Óleo Vegetal

Saúde e Esportes
Bastter  
em 05/06/22 13:38
 
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Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só os meus Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Bruno_Lost  180º
em 05/06/2022 14:21
"sei que tá errado...mas, sei que é ruim.... mas...."
Isso aí é só você tentando racionalizar usar essas porcarias, se quer se entupir com essas besteiras pode usar. Tem FAQ aqui no site já, não saber usar a ferramenta pesquisa, parece que todo trabalho da Luciana não tá servindo de nada, povo não estuda o básico.
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morty  180º
em 05/06/2022 14:42
Nível no Race: Fera neném 
Na duvida, diversifique :D
Óleo Vegetal - #3 de 44
Fallout_boy 
em 05/06/2022 15:00
Nível no Race: Fera neném
Eu uso um pouquinho só pra não grudar o ovo na frigideira...
Óleo Vegetal - #4 de 44
Mauro 
em 05/06/2022 15:49
 
@Bastter   @Luciana
""@Luciana ja sabemos que óleo vegetal não é saudável""

Desculpe, mas Azeite nao eh oleo vegetal?
e Azeite nao eh saudavel?

nao to dizendo "fritando" pois fritura nunca seria saudável, mas cru sim, eh oleo vegetal saudavel.
desculpe, nao sei se nao entendi a pergunta.

nao deveria ser:
""""@Luciana ja sabemos que "fritar" com óleo vegetal não é saudável""""
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sudo_way  180º
em 05/06/2022 16:05
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter 
@Bastter, eu procuro evitar todos. Dou preferência às gorduras animais. Banha e Ghee. 
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tonim  180º
em 05/06/2022 16:15
as pessoas usam = amigo = eu
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Joe.Conrad  180º
em 05/06/2022 16:16
Nível no Race: Tá começando a andar
@Naum @Bastter depois de ler o post, me sinto mais a vontade para usar azeite com mais frequência. Sempre gostei, mas tinha receio em consumir no lugar do óleo de cozinha.
A única dúvida que eu tenho é sobre os benefícios de usar azeite Kosher.
No mercado, tem um azeite com uma tarja bem visível escrita azeite Kosher que, pelo que sei, obedece os preceitos judaicos descritos na Torá para serem produzidos. Não era o mais caro e classifico como um dos melhores que usei.
Alguém sabe se tem mais benefícios para saúde do que os outros azeites?
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Naum  19º
em 05/06/2022 16:28
Nível no Race: Tá ficando maluco igual o Bastter 
@Joe.Conrad BDK do Brasil - Quem somos (Certificado Kusher)

Sei lá, parece mais coisa pra vender ou ficar neurótico a toa, bebe o azeite e esquece a azeitona (tá nem tanto haha), mas aguardar um parecer da @Luciana pra ver

Pra grelhar, fazer ovo, panqueca, omelete etc eu arrumei uma panela antiaderente (que presta) e foi uma excelente aquisição... Já tem aí um ou dois anos e parece nova, não agarra nada. No fim das contas uso mais pra comer salada mesmo, fica bem melhor o sabor com azeite.
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Cavaquinista  180º
em 05/06/2022 17:03
Nível no Race: Tá começando a andar


postado por @Bruno_Lost em 05/06/2022 14:21:48

"sei que tá errado...mas, sei que é ruim.... mas...."
Isso aí é só você tentando racionalizar usar essas porcarias, se quer se entupir com essas besteiras pode usar. Tem FAQ aqui no site já, não saber usar a ferramenta pesquisa, parece que todo trabalho da Luciana não tá servindo de nada, povo não estuda o básico.

HAHAHAHAAHHA MT BOM
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Goud  180º
em 05/06/2022 17:14
Acho que a questão é: dentre os óleos vegetais, depois do azeite, qual é o melhor? Eu tb gostaria de saber qual o segundo colocado. Quase não uso, mas se eu fosse fritar batata acho que eu iria de girassol. Só não sei se é bulchetti ou tem algum fundamento.
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ClaryHitz  180º
em 05/06/2022 17:19
Nível no Race: Tá começando a andar
@Bastter querendo aval para comer bobagem? Desencana, ela já sabe que você se entope de doce. Tanto faz, vai comer seu pastel sem neuras kkkkk
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Bastter 
em 05/06/2022 17:29
Nível no Race: Turbo Mix 
@Naum ja falei q o melhor eh azeite
mas a discussao nao eh essa
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Bastter 
em 05/06/2022 17:30
Nível no Race: Turbo Mix 
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Bastter 
em 05/06/2022 17:33
Nível no Race: Turbo Mix 
Pessoal vamos tentar ser menos chato um pouco
e menos cleitonildo

- quase todas as casas do Brasil usam oleo vegetal

- voce fala usem azeite, respondem nao gosto ou é caro

- todos temos familiares q queremos q danifiquem menos sua saude

sendo assim

seria legal saber se algum tipo de oleo vegetal é menos danoso a saude q outro

nada é 100%
e o 100% usualmente nao da certo

se forem todos a mesma porcaria
ok

mas to querendo saber se faz alguma diferença entre eles
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al.is.on  180º
em 05/06/2022 17:50
Nível no Race: Fera neném
também é uma preocupação minha e infelizmente dependemos da qualidade do processo de fabricação do óleo vegetal.
Todos usam química para fazer a limpeza e a desodorização do óleo "natural", não tem como fugir (ainda).
A etapa de aquecimento que tira o cheiro pode gerar gordura trans. Qto mais demorar, mais vai gerar.
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iugerroc  180º
em 05/06/2022 17:52
Acho q essa é uma discussão igual a "qual açúcar é melhor? Refinado, demerara ou mascavo?" 
Nao tem resposta. É tudo ruim e deve ser evitado ao máximo. 

Sugestão pra quem tem opção é simplesmente não ter óleo vegetal em casa.

Nao consumir no dia a dia coisas fritas por imersão. Tentar usar air fryer ajuda. 

Resumir o consumo do óleo vegetal às vezes que se come fora, onde obviamente o preparo vai ser feito com esse tipo de óleo.

A ideia é simplificar. É tudo ruim (exceto azeite). Ponto.

Tem na maioria dos lares do Brasil, ok, mas quem tem opção de não consumir, melhor.
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JohnKimble  26º
em 05/06/2022 17:57
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 
usei o google, parece ser o de Canola o menos pior dos piores 

Bem Estar - Azeite, milho ou canola? Pesquisa identifica óleos mais saudáveis para cozinhar
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Lemoura 
em 05/06/2022 18:05
Nível no Race: Intermediário
@Bastter oleo de soja aqui bateu nos 13 reais no mercado, o azeite achamos por 17 a 20 reais, entao mudamos de vez. Outra coisa é fritar na airfryer, muito mais limpo e economico e pratico.
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maxete  180º
em 05/06/2022 18:37
Nível no Race: Fera neném 
@Joe.Conrad, ao usar oleo kosher você tem a vantagem de não ir para o inferno hebraico. A não ser que use ele em conjunto com porco, aí já era, não tem salvação. 
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maxete  180º
em 05/06/2022 18:57
Nível no Race: Fera neném 
@Joe.Conrad, Brincadeiras a parte, os produtos Kosher (assim como halal) certamente passam por mais acompanhamento e fiscalização e podem, indiretamente, ter uma qualidade superior. Regras de mais de 1000 anos (as vezes) são válidas....
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Japoneis 
em 05/06/2022 19:09
Deixa de ser Zé continha e cozinhe com Azeite Gallo
Óleo Vegetal - #22 de 44
Japoneis 
em 05/06/2022 19:10
@lemoura limpo até a hora de lavar a air fryer né... 
Óleo Vegetal - #23 de 44
HaunterEvoluido 
em 05/06/2022 19:13
Sei que LIXO-R, debênture, PP, CDB é tudo porcaria mas se for para escolher um menos pior qual seria?
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JohnKimble  26º
em 05/06/2022 20:36
Nível no Race: Na Tonga da Mironga do Kabuletê 


postado por @HaunterEvoluido em 05/06/2022 19:13:39

Sei que LIXO-R, debênture, PP, CDB é tudo porcaria mas se for para escolher um menos pior qual seria?

CDB vou nesse kkkkkkk
Óleo Vegetal - #25 de 44
Bastter 
em 05/06/2022 20:47
Nível no Race: Turbo Mix 
eu ouvi uma coisa muito legal num podcast

vivemos o mundo dos perfeitos
todos tem de ser perfeitos

problema q ninguem é perfeito

e ser perfeito = se a pessoa mais chata do mundo

vamos aguardar a @luciana responder
pq ate agora so chatice e zero resposta
tirante o @JohnKimble  

mas canola uma epoca eu pesquisei q era uma coisa q nem existia

entao nao sei

vou esperar a resposta da luciana
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Ocean  180º
em 05/06/2022 21:13
Nível no Race: Tá começando a andar
Eu já cheguei usar óleo de canola. Lembro que vi em alguma matéria falando que quando aquecido o óleo produz alguma substância que não é boa, e os óleos que produzem menos essa substância são azeite e óleo de canola.

Em casa tento comprar só azeite, mas o preço não tá fácil. E faço frituras algumas vezes, meu filho ama batata frita e pastel (sim, crianças reais gostam de batata frita e não só comem brócolis como no Instagram, perfeitinhos podem julgar).

Minha mãe mesmo compra azeite e óleo de soja, pq pro consumo da casa dela só azeite não dá. Eu sempre mostro para ela alguns preparos diferentes na air fryer para incentiva-la a fazer menos frituras.

Air fryer ajuda um pouco algumas coisas, mas não é tudo que fica igual, não substitui totalmente. E ainda precisa do azeite para passar na maioria das coisas.
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al.is.on  180º
em 05/06/2022 21:15
Nível no Race: Fera neném
respondi pq eu trabalho com isso (no lado da fabricação)
Óleo Vegetal - #28 de 44
Bastter 
em 05/06/2022 21:26
Nível no Race: Turbo Mix 


postado por @Ocean em 05/06/2022 21:13

Eu já cheguei usar óleo de canola. Lembro que vi em alguma matéria falando que quando aquecido o óleo produz alguma substância que não é boa, e os óleos que produzem menos essa substância são azeite e óleo de canola.

Em casa tento comprar só azeite, mas o preço não tá fácil. E faço frituras algumas vezes, meu filho ama batata frita e pastel (sim, crianças reais gostam de batata frita e não só comem brócolis como no Instagram, perfeitinhos podem julgar).

Minha mãe mesmo compra azeite e óleo de soja, pq pro consumo da casa dela só azeite não dá. Eu sempre mostro para ela alguns preparos diferentes na air fryer para incentiva-la a fazer menos frituras.

Air fryer ajuda um pouco algumas coisas, mas não é tudo que fica igual, não substitui totalmente. E ainda precisa do azeite para passar na maioria das coisas.


amem
alguem mostrando a perfeitolandia
o mundo real

obrigado
Óleo Vegetal - #29 de 44
Bastter 
em 05/06/2022 21:26
Nível no Race: Turbo Mix 
@al.is.on obrigado
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por Bastter em 05/06/2022 13:38

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