Ana Maria Bastter - Ovo com Azeite
comentada em 16/10/2017 12:49

Como ovos cozidos à noite, mas sem nenhum acompanhamento

@Bastter, não duvido que alguns alimentos reduzem a saciedade, mas já se perguntou se isto também não tem muito a ver com a habitualidade e regularidade das refeições? Ou seja, se você está acostumado a almoçar lá pelas 15:00h isso deve continuar com ou sem a ingestão desses alimentos. Provável que sinta alguma vontade de comer, claro, mas ainda assim acho que seguiria a rotina das refeições nos horários em que está acostumado. Eu acho...

Ok
Comer ovo no café da manhã e depois comer só as 13:30
Como fica o controle do índice glicêmico do sangue?
Vamos ter muitos topos e fundos no intraday.

Ah é, teu grande problema são os doces e porcarias antes das principais refeições...tem razão, é mesmo uma questão muito pessoal. Valeu!

eu costumo comer ovo cozido só com sal quando estou na dieta e dá aquela fome.
Estou hoje comendo só fruta para testar hehehe para dar uma desintoxicada no fígado.

Há algum problema comprovado para a saúde em se fazer os ovos no forno de microondas?

Eu pego 2 ovos, dou uma mexida com o garfo, coloco uma fatia de queijo em pedaços e coloco por 1m05 (aprox.) no microondas.

Claro que um omelete mesmo é outra coisa, mas faço isso pela rapidez e praticidade no dia-a-dia.

Lembrando que aumentar a saciedade = diminuir a fome

Não dou a mínima para doces. Sempre recuso sobremesas, meu fraco mesmo é pretinha proteína, de todos os tipos. Carne vermelha, peixes e frutos do mar, presuntos crus, salames. Se bobear como só isso, puro, nem pra arroz eu ligo. Pra resolver isso eu faço pratos onde metade é isso e outra metade é salada. Adoro pizza mas como umas duas vezes por mês apenas, e queijos em geral também. Ou seja, de açúcar estou longe, já de sal... Mas gosto do sal que já está na comida, não adiciono sal nem em saladas, apenas azeite. E limão, vai bem com muita coisa.

Hj no café comi banana com muita aveia.
Saciou bem a fome

Bastter, como reduzir arroz e feijão numa alimentação? Você troca por oque? Batata doce? Frutas? Leguminosas? Estou tentando mas ainda sou pedreiro para comida... :(

@Rincewind

Simplesmente não comendo. Eu consegui cortar pelo hábito mesmo. Meu prato na maioria das refeições é metade salada e metade carnes.

Arroz branco é uma coisa sem muito valor nutritivo, puro carboidrato igual açúcar puro. O ideal é cortar do dia-a-dia. Comer apenas quando é algo especial (um bom risoto em um bom restaurante, por exemplo). Ou substituir por arroz vermelho que tem fibras.

O segredo da vida é no dia-a-dia não comer coisas ruins (falo no sentido de QUALIDADE e SABOR mesmo, não na questão nutritiva). Vai em um restaurante a quilo, por que vai comer aquele arroz sem gosto? Come só salada e proteína e deixa para comer os alimentos menos nutritivos em situações especiais.

Esse é um princípio geral de vida: trocar quantidade por qualidade. Ao invés de arroz branco sem graça todo dia, troque por um risoto (ou um arroz doce se gostar) no final de semana. Ao invés de cerveja popular em grande quantidade, tome apenas 1 garrafa de uma artesanal. Ao invés de ter 10 relógios de marcas fashion feitos na china (e vendidos aqui a 50x o custo), pode ter um suíço com mecanismo automático que dura a vida toda e fica pro seu filho. Ao invés de comprar 50 bics por ano, pode ter 1 caneta melhorzinha de preço módico (uma Parker Jotter por ex, é baratinha) e trocar o refil quando acabar. E por aí vai. Menos é mais. Isso pode se aplicar a vários aspectos da vida.

Lanchinho da manhã.

Arroz pra mim é enchimento. De vez em quando ainda como só pra fazer volume no prato, mas é coisa rara, especialmente quando compro comida no quilo.

Se você tá pagando pelo quilo, por que vai comprar comida sem muito sabor, sem muito valor nutritivo e que ainda é pesada? Desperdício.

Eu comecei a comer só salada com carne no almoço. Você acha que não segura, mas o segredo é o azeite e a gordura da carne. Gordura dá muita saciedade. Comia salada com carne de 13h e segurava até as 19h às vezes, sem fome alguma.

Também abandonei o "tradicional" arroz com feijão. Demorei pra me dar conta que arroz é quase igual a um pão branco e que o feijão me pesava demais. Hoje meus carboidratos são abóbora refogada, cenoura, brócolis, batata doce...

Arroz hoje só no sushi, esse não consigo largar, mas sei que é uma bomba calórica rsrs

Bastter, que doces tranqueiras que você tanto evita e que são tentação aí na tua rotina? você sempre cito. tenho curiosidade.

Eu adoro arroz branco cozido e sem graça mas sempre comia com carne. Mas tenho evitado comer isso em casa. Como quando vou comer com amigos umas 2, 3 vezes no mês.. tenho trocado a carne por ovos e queijos.. gosto de fazer uma saladinha no almoço e no lanche eu como ovo frito com pão e queijo. Pão eu não consegui evitar mas troquei pelo integral. algumas vezes na semana eu consigo trocar pela tapioca tbm.. e tbm tenho tomado bastante água, coisa que sempre fui irresponsável..

é engraçado como o paladar muda quando você muda a alimentação. Eu tinha um fraco por Bono de chocolate e morango e Passatempo recheada de chocolate.. hoje em dia eu como muito pouco e sem aquele prazer todo..

meu fraco são os pastéis e pizzas e batata frita e bacon.. de vez em quando eu piso na jaca pra não ficar louco.. nunca vou ser sarado mas o corpo está menos estragado do que estava 5 anos atrás..

Tem coisa que você abandona, passa um tempo sem, e depois sente vontade repentina de comer. E tem coisa que você sente vontade de comer o tempo todo. E tem coisa que você nunca sente vontade de comer, não sente falta mais.

O ideal é que a gente só quisesse comer coisa saudável e de forma equilibrada, diversificada. Mas somos imperfeitos, mesmo que estejamos sempre tentando melhorar.

Então hoje sou menos grilado com essas coisas, tomo cuidado de verdade com as coisas que me "viciam"e o resto vou consumindo de forma equilibrada quando dá vontade.

Eu que surfo e pratico academia a anos tento seguir mas um estilo de vida de bodybuilder, e cada vez mais o que vemos sao os atletas com dietas mais simples e sem serem neuroticos e as pessoas normais cada dia mais neuroticas de nao poder comer isso ou nao poder comer aquilo...