cafe, almoço e jantar
comentada em 06/12/2019 12:21

tem algum estudo que comprove que a maioria das mortes la atras era por trauma, doença ou por má nutrição?

Acho que é um pouco de condicionamento social,
mas tem fundamento na necessidade fisiologica também.
Tirando como padrão o consumo de energia de um trabalhador braçal que acordava com o nascer do sol 5h/6h e só terminava quando o sol se punha 17h/18h.
O almoço, que é uma refeição bem reforçada, fica estrategicamente localizado no meio desse esforço. 
Geralmente, não sinto fome pela manhã...mas quando dar meio dia a uma hora, mesmo com café da amanhã , chega a dar vertigem de fome.
Acho que o corpo pede, pois está em algum pico fisiológico.
Vem a noite e mesmo com atividade fisica a fome nao é tanta... o corpo relaxa e só pede descanso.
Mas com certeza, cada um tem seu ritmo interno.

Contar caloria e calcular taxa metabólica basal é mais utópico que enriquecer com day trade

Eu aprendi a comer as coisas com base na necessidade que eu sinto, quando eu quero fazer uma refeição bem leve no café eu faço, quando quero comer algo mais pesado eu como. Quando eu me sinto bem comendo algo eu como, quando não eu procuro outra coisa. Eu tenho o metabolismo mega rápido e sempre que vou em alguma nutricionista a dieta que montam pra mim é uma coisa surreal, que provavelmente eu só seguiria se não fizesse mais nada da vida, então aprendi a comer o que eu quero na hora que eu acho que é certa. Não tenho muita neurose com comer de 3 em 3 horas nem com carne ou ovo fazer mal, se me fizer mal eu como outra coisa, se não eu continuo comendo. Acho que como hoje tem muita informação gratuita nessa área de alimentação a baboseira aumentou bastante e as pessoas passaram a se preocupar mais com regras malucas e menos com alimentação balanceada.

Obs: não estou indicando nada pra ninguém, isso é o que eu faço da minha vida, cada um sabe o melhor pra si.

Eu vejo um certo sentido em comer de 3 em 3 horas, o problema é que tem que diminuir drasticamente o quanto comer em cada refeição em comparação com quem faz apenas 3 refeições por dia, e fazer isso de comer uma bolachinha e um chazinho, ninguém consegue é melhor ficar nas 3 refeições.

dando o exemplo daqui de casa, pra mim é muito social

aqui qnd fico sozinho em casa eu como uma ou duas vezes ao dia
nao tem horario certo, mas também nao como porcaria

minha esposa n consegue ficar sem fazer as 3 refeicoes, sozinha ou nao

com crianças e esposa em casa tem de tomar cafe da manha, almoço, e um lanche por volta das 18/19h

então eu termino acompanhando eles

mas essa frequencia das refeicoes tem me "perturbado"
eu quero parar de comer um pouco
como o outro usuario disse ja percebi q diminui produtividade e dá mais "preguiça"
mas eu quero parar um pocuo principalmente pq n faz diferença, a nao ser me sentir mais cheio e só

no final, a famlia termina me puxando, por enquanto
por isso acho q alem desse habito ter sido criado pela sociedade a familia termina influenciando também

seria bom ouvir mais os solteiros

Seja grato por ter o que comer, muitos infelizmente passam fome de verdade, e aí se quiser comer coma se não quiser não coma e pronto, veja o que é melhor pra vc, ninguém é igual a ninguém, simples assim.

Pra mim funciona bem um jantar farto com uma bela taça de vinho, por volta das 17:30-18hs, após um dia de muito trabalho e rápida parada de almoço apenas pra manter a energia. Concordo, a tendência é almoço rápido e menos calórico.

Aproveitando o gancho, um livro bem legal sobre alimentação e história:

O nosso estilo de vida aceito como "regra" pela sociedade foca a geração de renda e não uma boa saúde; sendo a mesma sacrificada em função do trabalho, que da classe média paa cima, nem é questão de sobrevivência. Poucos são os que conseguem chegar a um equilíbrio.

Percebi que não tenho ideia com que frequência eu como, graças a Deus.
é frequente pq tenho DRGE, deve dar 3/3h mesmo.

Uma verdade óbvia: quem usa argumento de homem das cavernas, há 10 mil anos, pra qualquer coisa, não estudou porr4 nenhuma do que a humanidade já sabe sobre os hábitos alimentares e de comportamentos desses grupos. Não sabe nem como era há 500 anos.
 

parece ser tentador propagar bullshit usando esse argumento de homem das cavernas. Não é que não pode raciocinar em cima disso, mas quem usa geralmente não leu nada sobre e so imagina um homem com uma lança caçando um mamute 

A minha experiência foi que deixando de comer carboidratos refinados (há 4 anos) minha fome reduziu muito durante o dia, e consigo ficar facilmente mais tempo sem fome, numa boa. Quando comia muito refinado, eu tomava café da manhã, e antes do almoço já tinha que comer algo pq a fome era grande. Hoje acabo almoçando no horário padrão por questões de horário no trabalho, mas daria pra ser um almoço bem mais tarde. Praticamente faço as 3 refeições, mas nenhuma com fome.

Também acho que o ideal seria comer só quando estivesse com fome, mas trabalhando em horário padrão atrapalha um pouco seguir dessa forma.

Bom, no meu caso sempre pratiquei esportes e me alimentei mal (muito arroz, pão e açucar). Resultado é que depois dos 30 meus exames mostravam a necessidade de ajustar algo. Relutei por dez anos este ajuste na alimentação e os exames nunca péssimos mas sempre no limite para ruim. Este ano adotei uma  dieta mais regular, que significa menos carboidrato vindo do trigo, e comendo menos porém com mais frequencia e mais qualidade e eliminando o açucar. Simples. O resultado são 7 Kg a menos e exames com resultados melhores e sem sentir fome. 
Talvez o que funcionou para mim seja desnecessário ou ruim para outro. Mas para mim visivelmente melhorou e foi comprovado nos exames. 
Para completar, fim de semana não abro mão de tomar meu vinho, cerveja e meu churrasco. Afinal, o que vale é ser feliz e estar a todo tempo  re-calibrando o entendimento de felicidade. 

@Libertario o cara fica meio sem ter o q fazer e vem com essas pérolas ??.....trade de refeição.

Comer é uma necessidade fisiológica. Assim como quando temos que dormir, ir ao banheiro, sentimos fome e sede. O corpo dá sinais, avisa - apesar da fome ser superestimada e a sede subestimada, por muito. Há pessoas que dizem não sentir sede! Na verdade elas não sabem identificar apenas e acham que é fome.

A estratégia (como várias outras) de comer de 3 em 3 horas pode ser necessária para quem está realizando trabalho de ganho de massa muscular, por exemplo. E pode ser desnecessária em várias outras situações.

Além da questão social e de saúde, criou-se uma idéia de que comer assim "acelera o metabolismo", bizarrice total e pura

Assim como não determinamos quantas e quais horas do dia devemos ir ao banheiro, dormir etc para comida é o mesmo raciocínio: a fisiologia funciona e avisa quando isso tem que acontecer.

Não estou falando de exceções, nem de quem tem alguma doença etc.

A quem interessa que as pessoas comam várias e várias vezes ao dia? A indústria alimentícia, farmacêutica. Me fala qual a necessidade de ter sempre um biscoitinho, uma barrinha, um negocinho pra comer "a qualquer hora do dia"??? A menos que a pessoa esteja em ganho de massa ou seja um atleta ou algo parecido pode ser aceitável. Mas, para a pessoa média, comum, isso é bizarro!

Alguém aqui conhece um pessoa que morreu de fome porque não comia, não sentia fome? ou de sede? Conheço pessoas que tiveram problemas seríssimos porque substituíam a água pelo refrigerante simplesmente porque "não gostavam de água, que não tinha gosto de nada" - mas isso é exceção.

Engraçado que para a maioria soa muito estranho, "perigoso" comer quando sente fome (não se apegando aos "horários disso e daquilo").
Mas, socar comida pra dentro, mesmo sem fome soa normal. BIZARRO!

Fora isso tem a questão da palatabilidade e da enorme variedade de comidas - comer é bom demais! E aí acaba comendo sem sentir realmente fome, comendo a mais porque está gostoso etc etc e aí que vem o acúmulo de todo esse excesso repetido por anos e anos e anos.

Quanto aos estudos lowcarb x lowfat para perda de percentual de gordura, há dezenas de estudos mostrando que a lowcarb é muito, mas muito mais eficiente e sem passar fome.
Há o O CENTRAL MRI (ensaio clínico randomizado - https://ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIRCULATIONAHA.117.030501),
o Effects of Low-Carbohydrate and Low-Fat Diets | Annals of Internal Medicine | American College of Physicians
Dietary Fats and Health: Dietary Recommendations in the Context of Scientific Evidence | Advances in Nutrition | Oxford Academicfn-group-1apenas para dar uns exemplos.

O que pode de acontecer de errado se, comermos apenas quando sentirmos fome e nesse caso, comida de verdade, o mais natural possível, sem industrializados, refinados e o fazer apenas até a saciedade (e não raspar o prato porque tá gostoso, ou porque já está no prato, ou porque está na hora do almoço e não sei que horas vou conseguir comer - qualquer dessas bizarrices que reinam hoje em dia) - o que de mal pode acontecer? 

Comer quando tem fome, de maneira mais "limpa" possível e apenas até a saciedade? Soa perigoso? absurdo? baboseira? pra mim não, pra mim é a única coisa que faz sentido.

O resultado disso? perda de percentual de gordura, aumento da disposição, autoestima, saúde! :)

Como eu disse, os artigos citados são apenas exemplos.
E como o post perguntava o que a gente acha, coloquei minha opinião - em nenhum momento falei que tudo serve para todos, falei, inclusive, que comer de 3h em 3hr é uma estratégia, e como tal é eficaz para determinado objetivo e totalmente ineficaz para outros.

Pelo que entendi do post o debate seria usar essa estratégia como rotineiramente vem sendo usada para a pessoa comum, em situações do dia a dia. Talvez eu tenha entendido errado então.

Também disse que estava me referindo a pessoas e situações comuns (e não exceções). No Brasil zero grau é exceção. Pessoa que vai fazer atividade de endurance e não sabe nada de alimentação é exceção. Pessoa que trabalha por horas e fica sem comer sente que está com fome, apenas por falta de organização (chamem como quiser) não comem na hora da fome, porém não conseguem ficar assim por muito tempo senão desmaiam, não é mesmo?

O bizarro é ver que parece normal, ok manda a pessoa comer mesmo sem fome, várias e várias vezes ao dia, indo muito além da sua necessidade diária, acumulando gordura, depois de um tempo ficando doentes, mas é estranho "perigoso" etc etc deixá-la comer quando tiver fome.
Isso é muito bizarro, afinal, nunca ouvi falar de alguém que morreu de fome porque não dava tempo de comer, porque não sentia fome e morreu!

Coloquei apenas alguns exemplos de estudos, mas há muitos outros, muitos. 

Mas acredito que como tudo, se você já tem sua opinião fechada e acha que sabe tudo que envolve o assunto, fim de papo, não tem o que dialogar, não tem dúvida. Para se atualizar é preciso ler e querer entender a posição contrária a sua, até para poder refutar pontualmente, senão não sai do lugar, fica repetindo, repetindo o que você acha. Querer entender o outro lado. tem que querer ver.
Tem estudo e pesquisa para todos os lados, se você quer pegar apenas aqueles que favorecem a sua narrativa, ótimo, quer apenas endossar sua opinião e não se atualizar realmente.


"a gente tem a fisiologia para comer estas tres refeiçoes ou fomos nos adaptando a isso pela vida na sociedade e considerando se for isso acho q o almoço tende a se tornar menos ou menos importante ja q estamos trabalhando sei la

o q vcs acham"

Fisiologia a gente até tem, o corpo se adapta, mas a que custo? se obrigar a comer por padrões sociais? a resposta ta aí ao longo da história. Cada vez mais que a indústria disponibiliza qualquer tipo de alimento, a qualquer hora, gostoso, fácil de levar a sociedade tem consequências, vejam as doenças que cresceram e crescem cada vez mais na população.
Quando eu era criança não me lembro de ter algum coleguinha diabético, por exemplo. Hoje, veja você que têm filhos, quantas crianças diabéticas têm.
Esteatose hepática - eu nunca tinha ouvido falar tanto quanto de uns anos pra cá. E vejam os hábitos alimentares dessas pessoas, estilo de vida. São fatos, todos podem constatar no ambiente em que vivem, na cidade em que vivem. Bem simples.