Use sementes de chia

Saúde e Esportes
Bastter  
em 15/12/20 10:52

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Sevro  
em 15/12/2020 10:55
Serve até pra um bife de carne bovina?
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fmmlobo  
em 15/12/2020 11:11
Uma dúvida, todo o sal faz mal? Por exemplo, se eu já cortei industrializado, reduzi farinha branca e doces, eu já tirei boa parte do sal da minha dieta, correto? Eu preciso tirar todo o sal? 
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RonyBravo  
em 15/12/2020 11:29
Vale mencionar que alguns grupos precisam controlar a quantidade, como hipertensos e diabéticos que tomam medicamento controlado e hipotensos.
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Use sementes de chia - #3 de 36
Kyuzo  
em 15/12/2020 11:39
O tópico não é exatamente sobre isso, mas aproveitando.

Há um tempo atrás vi que atualmente muitas pessoas estão apresentando deficiência em iodo, pois ingerem principalmente comida industrializada, que não utiliza sal com iodo, e também não ingerem uma quantidade suficiente de alimentos que possuem esse nutriente. Quando era criança, lembro-me de tempos em tempos ver pessoas com bócio, em geral no interior.

Especificamente no meu caso, creio que seja bom não zerar o consumo, mas usar de forma moderada sal iodado.

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Kyuzo  
em 15/12/2020 11:47
O vídeo acima é bem interessante. Por causa da Primeira Guerra Mundial, uma grande quantidade de pessoas foi convocada nos EUA. Isso gerou um registro pelo exército de muitos sendo rejeitados, por terem Bócio.

Posteriormente, passaram a incluir iodo no sal. Com a Segunda Guerra Mundial, tiveram a oportunidade de fazer um registro amplo da condição física da população e viram que a deficiência em iodo tinha praticamente desaparecido do país. 
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CharlesDarwin  
em 15/12/2020 11:48
Sempre colocamos sementes de chia no arroz, fica excelente!
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brunocmf  
em 15/12/2020 11:50
@Kyuzo também entendo e fui orientado assim pelo meu médico. 

Reduzir não é eliminar. Se você não consome produtos industrializados (que em geral tem muito sal escondido), é necessário incluir sal na alimentação.

Bom senso sempre. 
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investidorcaio  
em 15/12/2020 12:07
Tem que tomar cuidado com esse negocio de cortar sal , ate onde eu sei existe um mínimo necessário. Ai vou seguir o conselho do Bastter e pedir para os especialistas estudos científicos sobre o tema. @luciana o que vc acha ? Uma vez li algo sobre os benefícios do sal marinho porem como sempre - e a própria Luciana comentou em relacao ao cafe - o problema é o exagero. No fim como a alimentação da maioria nao é ideal naturalmente reduzir o sal para a grande maioria vai trazer mais benefícios. 
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oxe  
em 15/12/2020 12:10
@investidorcaio já tem um post da Luciana sobre sal.

Vamos diminuir o sal na dieta? - Saúde & Esportes - Bastter.com

Pra debater esse assunto, acho que o melhor seria comentar no tópico da Luciana, que é mais específico e mais técnico. 
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Vendi.No.Topo  
em 15/12/2020 12:26
Chia na pipoca?? Aí também já é demais também, patrão!
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Rick_C.137  
em 15/12/2020 12:31
Também fiquei curioso de como colocar chia na pipoca... essa pipoca é na manteiga (com sal)??? kkkkkk

Se for pipoca de pipoqueira, nem tem como a chia grudar.
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sku11man  
em 15/12/2020 12:34
Chia é tipo um sal homeopático.
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Engior  
em 15/12/2020 12:49
Tem chia grossa pro churrasco?
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JHell  
em 15/12/2020 12:57
Curioso... eu tenho hábito de consumir a chia sempre hidratada, já li sobre não ser aconselhável o uso da chia crua, mas não verifiquei a fonte. Sobre a redução de sódio, é abusar de temperos frescos/ervas, outra excelente alternativa é fazer um sal de ervas:

2 colheres de sopa de orégano seco.
2 colheres de sopa de manjericão ou manjerona seca.
2 colheres de sopa de alecrim seco.
2 colheres de sopa de salsinha seca.
2 colheres de sopa de gergelim tostado.
1 colher de chá de sal marinho ou sal grosso.
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karmann  
em 15/12/2020 13:38
Dá pra colocar no sorvete tb? :-)
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Baiano_Escoces  
em 15/12/2020 14:13
@Bastter na pipoca eu jogo uma pitada de sal, e pra dar gosto, um pouco de curcuma e orégano.

Sua pipoca vc faz com óleo? Tô buscando alternativas pra cortar o óleo, mas ainda estou "em fase inicial de busca"
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Pat_Patriot  
em 15/12/2020 14:52
Eu acho que fica estranho.

Tem algum dia que vocês comem uns junk?

O que comem sábado a noite com a esposa?
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Bastter  
em 15/12/2020 15:08
@Sevro testa ué
mas coloca depois de pronto
senao vai perder muito da qualidade da chia
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Bastter  
em 15/12/2020 15:09
@Rick_C.137 pipoca na pipoqueira eletrica
ai coloco azeite spray e chia
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Bastter  
em 15/12/2020 15:10
@Baiano_Escoces faço na pipoqueira eletrica
mas as vezes faço na pipoqueira mas com azeite
oleo vegetal nao
joga isso fora
eh veneno demais
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Bastter  
em 15/12/2020 15:11
@Pat_Patriot o problema nao eh comer junk
eu hein quem dera
todo dia eu como junk hahahaha
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Bastter  
em 15/12/2020 15:11
pessoal ninguem falou em zerar o sal

falou em alternativas para diminuir

e sal vamos discutir no topico certo

Vamos diminuir o sal na dieta? - Saúde & Esportes - Bastter.com
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Kyuzo  
em 15/12/2020 15:14
@Pat_Patriot durante a semana eu sigo uma alimentação bem saudável. Praticamente zero açúcar e sem industrializados. Aqui em casa decidimos até deixar o arroz, por entendermos não ter muitos nutrientes, substituímos por abóbora, batata doce, brócolis, etc. Como salada, mas estou precisando aumentar a quantidade. 

Duas refeições da semana, eu como junk, normalmente segunda à noite e sexta à noite. Ou é pizza ou hambúrguer, acompanhados de refrigerante.

Estou satisfeito.
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investidorcaio  
em 15/12/2020 15:14
@Bastter foi mal entendi vc falando tirar o sal e nao reduzir , referente ao tópico vou comentar la, so achei pertinente comentar pois era o tema da postagem. Abs.
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Pat_Patriot  
em 15/12/2020 15:21
@Bastter
@Kyuzo - faço +- que nem você.

Ufa! tô até me sentindo melhor hahahaha

É que é tanta receita de coisas saudáveis e eu aqui comendo uns junks de vez em quando.... que pensei: po que galera disciplinada 

abs
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Peacehunter  
em 15/12/2020 15:55
Arroz é saudável. Tem muitos nutrientes, principalmente o integral. Concordo que é bom variar, mas comer arroz não é problema. Além disso, a mistura de arroz com feijão é excelente para suprir as quantidades ideais de aminoácidos essenciais disponíveis para nosso corpo.  
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oxe  
em 15/12/2020 16:37
@Pat_Patriot acho que muita gente fica com essa impressão, por isso que de vez em quando tem uns comentários tipo "adoro um churrasco" nos tópicos pra reduzir carne vermelha. Povo confunde as coisas, entre o certo e o que cada um faz.

Eu mesmo adoro queijo curado, que é quase como injetar sal na veia (sério, é muito sal). E tenho histórico de hipertensão na família. Mas aí a gente vê como consegue equilibrar, né?

Só que isso não muda o fato de que o consenso médico para consumo diário de sal pra adultos é de até 5g por dia. Se eu comento aqui, vou tentar divulgar o certo pra ajudar as outras pessoas, ao invés de defender o errado só porque eu faço. Acho que esses posts de coisa saudável daqui normalmente é de gente que faz o mesmo.
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Bastter  
em 15/12/2020 18:46
@Peacehunter nao vi ninguem falando de arroz no topico
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luciana  
em 15/12/2020 20:41
@investidorcaio

nao é para cortar o sal, para se ter uma ideia pacientes hipertensos internados recebem a dieta hipossódica com controle do sal mas não é zero sal. 
Atitudes como cozinhar com pouco sal, não adicionar sal a mesa, evitar industrializados e embutidos já colaboram bastante. 
O sódio é um dos conservantes mais usado pela indústria, e muitas vezes aparece apenas como um código numérico na lista de ingredientes, por isso ao ler os rótulos é importante observar a quantidade de sódio, inclusive nos alimentos doces.
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luciana  
em 15/12/2020 20:44
Pessoal chia é saudável mas tem calorias, cada colher de sopa de chia equivale a 70 calorias aproximadamente, então não é para comer chia o dia inteiro e outro detalhe é que tem q beber bastante água para ter efeito laxante senão terá efeito contrário, ok?
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Bastter  
em 15/12/2020 22:16
"não é para comer chia o dia inteiro"



La se foi mais um sonhoOrigem do Selo
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luciana  
em 16/12/2020 12:06
@Bastter
arrasada com essa carinha mas tenho que avisar!!!!
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tavares_15  
em 17/12/2020 07:58
Quando joga -se chia na comida se hidrata ela antes? Eu como chia todo dia com aveia mas deixo hidratando com leite no dia anterior. 
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Bastter  
em 17/12/2020 08:36
@tavares_15 pelo q a luciana ja explicou so precisa fazer isso con linhaça

chia basta jogar na comida
so nao pode cozinhar
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RonyBravo  
em 17/12/2020 12:26
@tavares_15, basta hidratar por 30 minutos. Não precisa ser no dia anterior
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Bastter  
em 17/12/2020 12:41
@RonyBravo desculpe mas nao eh isso nao

chia = nao precisa hidratar

linhaça = tem de hidratar por algumas horas, meia hora nao adianta para nada

ta tudo explicado pela luciana

so ir no topico e clicar nas mensagens dela

Saudável ou Junk: Semente de Chia - Saúde & Esportes - Bastter.com

meia hora vc vai comer so as fibras da linhaça
nao vai comer o q tem la dentro
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Notificar 1º comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei

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por Bastter em 15/12/2020 10:52

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