom. Justamente por causa da água. Para ficar bom é preciso que o produto tenha ou óleo ou água ou gordura porque o calor do ar irá aquece-los e isso ajuda no cozimento.

Meu amigo faz picanha numa air fryer que fica um espetáculo.
Só sal grosso e já era !!!

eu tenho da britania, pão de queijo, batata normal cortada, batata doce tipo chips, franguinho, linguiça, tudo fica bem bom.

Batata precisa ser pré-cozida antes de colocar no aparelho, nos casos em que não seja pré-frita.

Batata rústica fica sensacional. Só cortar a batata inglesa estilo rústica mesmo, não tira a casca, mistura a batata (com as mãos mesmo) com um pouquinho de óleo, sal, farinha, orégano, pimenta preta e queijo ralado. Joga isso na airfryer por uns 20 min (não precisa cozinhar antes) que fica show, forma até uma casquinha crocante em volta. 

Comprei e só faço passo de queijo congelado nela. Até agora foi a melhor utilização que eu achei. Compraria hj? Acho que não

Uso várias vezes ao dia. Como muita carne e carne gorda. Faço sempre na airfryer. Muito prático e fica excelente! Outro ponto muito positivo é que não faz fumaça. 

Hoje em dia tem muitas marcas, e desde que esse topico foi criador os modelos se refizeram varias vezes, tem até forno airfryer  agora, estou considerando comprar uma para ter um pouco mais de praticidade e comer um pouco mais saudavel.

Alguem que comprou recentemente pode falar um pouco sobre os modelos? ou da na mesma qualquer uma?

@Cantarzo tô olho no tal forno airfryer, também gostaria de opiniões

Antes de comprar, pesquisa pelos tamanhos. Se vocês mora sozinho, não precisa comprar uma grande. Vai acabar demorando mais pra esquentar e preparar os alimentos, além de consumir mais luz.

A maioria dessas airfryer se utilizam da mesma 'tecnologia', o que muda é a qualidade do material e da montagem. Eu tenho uma Midea, de 4 litros, e atende bem até 3 pessoas. 

Dá pra fazer até "churrasco". As vezes coloco medalhão de entrecot, com 2 dedos de espessura... fica espetacular. Mas meu preferido é a sobrecoxa! 

postado por @Rayo em 13/08/2022 11:32

Antes de comprar, pesquisa pelos tamanhos. Se vocês mora sozinho, não precisa comprar uma grande. Vai acabar demorando mais pra esquentar e preparar os alimentos, além de consumir mais luz.

A maioria dessas airfryer se utilizam da mesma 'tecnologia', o que muda é a qualidade do material e da montagem. Eu tenho uma Midea, de 4 litros, e atende bem até 3 pessoas. 

Dá pra fazer até "churrasco". As vezes coloco medalhão de entrecot, com 2 dedos de espessura... fica espetacular. Mas meu preferido é a sobrecoxa! 

Aqui em casa é apenas eu e minha esposa, então o tamanho ideal aqui pra casa seria uma de 4 litros mesmo, eu tava pensando na da mundial ouvi falar bem, mas tambem já ouvir falar que a original é melhor e os alimentos ficam com um sabor melhor, dai voce fica sem saber o que fazer.... e alem do que a original é bem carinha e a da mundial é mais em conta. Vou dar uma olhada nesse da midea que voce comentou

Aqui em casa é sucesso, fazemos muita coisa e fica bom. Tem que aprender a usar, tem muita coisa no youtube. Aqui faz anos que não se faz nada com óleo, temos apenas o de oliva para colocar na salada etc.

postado por @Cantarzo em 13/08/2022 12:28

Aqui em casa é apenas eu e minha esposa, então o tamanho ideal aqui pra casa seria uma de 4 litros mesmo, eu tava pensando na da mundial ouvi falar bem, mas tambem já ouvir falar que a original é melhor e os alimentos ficam com um sabor melhor, dai voce fica sem saber o que fazer.... e alem do que a original é bem carinha e a da mundial é mais em conta. Vou dar uma olhada nesse da midea que voce comentou

Essa história do sabor melhor aí na original, pra mim, é balela. Todas elas tem o mesmo princípio de funcionamento: uma resistência que aquece, um ventilador que ao girar gera um ar quente ali dentro. Até a estética delas é idêntica. O diferencial da Walita, que tem no site deles, é que o fundo da panela tem uma estrutura física que faz o ar circular com mais eficiência lá dentro. 

Eu tinha uma antiga da Philco, com mostrador digital, e que agora apresentou defeito (depois de quase 10 anos). Comprei agora a original da Walita, e pra mim não valeu o preço pago. A Philco tinha uns botões de atalho para o preparo de certos alimentos, soltava um apito alto quando desligava, tinha o mostrador digital com a temperatura e tempos corretos. Essa da Walita só tem dois botões de girar, um pra ajustar a temperatura e outro para o tempo. E não tem mágica pro sabor não, são os temperos e pronto, rsrs.

No final, como todas são muito semelhantes, eu escolheria uma de boa marca (pra durar mais) e que tivesse uns recursos a mais (estilo a antiga que eu tive, mostrador digital, botões de atalho...).